"Cạ cứng" của tuổi dậy thì - giúp các bạn "nấm lùn" có có hội vươn cao là ai?

"Cạ cứng" của tuổi dậy thì - giúp các bạn "nấm lùn" có có hội vươn cao là ai?
HHT - Thơm ngon, bổ dưỡng, lại dễ dàng tung tăng cùng bạn đi đến bất cứ nơi đâu. Đây đích thực là "người bạn" lý tưởng nhất của tuổi dậy thì! Cùng khám phá xem "người bạn" này là ai nhé!

Những lí do để “kết thân” với Sữa

- Bạn í là một nguồn canxi dồi dào giúp các bạn “nấm lùn” có cơ hội vươn cao tầm vóc. Phục vụ cho cơ thể đang lớn với nhiều protein và vitamin. Bạn biết không, sữa cùng với trứng là hai thực phẩm hoàn hảo nhất vì chứa đầy đủ tất cả các dưỡng chất.  

- Ở “thời điểm vàng” của tuổi tiền dậy thì và dậy thì (dưới 15 tuổi), các bạn cần uống 500 - 800 ml sữa mỗi ngày. Sau 15 tuổi, cần duy trì trung bình 500ml sữa mỗi ngày để luôn có bộ xương chắc khỏe và cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho “chân dài đến trường”.

"Cạ cứng" của tuổi dậy thì - giúp các bạn "nấm lùn" có có hội vươn cao là ai? ảnh 1

“Cộng đồng” nhà sữa gồm:

Sữa tươi, sữa hoàn nguyên đóng hộp

- Sữa tươi nguyên chất là sản phẩm được chế biến từ 100% nguyên liệu sữa bò tươi.

- Sữa hoàn nguyên được chế biến từ sữa bột có bổ sung nước, pha theo công thức chuẩn y như sữa bò, thêm hương liệu vừa miệng và còn cả chất bảo quản nữa để sữa không bị hư.

- Hai bạn sữa này đủ canxi và các vitamin cần thiết nên được bình chọn là người bạn lý tưởng nhất của giới trẻ đấy!

Sữa chua ăn hoặc uống

Người bạn chua chua ngọt ngọt này chứa khá nhiều vi khuẩn có lợi, giúp thức ăn được lên men và hấp thu vào cơ thể  tốt hơn, giúp các bạn không bị rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, lượng canxi có trong sữa chua không nhiều, phụ thuộc vào độ loãng/ sệt và loại sữa dùng để làm ra sữa chua. Do đó, bạn sữa chua uống chỉ đơn thuần giải khát là hợp nhất! Còn sữa chua ăn thì được dùng trong bữa phụ xen kẽ các bữa ăn chính. 

Sữa đặc có đường

Bạn sữa này thì chứa đường là chính, lượng canxi và chất đạm không nhiều. Sữa đặc có đường rất hợp với người bị ốm đang cần bổ sung năng lượng, nhưng lại ăn kém. À, các bạn “gầy nhom” cũng cần bạn í để giúp tăng cân hơn đấy!

"Cạ cứng" của tuổi dậy thì - giúp các bạn "nấm lùn" có có hội vươn cao là ai? ảnh 2

Đọc vị một hộp sữa

- Nếu độ béo dưới 3%: Sữa ít béo (Nickname khác: sữa gầy, sữa tách bơ...).

- Nếu độ béo dưới 1,5%: Sữa không béo.

- Sữa có đường và không đường chỉ khác nhau ở vị ngọt, còn độ béo của chúng thì y xì nhau!

- Sữa tiệt trùng cũng không phải sữa ít béo luôn. Với công nghệ tiệt trùng (UHT), các vi sinh vật gây bệnh trong sữa ban đầu bị tiêu diệt ngỏm củ tỏi, nhưng các thành phần dinh dưỡng của sữa thì vẫn vững vàng số lượng. Vì vậy sữa tiệt trùng vẫn bảo tồn được độ béo bổ, hương vị, màu sắc ý như sữa ban đầu vậy đó.

"Cạ cứng" của tuổi dậy thì - giúp các bạn "nấm lùn" có có hội vươn cao là ai? ảnh 3

Nấu sữa bắp tuyệt ngon

Sữa ngọt, bắp thơm sẽ xoa dịu bao tử đang “réo gọi” sau những tiết học căng thẳng đầy mệt mỏi. Sữa bắp cũng đủ dinh dưỡng để các bạn nạp thêm năng lượng giữa các tiết học thêm. Vì thế, hãy luôn dự trữ một bình sữa bắp để cứu đói bao tử kịp thời nhé!

