Từ khi vào nghề đến nay, Seolhyun (AOA) luôn được xem là một trong số ít những nữ idol có vóc dáng chuẩn nhất K-Pop. Seolhyun có đôi chân dài thẳng tắp, vòng eo nhỏ xíu, thân hình cân đối và săn chắc, đẹp theo kiểu khỏe khoắn năng động rất được khán giả yêu thích.
Nhiều năm qua, trên mạng lan truyền một công thức ăn kiêng được cho là đã giúp Seolhyun có vóc dáng lý tưởng như hiện tại. Công thức này khẳng định Seolhyun chỉ ăn khoai lang luộc, ức gà hấp và trứng luộc hàng ngày, để đảm bảo cơ thể vẫn đủ chất dinh dưỡng mà không bị tăng cân.
Nhưng khi tham gia show giải trí Knowing Bros, Seolhyun đã bất ngờ tiết lộ rằng cô nàng cùng hai người bạn thân là Jimin (AOA) và diễn viên hài Kim Shin Young mỗi lần tụ tập đều ăn pizza, gà rán và nhiều món ngon lành khác. Seolhyun khẳng định “Chúng em gọi bất kỳ thứ gì mình thích ăn, như là hải sản, hay là cua biển nữa luôn”.
Khi được hỏi về các phương pháp giảm cân, Seolhyun khẳng định luôn rằng cô nàng không hề ăn kiêng nghiêm ngặt mà công ty quản lý cũng chẳng hề yêu cầu điều đó. Tất nhiên Seolhyun không hề ăn uống thả ga, mà vẫn có chừng mực như khi ăn gà rán cùng bạn bè, cô nàng sẽ ưu tiên phần ức gà hơn là thịt đùi, chọn nước ép rau củ quả thay vì nước ngọt.
Seolhyun cũng khẳng định rằng cô không hề áp dụng chế độ ăn kiêng mà cư dân mạng vẫn nhắc tới. “Tất cả đều là nói dối hết đó. Em không hề ăn như vậy”. Thay vì ăn ít, Seolhyun chọn cách ăn đủ nhu cầu và chăm chỉ tập thể thao. Nhờ vậy mà cô nàng luôn có vóc dáng mảnh mai và khỏe khoắn.