Món khai vị: Xúc xích Đức “cầu vồng”
Sở dĩ được “gọi yêu” là “cầu vồng” bởi lẽ xúc xích ở quán NaDu có tận 7 hương vị lạ miệng: Thịt bê tươi, gà Chipolata, bò xông khói, phô mai, cay vị Ý, thịt heo nguyên vị và vị đặc biệt Krakauer. Chưa kịp hết “choáng váng”, chúng mình sẽ được phen “lịm tim” với những cái tên đáng yêu được đặt cho từng loại combo “ăn vào là núc ních”. Gọi combo “Ú na ú nần” cho ba vị xúc xích, combo “Như thùng phuy” nếu bạn muốn thưởng thức năm vị. Và nếu bạn “can đảm” ăn hết bảy vị thì đừng bỏ qua combo “Không lăn nổi”. Nước sốt ở đây còn được kết hợp từ tương cà và bột cà ri rất ngon miệng!
 |
Ghé quán, bạn sẽ được anh chủ đến tận bàn tâm tình về chất lượng thức ăn hay “lịch sử” của quán. Vừa thưởng thức xúc xích, bọn tớ vừa nghe anh Nam Đức tấm tắc: “Trong 7 năm học ở Đức, anh rất muốn các bạn trẻ Việt có cơ hội thử món xúc xích Đức - “ông hoàng” của món ăn vặt bên này. Đến khi bạn bè biết, ai cũng ủng hộ anh mở quán. Người thì chủ động thiết kế logo, người thì cố vấn cho món mới… Thế là ra quán xúc xích NaDu”.
 |
Tuy không gian quán khá nhỏ nhưng đổi lại các bạn nhân viên ở đây cực kì tâm lí. Giá của từng loại xúc xích là 35K/ phần. Còn với combo ba, năm, bảy vị thì giá lần lượt là 99K, 155K và 205K bạn nhé!
Poke Saigon - du hí Hawaii qua món chính
Điều thú vị từ “món chính” này chính là cái tên Poke gây tò mò. Ngay từ lần đầu tiên đến quán, chúng mình đã phải “vò đầu bứt tóc” vì muôn vàn cách đọc, nào là “pô-ke”, “po-ke” hay thậm chí là “pốc”. Thế nhưng cả đám đều sai lè lè! “Poh-kay” mới chính là cách đọc đúng. Trong tiếng Hawaii, Poke có nghĩa là “những lát cắt”. Chính vì thế, đừng ngạc nhiên khi thấy những lát cắt đủ màu của thịt, cá, rau, củ, quả nằm gọn hơ trong phần ăn.
 |
Bạn Ngọc Trâm (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) kể: “Poke đã “đá bay” nỗi sợ rau xanh của tớ bằng một phần ăn đầy màu sắc: Đỏ của cá hồi, xanh của rong biển, vàng của táo… Suất ăn cực nhiều rau củ nhưng siêu ngon luôn á! Chưa bao giờ thấy rau củ quả hòa trộn ngon đến vậy”.
“Lên dây cót” cho bữa ăn: Đầu tiên chúng mình sẽ chọn loại gạo cho phần ăn. Ngoài cơm sushi, Poke còn có cơm gạo lức dành cho những cô nàng “bánh mì” muốn giảm cân. Tiếp theo, chúng mình sẽ chọn hai trong năm loại thịt: tôm, mực, cá hồi, cá ngừ, cá ngừ sốt mayo. Sau đó sẽ là nước sốt nhiều cấp độ từ ngọt, cay, nồng đi kèm. Cuối cùng là những loại topping bắt miệng như táo, rong biển, bưởi, đậu, hành ngò...
 |
Vì quán khá nhỏ mà khách cực đông nên giờ trưa quán sẽ mau hết chỗ. Tuy nhiên đừng lo vì anh chủ quán sẽ dẫn bạn lên quán cà phê lầu trên ngồi miễn phí để thưởng thức phần ăn đó!
Tráng miệng kiểu Việt với The Alpha Bistro
Bên cạnh trà sữa, “cơn lốc” trà trái cây cũng đang dần “đổ bộ”. The Alpha Bistro (TAB) đã “phù phép” cho thực đơn bằng những món nghe lạ tai, vị lạ miệng: Trà đào đi kèm lát chanh mọng nước, trà đen thơm phức hương anh đào, trà nho nha đam hoa cúc với trợ thủ nha đam dai sừng sực... “Đặc biệt nhất phải kể đến là món trà xoài hoa dâm bụt. Nhấp một hơi, vị ngọt của trà sẽ hòa quyện với thạch thủy tinh chua chua. Cảm giác như một bông hoa đang nở ngay trong miệng vậy đó!”, bạn Khoa Đinh chia sẻ.
 |
Đã nhắc đến đồ uống thì phải nói về topping đi kèm. Chúng mình có thể tha hồ thêm thạch hoặc trân châu trắng để ‘tối ưu hoá” món tráng miệng nè! Ngoài ra, TAB còn có ba mức đường: Ít, vừa và nhiều dành riêng cho những cô nàng đang trong quá trình giảm cân hay anh chàng “hảo ngọt”.
 |
Trên nắp chai còn được anh chủ tỉ mỉ dán những cái tên như Grape, Cherry… để chúng mình không tốn thời gian phân biệt. Hơn nữa, vì được đựng trong chai thuỷ tinh, thế nên chúng mình có thể giữ lại chai để làm kỉ niệm nếu được crush tặng hoặc trang trí bàn làm việc. Bên cạnh đó, với chương trình Return the bottle, bạn có thể trả lại chai để “tái chế” và giảm ngay 5K cho lần mua hàng tiếp theo. Tuy chỉ bán online và không có không gian cho chúng mình “sống ảo”, TAB lại có “tổng đài” trả lời tin nhắn của khách cực nhanh và “binh đoàn” giao hàng dễ thương level max.
GIA HUY
