Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh
HHT - Nếu đã chán trứng chén nướng, hàu chén nướng thì mời bạn thưởng thức bò chén nướng bát vị. Dù mới ra mắt, nhưng đã nhanh chóng trở thành món ăn không thể bỏ qua của mùa nhậu cuối năm này.

Dù mới xuất hiện nhưng bò nướng bát vị đã nhanh chóng được giới trẻ Sài Gòn yêu thích, quán ăn đã nhanh chóng tấp nập người qua lại đến thử món ăn mới lạ này. 

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh ảnh 1

Cũng giống như trứng chén nướng, hàu chén nướng thì bò cũng được cắt nhỏ và bỏ vào trong những chiếc chén nhỏ, sau đó ở mỗi chén sẽ được bỏ vào đó một loại sốt khác nhau và cho lên than hồng nướng chín. Thịt bò ngập trong sốt nên khi được nướng sẽ quyện sốt vào từng miếng thịt bò, thịt thì được nướng qua chén nên chín mềm nhưng lại không bị khô.

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh ảnh 2

Các loại sốt được sử dụng là sốt sa tế, sốt phomai, sốt nấm...nhưng được chế biến theo công thức riêng của quán, nên vị khá đặc biệt và đa dạng, có chén thì vị chua dịu nhẹ, chén thì vị beo béo, chén lại cay nồng. 

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh ảnh 3

Thịt bò sẽ được nướng chín tới, khô mặt và hơi rám là sẽ được bỏ xuống. Dù đã mang ra khỏi bếp nhưng chén thịt vẫn xèo xèo nghe vui tai, và chén sẽ nóng một lúc khá lâu, nên khi ăn bạn cẩn thận kẻo bị bỏng tay nhé. Thịt bò được cắt nhỏ, nên chỉ cần dùng dĩa để xiên và thưởng thức. Từng miếng thịt vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, nhưng quyện với sốt nên thơm ngon và đã miệng. Phần sốt được chủ quán cho đầy đặn, nên miếng thịt nào cũng đẫm sốt luôn nhé. Ăn kèm dưa leo, kim chi nữa thì ngon bá cháy. 

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh ảnh 4

Bỏ vào chén nướng, thịt bò thơm lừng và thấm đẫm 8 loại sốt trứ danh ảnh 5

Một set thịt bò sẽ bao gồm 8 chén nhỏ, có thể nướng sẵn hoặc nướng tại bàn. Ngoài ra quán còn có đồ xiên nướng chỉ 5.000đ xiên và lẩu nữa, tha hồ để một nhóm bạn nhậu nhẹt cho mùa tất niên đang tới gần nhé. Hiện món ăn này được bán ở 226 Tạ Quang Bửu - Quận 8, 146 Lý Chính Thắng - Quận 3, Khu Đồng Diều - Quận 8, 824/28Q Sư Vạn Hạnh - Quận 10 - TP.HCM. 

MỚI - NÓNG
Hai máy bay đâm nhau trên trời ở Mỹ: Đoạn ghi âm cuối cùng tiết lộ lý do dẫn đến tai nạn
Hai máy bay đâm nhau trên trời ở Mỹ: Đoạn ghi âm cuối cùng tiết lộ lý do dẫn đến tai nạn
HHT - Ít nhất một máy bay dường như đã mất kiểm soát, rồi hai máy bay đã đâm vào nhau ngay trên không trung ở California (Mỹ). Sau đó, một máy bay đâm bổ xuống cánh đồng, còn máy bay kia lao thẳng vào kho chứa máy bay, tạo nên cảnh tượng rất náo loạn. Trong đoạn ghi âm những khoảnh khắc cuối cùng của 2 phi công, họ đã trao đổi những gì với nhau?

Có thể bạn quan tâm

Nhảy ùm vào "thế giới Ghibli": Cả một thiên đường thu nhỏ, thực đơn đầy ấn tượng

Nhảy ùm vào "thế giới Ghibli": Cả một thiên đường thu nhỏ, thực đơn đầy ấn tượng

HHT - Nếu là fan của anime, đặc biệt là Studio Ghibli, chắc chắn không gian quán cà phê Kodama (Nhật Bản) sẽ khiến bạn "phải lòng" ngay từ lần đầu bước vào quán. Có quá nhiều mô hình các nhân vật dễ thương như bước ra từ phim hoạt hình, thậm chí món ăn ở đây còn được trang trí siêu lạ mắt và thú vị. Còn chần chừ gì mà không "xách balo" và bước vào "vũ trụ Ghibli" vô cùng độc đáo này!