Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này

0:00 / 0:00
0:00
HHT - Món ăn làm từ... cơm nguội này sẽ khiến bạn ngạc nhiên và thích thú khi có thể "hô biến" cơm nguội thành đặc sản xứ Kim chi đó!

Gần đây, mạng xã hội TikTok liên tục xuất hiện các video hướng dẫn cách nấu ăn tại nhà với nhiều món ăn độc lạ. Nếu như ở các đợt dịch trước, Gen Z đã "nhặt" được kha khá các công thức nấu ăn độc nhất vô nhị, cho ra những thành phẩm có một không hai như Dalgona Coffee, Vải Elsa... thì mới đây, trên TikTok lại tiếp tục xuất hiện một đoạn video hướng dẫn cách làm một món ăn "huyền thoại" đến từ Hàn Quốc.

Đó chính là Tteokbokki, món bánh gạo truyền thống với vị cay nồng thu hút giới trẻ. Điều đáng nói ở đây là không cần những nguyên liệu cầu kì, phức tạp mà chỉ với nguyên liệu chính là... cơm nguội, bạn đã có ngay đĩa bánh gạo cay "ngon như nhà làm".

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 1

Ngại gì mà không "lăn" vào bếp để làm thử món bánh gạo cay đặc biệt này.

Theo như những thông tin từ video của tài khoản @goc.cua.hang, nguyên liệu để làm nên món ăn này bao gồm:

- Cơm nguội.

- Bột gạo và bột năng.

- Tương ớt, nước mắm, dầu hào.

- Topping: Chả cá, xúc xích, cá viên, cải thảo,...

Với cách làm đơn giản, nhiều bạn trẻ tỏ ra vô cùng thích thú:

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 2

Bước 1: "Tận dụng" cơm nguội để mang đi tán mịn hoặc xay nhuyễn. Lưu ý: Nếu muốn lên cơ tay, bạn có thể dùng muỗn hoặc chày để tán.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 3

Bước 2: Tiếp tục đổ bột năng và bột gạo vào để nhào đều rồi tạo thành khối, sau đó đem khối bột vừa nặn ra cắt thành từng khúc vừa ăn.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 4

Bước 3: Cho những lát bánh gạo vừa cắt vào một nồi nước sôi để luộc chín.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 5

Bước 4: Sau khi đã luộc bánh gạo, ta vớt ra để nguội. Dùng 1 nồi khác thêm 1,5L nước lọc, 4 muỗng tương ớt, 3 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng đường và 1 muỗng dầu hào vào khấy đều để làm nước sốt.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 6

Bước 5: Cho bánh gạo vào nước sốt, cho thêm topping như chả cá, xúc xích, cải thảo, ớt... để giúp món ăn thêm vị

Đây đều là những nguyên liệu dễ tìm mà hầu hết nhà nào cũng có. Video đã nhanh chóng trở nên viral và nhận được nhiều lượt chia sẻ cũng như bình luận. Một số bạn còn thích thú đùa rằng: "Sau khi coi cái clip này xong chắc nồi cơm nguội của nhiều nhà sẽ tới công chuyện thiệt luôn!".

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 10
Theo TikTok @goc.cua.hang
MỚI - NÓNG
Người dám từ chối là người mạnh mẽ, nhưng người biết cách từ chối là người giỏi cư xử
Người dám từ chối là người mạnh mẽ, nhưng người biết cách từ chối là người giỏi cư xử
HHT - Đừng bao giờ miễn cưỡng làm bất cứ thứ gì khi bản thân không muốn, chưa muốn hoặc không thoải mái, không sẵn lòng. Nhưng để từ chối không phải ai cũng có thể vượt qua cảm giác mình tệ. Những cách từ chối dưới đây giúp bạn đỡ khó xử và vừa hay cũng làm cho người bị từ chối đỡ hụt hẫng.

Có thể bạn quan tâm