Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn

HHT - Tặng bạn một vé quay trở về tuổi thơ với thực đơn ăn vặt đáng yêu của thế hệ 8X Sài Gòn.

Bánh tráng chiên trứng chấm sốt me

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 1 Ảnh: Sam Nguyễn
Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 2

Ảnh: Sam Nguyễn

Nếu bạn là fan của bánh tráng thì đừng bỏ qua lựa chọn này. Một dĩa như hình chỉ 20K mà ăn ngon và no xỉu. Ở đây chỉ bán duy nhất một loại bánh tráng xào độc đáo và duy nhất tại Sài Gòn với các nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng có khả năng gây nghiện dữ dội: Bánh tráng sa tế mix cùng bánh tráng sợi rồi xào trên ngọn lửa lớn, bánh tráng sẽ được làm mềm từ trứng gà đánh và có vị mặn từ muối Tây Ninh. Khi bánh tráng có độ giòn vừa phải là lúc cho rau răm vô đảo đều. Khi đổ bánh ra đĩa, chủ tiệm sẽ cho thêm trứng chiên hay trứng ốp la.

Các bước chế biến có vẻ đơn giản, nhưng bánh tráng có ngon hay không còn phụ thuộc vào “tay nghề” và bí quyết riêng của “đầu bếp” nữa. Không thể không kể tới chén sốt me chua chua ngọt ngọt khiến món bánh tráng hấp dẫn thêm bội phần. Tin đi, cả Sài Gòn chỉ có một địa chỉ bánh tráng mix độc đáo này thôi, và tiệm cũng đã có tuổi đời hơn 20 năm rồi đó.

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 3 Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Bánh trang chiên Hưng Phú - Số 144/24 Hưng Phú, Quận 8 (gần cầu chữ Y), TP.HCM. Giá từ 20K/ phần. Tiệm mở cửa từ 10 giờ sáng đến 10 giờ 30 tối.

Trở về tuổi thơ cùng bánh flan cầu vồng siêu rẻ

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 4 Ảnh: Sam Nguyễn
Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 5

Ảnh: Sam Nguyễn

Tiệm nằm núp trong con hẻm nhỏ nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách. Chiếc bánh flan đá truyền thống giá 2,5K, flan trà xanh hay cacao giá 3K. Bánh flan được cô chủ cho đông đá, bạn có thể mix bánh flan đá với các topping có sẵn trên thực đơn như rau câu, thạch với giá cũng mềm xèo.

Nếu không biết kêu gì thì trên thực đơn cũng gợi ý cách mix kèm giá tiền (thường dao động 11 - 15K/ phần thôi). Bánh flan ở đây sẽ mê hoặc những cô nàng thích sắc màu rực rỡ, nhìn thoáng qua đĩa bánh flan chẳng khác gì một đĩa kẹo dẻo đủ màu cả. Đây cũng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều thế hệ 8x đó.

Bánh tráng chiên trứng độc đáo sánh đôi cùng flan màu mè nhất Sài Gòn ảnh 6 Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Bánh Flan Đá cô Ánh - Số 186H/8 Bình Thới, Phường 14, Quận 11, TP.HCM. Tiệm mở bán từ 7 giờ sáng đến 8 giờ tối.

MỚI - NÓNG
Bí thư thứ nhất Trung ương Đoàn: Học Bác phải thể hiện bằng hành động, việc làm cụ thể
Bí thư thứ nhất Trung ương Đoàn: Học Bác phải thể hiện bằng hành động, việc làm cụ thể
HHT - Bí thư thứ nhất T.Ư Đoàn Bùi Quang Huy nhấn mạnh, để thực hành tốt tư tưởng, đạo đức, phong cách của Bác trước hết chúng ta phải hiểu, nắm rõ nội dung của tư tưởng, nội dung của phong cách, đạo đức của Người. Nhưng ngược lại, nếu đã thấm nhuần tư tưởng, đạo đức, phong cách của Bác nhưng lại không hành động, không cụ thể hóa bằng những việc làm thì quá trình học tập đó là học suông, là vô nghĩa.

Có thể bạn quan tâm

Những quán cà phê "lên đồ" đón Trung Thu, không cần lên phố Hàng Mã vẫn có ảnh xịn

Những quán cà phê "lên đồ" đón Trung Thu, không cần lên phố Hàng Mã vẫn có ảnh xịn

HHT - Ngại không khí đông đúc của phố Hàng Mã nhưng vẫn muốn có ảnh đón mùa trăng rằm tháng 8, "team Hà thành" có thể ghé qua các quán cà phê đã "lên đèn" chờ Trung Thu tới. Vừa có ảnh xinh vừa có nơi cho bạn chữa lành sau những ngày ồn ã hay đơn giản là một nơi để tiếp tục tập trung "chạy deadline", chơi đùa với những bé mèo xinh.