Ở thời điểm hiện tại, việc khám phá, chế biến các món ăn độc đáo của nước bạn ngay tại nhà cũng giúp chúng ta khỏa lấp bớt "nỗi nhớ" được di chuyển. Với hương vị chua cay đặc trưng cùng mùi thơm hấp dẫn, ẩm thực Thái Lan luôn mang đến những "thực đơn" hoàn hảo cho những bữa ăn.
Pad Thai Tacos - Bánh xếp kiểu Thái
Được xem là món ăn đặc trưng của du khách khi đến với xứ Chùa Vàng, hương vị của Pad Thai Tacos - Bánh xếp kiểu Thái sẽ khiến bạn “quên luôn lối về”. Bởi đây là sự giao thoa ẩm thực trên cả tuyệt vời khi kết hợp đặc sản Mexico bánh taco cùng hương vị đậm đà từ Thái.
 |
Những chiếc bánh Tacos gà Thái có hương vị đậm đà nhờ được tẩm ướp từ các nguyên liệu như nước cốt me, nước tương, đường nâu, nước mắm. Lớp vỏ bánh mềm dai được kẹp với phần nhân pad Thái khiến cho thực khách dễ dàng “xiêu lòng” khi thưởng thức món ăn này.
Cannelloni Tom Kha Kai - Mì Ống Tom Kha Kai
Tom Kha Kai là một món ăn từ thịt gà kết hợp giữa ẩm thực Thái Lan và ẩm thực Lào, thường được gọi với cái tên đơn giản là gà nấu riềng. Món canh gà này được nấu với nước cốt dừa, riềng, sả và thịt gà. Ớt chiên cũng thường được thêm vào để tạo nên màu sắc rực rỡ và độ cay nóng cho món ăn.
 |
Để tạo nên sự đặc biệt cho món Tom Kha Kai, bạn có thể chế biến cùng mì ống cuộn kem để thêm phần hấp dẫn |
Bí quyết là phải tạo ra sự cân bằng về hương vị giữa các loại gia vị. Ở Thái Lan, người nấu thường không dùng thì là, thay vào đó là dùng thêm ngò rí (rau mùi) để trang trí và tạo mùi thơm cho món Tom Kha.
 |
Món mì ống Tom Kha Kai vừa ngon “bá cháy” vừa đầy đủ chất dinh dưỡng |
Thai Spacchio - Súp rau củ xanh
Món súp “đỉnh của chóp” chắc chắn gọi tên Thai Spacchio. Thoạt nhìn, ai cũng nghĩ rằng đây chỉ là món súp thông thường. Tuy nhiên, việc tạo ra được đúng vị chuẩn Thái cũng khá "kì công". Với những nguyên liệu gần gũi, bánh được chiên giòn hòa cùng vị cay, vị thơm đặc trưng của gạo rang càng làm cho tô súp “ngon hết sẩy”.
 |
Thưởng thức món súp nổi tiếng của Thái ngay tại nhà |
