Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này

0:00 / 0:00
0:00
HHT - Món ăn làm từ... cơm nguội này sẽ khiến bạn ngạc nhiên và thích thú khi có thể "hô biến" cơm nguội thành đặc sản xứ Kim chi đó!

Gần đây, mạng xã hội TikTok liên tục xuất hiện các video hướng dẫn cách nấu ăn tại nhà với nhiều món ăn độc lạ. Nếu như ở các đợt dịch trước, Gen Z đã "nhặt" được kha khá các công thức nấu ăn độc nhất vô nhị, cho ra những thành phẩm có một không hai như Dalgona Coffee, Vải Elsa... thì mới đây, trên TikTok lại tiếp tục xuất hiện một đoạn video hướng dẫn cách làm một món ăn "huyền thoại" đến từ Hàn Quốc.

Đó chính là Tteokbokki, món bánh gạo truyền thống với vị cay nồng thu hút giới trẻ. Điều đáng nói ở đây là không cần những nguyên liệu cầu kì, phức tạp mà chỉ với nguyên liệu chính là... cơm nguội, bạn đã có ngay đĩa bánh gạo cay "ngon như nhà làm".

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 1

Ngại gì mà không "lăn" vào bếp để làm thử món bánh gạo cay đặc biệt này.

Theo như những thông tin từ video của tài khoản @goc.cua.hang, nguyên liệu để làm nên món ăn này bao gồm:

- Cơm nguội.

- Bột gạo và bột năng.

- Tương ớt, nước mắm, dầu hào.

- Topping: Chả cá, xúc xích, cá viên, cải thảo,...

Với cách làm đơn giản, nhiều bạn trẻ tỏ ra vô cùng thích thú:

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 2

Bước 1: "Tận dụng" cơm nguội để mang đi tán mịn hoặc xay nhuyễn. Lưu ý: Nếu muốn lên cơ tay, bạn có thể dùng muỗn hoặc chày để tán.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 3

Bước 2: Tiếp tục đổ bột năng và bột gạo vào để nhào đều rồi tạo thành khối, sau đó đem khối bột vừa nặn ra cắt thành từng khúc vừa ăn.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 4

Bước 3: Cho những lát bánh gạo vừa cắt vào một nồi nước sôi để luộc chín.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 5

Bước 4: Sau khi đã luộc bánh gạo, ta vớt ra để nguội. Dùng 1 nồi khác thêm 1,5L nước lọc, 4 muỗng tương ớt, 3 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng đường và 1 muỗng dầu hào vào khấy đều để làm nước sốt.

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 6

Bước 5: Cho bánh gạo vào nước sốt, cho thêm topping như chả cá, xúc xích, cải thảo, ớt... để giúp món ăn thêm vị

Đây đều là những nguyên liệu dễ tìm mà hầu hết nhà nào cũng có. Video đã nhanh chóng trở nên viral và nhận được nhiều lượt chia sẻ cũng như bình luận. Một số bạn còn thích thú đùa rằng: "Sau khi coi cái clip này xong chắc nồi cơm nguội của nhiều nhà sẽ tới công chuyện thiệt luôn!".

Cất poster của cà phê Dalgona, vải Elsa vào một góc đi, đây mới là món "hot trend" mùa này ảnh 10
Theo TikTok @goc.cua.hang
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Triển lãm tranh đa giác quan Van Gogh: The Immersive Experience đã cập bến Việt Nam

Triển lãm tranh đa giác quan Van Gogh: The Immersive Experience đã cập bến Việt Nam

HHT - Tháng 12 này, vũ trụ nghệ thuật tương tác đa giác quan Van Gogh lần đầu tiên đến gần hơn với khán giả Việt Nam. Không đơn thuần trưng bày những tác phẩm nghệ thuật, triển lãm với diện tích lên đến 3.800m2 kết hợp cùng công nghệ tương tác và không gian trang trí sẽ tái hiện sống động cuộc đời bình dị và hơn 900 kiệt tác của đại danh họa Vincent Van Gogh.
"Rì-viu" triển lãm ở tháp nước Hàng Đậu: Xếp hàng cả tiếng, chỉ có vài phút tham quan

"Rì-viu" triển lãm ở tháp nước Hàng Đậu: Xếp hàng cả tiếng, chỉ có vài phút tham quan

HHT - Lượng lớn người có nhu cầu tham quan, nhất là về chiều tối và cuối tuần khiến khu vực tháp nước Hàng Đậu thời gian gần đây luôn bận rộn, kín người xếp hàng. Không gian nghệ thuật bên trong lạ mắt nhưng du khách chỉ có khoảng vài phút để tham quan. Với những người phải xếp hàng đến cả tiếng đồng hồ để được vào trong, đó là trải nghiệm quá chóng vánh.
Bản đồ ẩm thực của tổ đội bút chiến nhà Hoa: Có thực mới vực được bài viết hay

Bản đồ ẩm thực của tổ đội bút chiến nhà Hoa: Có thực mới vực được bài viết hay

HHT - Để có sức tung hoành trên những trang báo thì chúng tớ - CTV nhà Hoa có hẳn một list những quán “guột” 10 điểm không có nhưng. Bản đồ ẩm thực của chúng tớ được lập ra trên tiêu chí ngon - bổ - rẻ quanh địa điểm 502 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TP.HCM của tòa soạn, nên các bồ có thể tham khảo nha!