Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn

HHT - Tặng bạn một vé quay trở về tuổi thơ với thực đơn ăn vặt đáng yêu của thế hệ 8X Sài Gòn.

Bánh tráng chiên trứng chấm sốt me

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 1 Ảnh: Sam Nguyễn
Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 2

Ảnh: Sam Nguyễn

Nếu bạn là fan của bánh tráng thì đừng bỏ qua lựa chọn này. Một dĩa như hình chỉ 20K mà ăn ngon và no xỉu. Ở đây chỉ bán duy nhất một loại bánh tráng xào độc đáo và duy nhất tại Sài Gòn với các nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng có khả năng gây nghiện dữ dội: Bánh tráng sa tế mix cùng bánh tráng sợi rồi xào trên ngọn lửa lớn, bánh tráng sẽ được làm mềm từ trứng gà đánh và có vị mặn từ muối Tây Ninh. Khi bánh tráng có độ giòn vừa phải là lúc cho rau răm vô đảo đều. Khi đổ bánh ra đĩa, chủ tiệm sẽ cho thêm trứng chiên hay trứng ốp la.

Các bước chế biến có vẻ đơn giản, nhưng bánh tráng có ngon hay không còn phụ thuộc vào “tay nghề” và bí quyết riêng của “đầu bếp” nữa. Không thể không kể tới chén sốt me chua chua ngọt ngọt khiến món bánh tráng hấp dẫn thêm bội phần. Tin đi, cả Sài Gòn chỉ có một địa chỉ bánh tráng mix độc đáo này thôi, và tiệm cũng đã có tuổi đời hơn 20 năm rồi đó.

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 3 Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Bánh trang chiên Hưng Phú - Số 144/24 Hưng Phú, Quận 8 (gần cầu chữ Y), TP.HCM. Giá từ 20K/ phần. Tiệm mở cửa từ 10 giờ sáng đến 10 giờ 30 tối.

Trở về tuổi thơ cùng bánh flan cầu vồng siêu rẻ

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 4 Ảnh: Sam Nguyễn
Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 5

Ảnh: Sam Nguyễn

Tiệm nằm núp trong con hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách. Chiếc bánh flan đá truyền thống giá 2,5K, flan trà xanh hay cacao giá 3K. Bánh flan được cô chủ cho đông đá, bạn có thể mix bánh flan đá với các topping có sẵn trên thực đơn như rau câu, thạch với giá cũng mềm xèo.

Nếu không biết kêu gì thì trên thực đơn cũng gợi ý cách mix kèm giá tiền (thường dao động 11 - 15K/ phần thôi). Bánh flan ở đây sẽ mê hoặc những cô nàng thích sắc màu rực rỡ, nhìn thoáng qua đĩa bánh flan chẳng khác gì một đĩa kẹo dẻo đủ màu cả. Đây cũng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều thế hệ 8x đó.

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 6 Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Bánh Flan Đá cô Ánh - Số 186H/8 Bình Thới, Phường 14, Quận 11, TP.HCM. Tiệm mở bán từ 7 giờ sáng đến 8 giờ tối.

MỚI - NÓNG
Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xét tặng Giải thưởng Tình nguyện Quốc gia 2024
Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xét tặng Giải thưởng Tình nguyện Quốc gia 2024
Trong số các tiêu chí xét chọn Giải thưởng Tình nguyện Quốc gia năm 2024, T.Ư Đoàn đánh giá cao các mô hình tình nguyện được triển khai thực hiện hiệu quả, dễ dàng nhân rộng; sáng tạo và đổi mới trong cách thực hiện, triển khai, trong đó ưu tiên các sáng kiến, mô hình tình nguyện mới mang tính đột phá.
Bão Yinxing sẽ ở cấp 13 - 14 khi vào Biển Đông, liệu có cập bờ miền Trung nước ta?
Bão Yinxing sẽ ở cấp 13 - 14 khi vào Biển Đông, liệu có cập bờ miền Trung nước ta?
HHT - Cơn bão Yinxing đang ở cường độ cực đại, ở sát hoặc đã đạt cấp siêu bão theo thang đo của nước ta. Theo các dự báo hiện tại, Yinxing vẫn là bão rất mạnh khi đi vào Biển Đông, có thể trong ngày mai. Liệu cơn bão này có cập bờ ở miền Trung nước ta không, hoặc nó sẽ ở cường độ thế nào khi đến sát bờ biển?

Có thể bạn quan tâm

La cà triển lãm, khu trưng bày tại Hà Nội: "Nhập học" lớp Lịch sử mở về Thủ đô

La cà triển lãm, khu trưng bày tại Hà Nội: "Nhập học" lớp Lịch sử mở về Thủ đô

HHT - Khi mùa Thu "huyền thoại" tới cũng là lúc Hà Nội đang bước vào những ngày vui rộn ràng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024). Chuỗi sự kiện chào mừng đầy sáng tạo và thú vị, giới trẻ có thêm nhiều “tọa độ” vi vu. Những nét đẹp của văn hóa, lịch sử cũng tự nhiên đi vào tiềm thức thông qua loạt triển lãm hay ho.