Nói đến dưa hấu ai cũng nghĩ đến vỏ xanh ruột đỏ, là thứ quả "vạn người mê" nhất là khi mùa hè tới. Gần đây thì chúng ta đã biết đến dưa hấu vàng, vẫn giòn xốp song có vị ngọt sắc hơn. Nhưng tất cả có lẽ không lạ được bằng trái dưa hấu tí hon, nhỏ xinh như trái xoài, vân tím rất kỳ lạ, mà ngỡ như chỉ bắt gặp trong phim dịp Halloween.
 |
Tuy nhiên, đây chính là giống dưa Pepino có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Là loại dây leo thân gỗ, ít sâu bệnh nhưng khá khó trồng, chúng phải được trồng trong nhà lưới. Ngoài ra, loại dưa này còn rất kén đất và khí hậu, đòi hỏi chăm bón bằng phân, thuốc vi sinh, không dùng phân thuốc hóa học và phát triển tốt trong môi trường ẩm, không khí lạnh. Bình quân từ khi gieo hạt đến thu hoạch là 4 tháng; mỗi cây có bình quân từ 6 đến 8 trái; mỗi trái có trọng lượng chỉ từ 200 đến 250 gam. Khi nhỏ chúng có màu xanh có dạng như trái ớt; khoảng 20 ngày sau chúng chuyển sang màu trắng và có dạng như trái cà chua; sau đó chúng chuyển sáng màu tím kèm theo các sọc rất đẹp mắt và có hình trái dưa hấu tí hon.
 |
Lúc mới đầu khi được đưa vào trồng, các bác nông dân ở Sa Đéc đã thất bại bởi vì loại này rất kén đất và không hợp với khí hậu ở miền Tây. Tuy nhiên, với bàn tay "phù thuỷ" của mình, các bác đã thuần phục và có thể nhân giống được dưa Pepino màu tím. Và dự định trong dịp Tết Nguyên Đán 2019 loại quả này sẽ được cung cấp rộng rãi trên thị trường và chắc chắn thêm "sắc" cho mâm quả ngày tết.
 |
Không chỉ có màu sắc đẹp mắt, dưa màu tím còn là một loại quả nhiều nước với hàm lượng calo thấp (trong 100gr chất ăn được chứa 80calo) nhưng giàu khoáng chất và vitamin, ít đường và nhiều chất xơ, đặc biệt là vị ngọt hơn và mùi hương rất dễ chịu. Dưa Pepino cung cấp dồi dào chất chống ôxy hóa, dễ dàng tiêu hóa giúp giảm táo bón và xoa dịu vết loét dạ dày. Nếu thường xuyên ăn dưa pepino tím sẽ giúp cơ thể giảm được một lượng LDL cholesterol trong cơ thể, làm sạch đường máu.
 |
Như vậy là dưa hấu màu tím là có thật nhé, và dự kiến sẽ được bán với giá khoảng 300K/kg (loại 3-5 trái/kg). Loại trái này đảm bảo an toàn vì được trồng theo tiêu chuẩn sạch, không bón phân, thuốc hoá học nên có thể để lâu khoảng 1 tháng sau khi thu hoạch vẫn không bị hư".
