Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending”

0:00 / 0:00
0:00
HHT - Mỗi năm, “vũ trụ bánh Trung thu” lại có nhiều biến tấu mới để chiều khẩu vị của số đông thực khách. Và đây là những hương vị bánh Trung Thu lọt “top trending” bảng xếp hạng thèm ăn của Gen Z.

Ngọt đắng Tiramisu phô mai

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 1

Ảnh: Abby.

Đây là chiếc bánh ẩn chứa đầy bất ngờ, bởi vẻ ngoài đắng ngắt của Tiramisu, nhưng ẩn chứa sâu bên trong là sự ngọt ngào, béo ngậy của phô mai. Chiếc bánh Trung Thu này là phần thưởng ngọt ngào đích thực dành cho những thực khách đã chinh phục qua lớp vỏ đắng dịu.

Hương vị sôcôla ngấm đều vào bánh, phảng phất mùi café nhè nhẹ. Vị đắng ngay đầu lưỡi hòa quyện cái beo béo của kem cheese tạo nên bản hợp tấu nồng nàn, chắc chắn sẽ khiến ai là fan bự của Tiramisu không thể bỏ qua.

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 2

Ảnh: Internet.

Mách nhỏ: Các bạn có thể chốt đơn liền tay loại bánh này qua cả hai hình thức online lẫn offline từ tiệm bánh Mordan Bakery, có rất nhiều chi nhánh ở TP.HCM. Giá để các bạn thưởng thức dao động từ 150.000 đồng/ bánh tùy theo số lượng và thời điểm bạn đặt mua.

Trà sữa trân châu đường đen hóa thành bánh Trung Thu

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 3

Ảnh: Cửa hàng Thu Hằng.

Nếu đã chán ngán nghĩ xem hôm nay mình sẽ uống trà sữa vị gì, thì hãy chốt đơn liền tay một em bánh Trung Thu vị trà sữa mới ra lò. Mùa Trung Thu còn gì tuyệt hơn khi có chiếc bánh Trung Thu thần kỳ này để xoa dịu cơn thèm của các “tín đồ trà sữa”.

Chiếc bánh này có kết cấu dẻo và núng nính như thạch rau câu nhưng vẫn giữ được vị béo ngậy của bánh Trung Thu. Đem đến độ ngọt vừa phải, kết hợp với thạch trân châu dai dai, cảm giác như đang thưởng thức một ly trà sữa full topping.

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 4

Ảnh: Cửa hàng Thu Hằng.

Mách nhỏ: Thương hiệu BreadTalk sẽ là nơi bạn chọn mặt gửi vàng để thưởng thức loại bánh Trung Thu này. Có rất nhiều chi nhánh trên toàn quốc cũng như chốt đơn online như săn sale Shopee vậy. Giá của bánh là 210.000 đồng = 4 ly trà sữa cộng lại, để thưởng thức được giác quan khác của trà sữa.

Chưa từng có - bánh Trung Thu sushi

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 5

Ảnh: Truhobakunhu.

Vừa mê sushi vừa mê bánh Trung Thu, hãy thử ngay bánh Trung Thu sushi. Bánh Trung Thu sushi được thiết kế dựa trên các nguyên liệu xuất phát từ món sushi với lươn nướng Nhật, cá hồi, tôm trứng muối, trứng cá… Ngoài ra, món bánh này còn biến tấu với các món ăn vặt đường phố nổi tiếng Nhật Bản như takoyaki, bánh mochi,…

Phần nhân bánh đặc biệt ở chỗ bạn sẽ thỏa sức sáng tạo và chọn lựa, tất cả đều sẽ được biến tấu qua bàn tay nghệ thuật của chủ cửa hàng. Với lớp vỏ bánh làm từ cơm trắng, kết hợp cùng với vô vàn các loại nhân hấp dẫn, sẽ mang lại trải nghiệm Trung Thu như đi ăn buffet sushi không giới hạn.

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 6

Ảnh: Truhobakunhu.

