Berliana là người trẻ nhất trong số 100 người nhận tiền tài trợ từ tổ chức The Hunter Foundation do tỉ phú Tom Hunter sáng lập.
Trước đó, ông Hunter đã phát động cuộc thi nhằm thưởng tiền mặt cho những người trẻ để biến ước mơ kinh doanh của họ thành hiện thực, theo tờ The Sun.
Berliana có kế hoạch tái tạo công thức làm món nước xốt được lưu truyền trong gia đình bên ngoại hơn 100 năm qua. Đầu bếp nhí Berliana sẽ kết hợp nguồn gốc Scotland của cha và di sản Indonesia của mẹ để tạo ra một loại nước xốt có vị cay đặc biệt mang tên Sambal.
“Cháu muốn dùng công thức của gia đình để tạo ra Sambal nổi tiếng trên thế giới”, Berliana chia sẻ.
Berliana sẽ dùng số tiền do The Hunter Foundation cấp mua thiết bị làm ra những lọ Sambal rồi bán cho người hàng xóm trước khi chào hàng trong siêu thị.