Chúng ta cần có:

- Bắp ngọt: Ba trái.

- Sữa tươi: 150 ml.

- Nước lọc: 1,5 lít.

- Đường cát trắng: Tùy khẩu vị và thể trạng gầy/ béo.

Bắt đầu nào:

Bước 1: Bóc vỏ bắp, rửa sạch, để ráo nước rồi tách lấy phần hạt.

Bước 2: Cho phần hạt bắp, nước lọc vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.

Bước 3: Lọc bỏ phần bã, chỉ giữ lại phần nước bắp.

Bước 4: Đun sôi nước bắp sau khi lọc xong và thêm đường. Trong khi đun, nhớ khuấy thật đều, nếu không bột ngô dính ở đáy nồi sẽ làm khê đấy!

Bước 5: Cho thêm sữa tươi để thêm vị beo béo, nhớ đun đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, để nguội.

Nhớ làm nguội sữa bắp rồi rót vào từng bình nhỏ, giữ ở ngăn mát của tủ lạnh, điều chỉnh nhiệt độ từ 2 độ C - 10 độ C. Nên dùng hết trong vòng ba ngày thôi nha!

GILDA DENG

Trân trọng cám ơn bác sĩ Nguyễn Thị Ngọc Hương (Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng - Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM) đã tư vấn cho bài viết này.

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Phong thái chuẩn mực, vẻ thanh lịch của Công nương Kate Middleton không tự dưng mà có

Phong thái chuẩn mực, vẻ thanh lịch của Công nương Kate Middleton không tự dưng mà có

HHT - Ai cũng ngưỡng mộ sự thanh lịch, phong thái chuẩn mực, sang trọng nhưng phải không ai sinh ra đã có thần thái như nhiều người lầm tưởng. Tất cả các thành viên hoàng gia đều được huấn luyện rất kỹ càng. Công nương Kate Middleton đặc biệt chăm chỉ và ôn luyện trước khi ra ngoài thực hiện các nghĩa vụ hoàng gia.
Nếu bạn đang căng thẳng hay lo âu, thử các gợi ý này để cải thiện tình trạng của mình nhé!

Nếu bạn đang căng thẳng hay lo âu, thử các gợi ý này để cải thiện tình trạng của mình nhé!

HHT - Đại dịch không chỉ đe dọa chúng ta về sức khỏe thể chất mà còn khiến cho rất nhiều người bị ảnh hưởng về tinh thần và tâm lí. Việc phải đối diện với stress triền miên dễ khiến chúng ta kiệt quệ vì những mối lo âu, nỗi sợ thất nghiệp, gánh nặng kinh tế... Nếu bạn đang phải chịu đựng những khủng hoảng ấy, hãy thử các gợi ý dưới đây để cải thiện tình trạng của mình nhé!
Con cái tuổi dậy thì chẳng bao giờ nói là mình bị trầm cảm, nhưng đây là những “manh mối”

Con cái tuổi dậy thì chẳng bao giờ nói là mình bị trầm cảm, nhưng đây là những “manh mối”

HHT - Trầm cảm ở tuổi dậy thì là một vấn đề rất nhức nhối, bởi hậu quả của nó gần như luôn rất nghiêm trọng. Những dấu hiệu của bệnh trầm cảm nói chung, thậm chí cả những dấu hiệu “báo nguy” thì rất nhiều người đã biết: Thay đổi thói quen, không còn hứng thú, nói/ viết những điều tiêu cực… Nhưng có một thực tế là những người con tuổi dậy thì nếu bị trầm cảm sẽ chẳng bao giờ dùng từ “trầm cảm”. Vậy họ thường nói những từ gì, và bố mẹ cần chú ý những gì?
Tránh sa vào những "chiếc hố" này sẽ giúp bạn tiết kiệm năng lượng và nhanh đạt mục tiêu

Tránh sa vào những "chiếc hố" này sẽ giúp bạn tiết kiệm năng lượng và nhanh đạt mục tiêu

HHT - Có những điều chúng ta tưởng sẽ giải quyết được rất nhanh, nhưng thật ra nếu sa vào chỉ mất đi sức lực, dễ bị hút cạn năng lượng mà không đạt được kết quả gì. Tránh được sẽ khiến bạn càng tập trung vào mục tiêu có lợi cho bản thân, để dành năng lượng cho việc cần thiết.