Mách nhỏ: Vì làm từng đơn theo yêu cầu nên hiện tại cửa hàng chỉ có hình thức đặt hàng qua online trên trang Facebook “Truhobakunhu”. Hơi tiếc rằng đây là sản phẩm khó vận chuyển xa nên chỉ các bạn đang ở TP.HCM mới thưởng thức được thôi.

Bánh Trung Thu cầu vồng ngàn “love”

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 7

Ảnh: Internet.

Chỉ mới xuất hiện được một thời gian ngắn nhưng chiếc bánh Trung Thu này đã gây sốt vì màu sắc rực rỡ như chiếc cầu vồng thu nhỏ cùng với vị ngọt ngây ngất lòng người. Không quá khô cứng như các loại bánh Trung Thu khác, đây được coi một phiên bản khác của bánh mochi Nhật Bản.

Lớp vỏ mịn, dẻo dai như phô mai kéo sợi, nhân bánh có thể tùy sở thích lựa chọn như trứng muối, trà xanh, sôcôla,… Khi ăn đem lại hương vị thanh mát, ít ngọt dành cho các bạn không quá hảo ngọt. Trên các trang mạng xã hội cũng đang nổi đình đám các video tự làm bánh Trung Thu cầu vồng ngàn lớp, nên bạn cũng có thể tự làm món này tại nhà và mời bố mẹ, bạn bè cùng thưởng thức.

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 8

Ảnh: Internet.

Mách nhỏ: Hiện nay có rất nhiều cửa hàng bán loại bánh này nhưng nếu muốn tìm ra nơi được coi là “đỉnh của chóp” thì hãy ghé qua cửa hàng Thuận Phong (Quận 11, TP.HCM). Đối với các bạn ở xa mà vẫn muốn thưởng thức thì có thể học cách làm bánh Trung Thu ngàn lớp tại nhà vô cùng đơn giản, chỉ cần tham khảo các kênh TikTok như HuyềnHuHo, Bếp nhà Chi, JenaOfficial…

Các “nhà phê bình ẩm thực” Gen Z chọn những vị bánh Trung Thu lọt “top trending” ảnh 12
MỚI - NÓNG
Những bức vẽ sinh động của thiếu nhi Nghệ An chào mừng Đại hội Đoàn lần thứ XVIII
Những bức vẽ sinh động của thiếu nhi Nghệ An chào mừng Đại hội Đoàn lần thứ XVIII
HHT - Hưởng ứng hội thi vẽ tranh chủ đề thiếu nhi Việt Nam mừng Đại hội Đoàn, chào mừng Đại hội đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Nghệ An lần thứ XVIII, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XII, nhiệm kỳ 2022-2027, Huyện Đoàn Anh Sơn tổ chức cuộc thi vẽ tranh “Thiếu nhi Anh Sơn - Mừng Đại hội Đoàn”.

Có thể bạn quan tâm

Thực hư chiếc bình “hot trend” gây ung thư: Đâu mới là “bảo bối” đựng nước an toàn, tiện lợi?

Thực hư chiếc bình “hot trend” gây ung thư: Đâu mới là “bảo bối” đựng nước an toàn, tiện lợi?

HHT - Gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội, một số dân mạng đã đăng tải video với nội dung khuyến cáo người dùng loại bỏ bình nước “nhắc nhở uống nước mỗi ngày” được các bạn trẻ ưa chuộng vì cho rằng nó gây tác hại cho sức khỏe người sử dụng. Sự thực thì sao?
Cùng "unbox" hộp bánh Trung Thu từ Gucci, Dior: Thiết kế sang trọng, chất lượng thế nào?

Cùng "unbox" hộp bánh Trung Thu từ Gucci, Dior: Thiết kế sang trọng, chất lượng thế nào?

HHT - Bánh Trung Thu “luxury” đến từ các thương hiệu xa xỉ luôn gây ấn tượng không chỉ bởi thiết kế "xịn mịn" mà còn vì tính ứng dụng cao, phần lớn các hộp bánh có thể tái sử dụng để đựng trang sức, hộp nhạc giải trí... Hãy cùng các fashionista Việt "unbox" những món đồ phiên bản giới hạn của mùa Trung Thu 2022 nào!