Á hậu Phương Anh vinh dự nắm giữ trọng trách MC của chương trình ngoại giao tầm cỡ quốc gia, là người dẫn dắt đêm chương trình Gala cấp cao dành cho các đại sứ, các cơ quan ngoại giao đoàn Chuyện Của Phở bằng song ngữ tiếng Anh - tiếng Pháp.
Đêm Gala Chuyện Của Phở tại thủ đô Hà Nội nhằm tôn vinh món phở truyền thống nói riêng và tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt nói chung. Đây là một sự kiện quan trọng trong chương trình Ngày của Phở 12/12 lần thứ tư.
Tự tin sánh đôi cùng MC Vũ Mạnh Cường, Á hậu Phương Anh thu hút mọi ánh nhìn trên sân khấu khi thể hiện vốn tiếng Anh và tiếng Pháp vô cùng trôi chảy, không kém những MC chuyên nghiệp. Cô góp phần quảng bá, truyền tải món phở truyền thống của Việt Nam với các thực khách nước ngoài, món ăn vốn đã khá quen thuộc với nhiều vị khách quốc tế, và đang vươn xa trên bản đồ tinh hoa ẩm thực thế giới.
Cách dẫn dắt chương trình thông minh, lối ứng xử linh hoạt và giọng nói dịu dàng giúp Phương Anh ghi điểm trong lần đầu làm MC. Đặc biệt trong đêm Chuyện Của Phở có rất nhiều Đại sứ quán các nước tại Việt Nam tham dự, việc xuất hiện với vai trò MC được xem là một thử thách quan trọng của Á hậu Phương Anh.
Nàng Á hậu mặc chiếc áo dài cách tân với màu sắc nhã nhặn, tinh tế, khoe trọn vóc dáng cao ráo, thon thả đúng chuẩn vẻ đẹp thuần Việt. Xuyên suốt Gala cấp cao, nụ cười tươi từ Phương Anh gây thiện cảm không ít trong lòng khán giả.
Thông qua vai trò MC Chuyện Của Phở, Á hậu Phương Anh một lần nữa để lại nhiều ấn tượng đậm nét với vẻ đẹp đầy tri thức. Cùng tài năng và vốn ngoại ngữ dồi dào, nàng Á hậu sinh năm 1998 hứa hẹn sẽ làm nên chuyện khi đại diện Việt Nam bước ra đấu trường sắc đẹp quốc tế trong tương lai.