Bánh mì gà xé trứng non lòng đào Đặng Dung (Quận 1)
Phần nhân đầy đặn - Ảnh: Thùy Trang Nếu bạn đã hơi chán món bánh mì thịt nguội pate quen thuộc, hãy “đổi vị” với bánh mì gà xé trứng non lòng đào nha! Một ổ bánh mì đầy ắp thịt gà xé sợi; trứng non lòng đào vàng ươm, dẻo-thơm-béo; pate bùi bùi, beo béo; nước sốt rưới đậm đà giúp nhân bánh không bị khô. Một ổ bánh phủ phê topping như vậy mà giá chỉ 20K.
Ngoài bán mì gà xé trứng non lòng đào, ở đây còn có bánh mì chả bò (20K), bánh mì phá lấu (15K), bánh mì bì (15K).
Trứng non lòng đào beo béo - Ảnh: Foody  |
Ăn một ổ là no lố trưa - Ảnh: Foody
“Đây là lần đầu tiên mình ăn bánh mì ở đây. Bánh mì gà xé trứng non ngon thật sự: Vỏ bánh giòn tan, nhân đầy đặn, rau dưa ăn kèm chất lượng, nước sốt pha chút tỏi dậy vị và rất ngon. Trứng non vàng ươm trông rất đã! 20K/ ổ là hợp lý, vì trứng gà non lòng đào thì không rẻ được. Mình đã ăn bánh mì ở đây ba ngày liên tiếp rồi đó”, bạn Hà Lam chia sẻ.
Một số bạn cũng cho rằng nếu bánh mì không quết thêm pate thì bánh sẽ ngon hơn rất nhiều, vì hương vị của pate sẽ dễ lấn át hương vị của gà xé sợi”.
Ghé ngay: Bánh mì 61 - Số 61 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
Bánh mì xíu mại trứng non, bánh mì gà xé trứng non lòng đào Đặng Văn Ngữ (Quận Phú Nhuận)
Vỏ bánh giòn tan, nhân đầy ăm ắp - Ảnh: Ăn sập Sài Gòn  |
Nước sốt đậm vị - Ảnh: Foody
Trứng non còn lòng đào vừa tới nên rất béo; xíu mại và thịt gà cũng mềm ngọt, và nhiều; nước sốt vừa ăn. Phần nhân có dưa leo, rau thơm và đồ chua ăn kèm nên không thấy ngán. Đang gặm bánh mì mà cắn trúng trái trứng gà non có cảm giác như vừa trúng số ấy. Bánh mì nóng, giòn tan. Ngoài phần nhân gồm trứng non, thịt gà xé hoặc xíu mại, ruột bánh mì còn được quết thêm một lớp pate beo béo, một chút xíu tóp mỡ, ăn dậy vị thôi rồi!
Ghé ngay: Bánh mì trứng non - Số 18 Đặng Văn Ngữ, Quận Phú Nhuận, TP.HCM. Giá 20K/ ổ. Xe bánh mì mở bán từ 6 giờ 30 sáng tới 12 giờ trưa.
 |
