3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc"

HHT - Để những ngày nghỉ dài không còn buồn tẻ, để khoảng thời gian rảnh rỗi hiếm hoi không còn trở nên vô nghĩa, nên chăng hãy thử vào bếp và để Masterchef "nhập" xem!

Giải cứu dưa hấu, giải cứu chính mình

 Cái giá phải trả để cứu các bé dưa hấu trong siêu thị là khoảng 7K/ kg. Một quả khoảng 5 kg nặng lặc lè, ôm bé dưa hấu về nhà hệt như ôm một bé lợn con ấy.

Dưa hấu để trong tủ lạnh, sau nửa ngày cắt ra ăn, thấy mùa hè đã đến trước mặt. Dưa hấu chín đỏ, rất ngọt, nhiều nước, khi ăn có một lớp như cát mịn đọng lại trên đầu lưỡi. Có phải dưa nằm trong ruộng lâu hơn bình thường nên nó có thời gian tích thêm độ ngọt không nhỉ?

3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 1  Đừng bỏ cùi dưa hấu đi, uổng lắm! - Ảnh: Băng Giang

Ăn xong còn cái cùi dưa, bỏ cũng phí. Còn nhớ mùa hè năm trước, mình ăn dưa xong thì gọt cùi cẩn thận mang qua cho Sứa làm cùi dưa hấu ngâm, ngon hết sảy. Năm nay mình lọ mọ tự làm. Cùi dưa gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, mình thích cắt khoanh dài. Xong lấy một cái tô bự, làm hỗn hợp ngâm: Nước, giấm, nước mắm, tỉ lệ 1:1:1; đường khoảng 60%. khuấy đều. Đợi đường tan hết thì đổ vào lọ đã xếp dưa, cho thêm ớt cắt nhỏ, để vào tủ lạnh. Qua một ngày là cùi dưa có thể ăn được.

Cùi dưa hấu ngâm chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, giòn và thanh. Ăn với bún thịt nướng chan nước mắm chua ngọt, hoặc nước tương dầm ớt, là thích nhất.

 Trở thành Masterchef, được chứ sao không!

3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 2 Cánh gà chiên mắm tỏi nhà làm ngon miễn chê - Ảnh: Tống Phương Anh
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 3

Tôm thịt ram cũng ngon hết sảy - Ảnh: Tống Phương Anh

Khi "Cô Vy" đến nhà thì toàn thể anh chị em bạn dì trên Facebook đều bị Masterchef “nhập”, Masterchef mới xuất ra thì ngải heo lại tiếp tục “nhập vô”. Nhưng không sao, mình sẽ siêng vào bếp hơn, siêng dọn dẹp để nhà cửa sẽ sạch hơn, cây cối được chăm bón nhiều hơn, gia đình ông bà Táo sẽ được nổi lửa ấm áp hơn, và mẹ mình sẽ không còn ở nhà hiu quạnh vào cái giấc chiều muộn nữa.

Kệ Cô Vy, mình đón Tết Hàn Thực tại gia

Mình dậy từ 5 giờ sáng để nhào bột, chuẩn bị nhân và làm bánh đó. Ngon không kém gì ngoài tiệm!

3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 4 Bột nè - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 5 Màu tự nhiên nhé! - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 6 Cho phần nhân bánh thêm ngọt ngào - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 7 Mọi thứ đã sẵn sàng - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 8 Xong phần thô rồi - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 9 Khoác áo mới rực rỡ - Ảnh: Cẩm Nhung
3 gợi ý hay ho để bạn tự “giải cứu” chính mình khỏi chuỗi ngày buồn chán vì "cấm túc" ảnh 10 Hấp dẫn chứ ha? - Ảnh: Cẩm Nhung

Làm bánh trái rồi bày biện chụp hình "sống ảo" cũng là một cách tự "giải cứu" chính mình trong những ngày nơi nơi đều căng như dây đàn vì chiến đấu với dịch bệnh. 

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Công chúa Charlotte thừa hưởng vẻ đẹp của Nữ hoàng Elizabeth và Công nương Diana

Công chúa Charlotte thừa hưởng vẻ đẹp của Nữ hoàng Elizabeth và Công nương Diana

HHT - Con gái của Hoàng tử William và Công nương Kate - Công chúa Charlotte - rất rạng rỡ trong sự kiện mới nhất, khi các thành viên Hoàng gia Anh gặp gỡ và chào hỏi công chúng. Những hình ảnh của Charlotte trong sự kiện này khiến cư dân mạng khen ngợi rằng Charlotte thừa hưởng vẻ đẹp từ cả cụ và bà nội mình, tức là Nữ hoàng Elizabeth II và Công nương Diana.
Bé mèo đi chơi về, cho chủ một tờ vé số cào, ai ngờ đó là vé số trúng thưởng

Bé mèo đi chơi về, cho chủ một tờ vé số cào, ai ngờ đó là vé số trúng thưởng

HHT - Một bé mèo đi chơi về thì ngậm theo một tờ vé số đem cho chủ. Người chủ chẳng hiểu cục cưng của mình nhặt được vé số ở đâu nhưng cầm lên xem xét kỹ, ai ngờ tờ vé số đó trúng thưởng. Câu chuyện này đã được xem hơn 11 triệu lượt, cư dân mạng đều cực kỳ ấn tượng với bé mèo và bắt đầu… so sánh với mèo nhà mình.
Thủ thỉ cùng chủ blog kêu gọi V-ARMY quyên góp hơn 800 triệu đồng gửi miền Bắc

Thủ thỉ cùng chủ blog kêu gọi V-ARMY quyên góp hơn 800 triệu đồng gửi miền Bắc

HHT - Hoạt động gây quỹ ủng hộ đồng bào khắc phục hậu quả cơn bão số 3 (bão Yagi) của V-ARMY (fandom BTS tại Việt Nam) với số tiền quyên góp "khủng" đang được lan tỏa rộng rãi. Câu chuyện phía sau dự án đầy ý nghĩa này góp phần đập tan những cái nhìn phiến diện về fan BTS nói riêng và fan K-Pop nói chung.