Tỏi không chỉ hữu ích trong cuộc chiến chống lại ma cà rồng, tỏi còn chứng minh được công dụng của nó trong việc phòng chống cảm lạnh, giảm huyết áp và cholesterol, đồng thời ngăn ngừa được một số bệnh ung thư nữa.
 |
Sử dụng dầu ô liu nguyên chất trong bữa ăn sẽ làm giảm bớt khả năng viêm nhiễm cũng như một số bệnh về tim mạch. Nhưng hãy nhớ, đừng bao giờ sử dụng dầu ô liu để rán nhé. Nhiệt độ cao sẽ phá hủy hoàn toàn chất dinh dưỡng có trong dầu.
Súp lơ xanh là một trong những loại rau tốt nhất với rất nhiều vitamin C và folate (axit folic tự nhiên). Nó là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời nhất, có thể giúp cơ thể giảm viêm nhiễm, giảm dị ứng. Và chúng rất ngon!
Ăn táo hằng ngày để ngăn ngừa bệnh tiểu đường, hen suyễn và một số loại bệnh ung thư nữa. Bởi táo chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin C. Đặc biệt, táo rất tốt cho những bạn có nguy cơ bị béo phì nhé vì trong táo có chứa pectin giúp trọng lượng cơ thể của bạn luôn ở mức kiểm soát, ổn định.
 |
Hành tây không phải là thứ mà ai cũng thích ăn nhưng nó lại chứa khá nhiều chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ (quercetin), đồng thời giảm huyết áp và nguy cơ gây ung thư.
Quả óc chó được gọi là siêu hạt khi nó chứa hoạt tính chống oxy hóa cao nhất trong các loại hạt. Và đặc biệt nó là loại hạt duy nhất chứa lượng Omega-3 một cách đáng kể. Magie trong quả óc cho giúp chúng mình tránh được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đặc biệt ở những bạn thích đồ ngọt.
Cà chua chứa ít tinh bột và đường, nhưng lại chứa một lượng lớn fiber (chất xơ thực phẩm), vitamin C, beta-carotene và chất chống oxy hóa. Nếu nấu cà chua cùng với dầu ô liu thì càng thăng hiệu quả sử dụng của loại quả ngon lành này.
 |
Củ cải đường - quyền lực của màu tím. Thường xuyên ăn thực phẩm này sẽ có được rất nhiều sắt và folate. Nó làm giảm huyết áp và tăng cường sự dẻo dai khi bạn vận động. Vì thế tốt nhất là ăn một chút củ cải đường trước khi tập thể dục nhé!
Thủy thủ Popeye hoàn toàn đúng khi ăn rau chân vịt để có được sức mạnh. Bởi rau chân vịt giúp cơ thể tăng cường canxi, vitamin K, vitamin A và sắt, những dưỡng chất vô cùng cần thiết cho cơ thể đang lớn của chúng mình.
 |
Cá hồi tuy đắt hơn các loại cá thông thường khác nhưng nó có lợi thế trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm huyết áp và chứa rất nhiều Omega-3, vitamin D, một số vitamin B và selen (chất khoáng). Và món sushi ngon tuyệt thì không thể thiếu cá hồi.
