Emma và Ugo Angeletti là hai nhân vật đứng đằng sau back2earth – một tổ chức phi lợi nhuận chuyên thu gom thức ăn thừa bỏ đi ở khu vực Miami, bang Florida (Mỹ).
Từ khi tự thành lập tổ chức này vào tháng 6/2018, hai chị em (18 và 19 tuổi) nhà Angeletti đã gom được gần 7 tấn thức ăn thừa. Từ đó, họ tạo ra gần 2 tấn phân bón sạch để nuôi dưỡng các khu vườn ở địa phương, bằng cách dựng những “trạm gom thức ăn thừa” và “trạm phân bón” ở Miami.
 |
Các nhà khoa học đã tính ra rằng, nỗ lực của hai chị em Angeletti đã giúp tiết kiệm gần 100.000 lít nước, và giảm được gần 60 tấn khí carbonic thải vào bầu khí quyển.
Vì vậy mà hai chị em Angeletti đã được đề cử làm những người chiến thắng cho chương trình “Tạo ra tương lai tốt hơn” của tập đoàn General Mills, vốn để khuyến khích những bạn trẻ cải thiện các vấn đề thực phẩm toàn cầu, như chống lại nạn đói, giảm lãng phí thức ăn, và phát triển nông nghiệp bền vững ngay trong cộng đồng mình sống.
 |
Thế là, Emma và Ugo Angeletti đã được trao 50.000 đôla (gần 1,2 tỷ đồng) - tiền thưởng nhằm hỗ trợ các bạn ấy tiếp tục nỗ lực với tổ chức back2earth của mình. Hai chị em Angeletti cho biết, họ dự định dùng số tiền này để mở thêm các trạm thu nhận thức ăn thừa và phát triển thêm các khu vườn ở ngoài bang Florida, cũng như phân phối các bộ dụng cụ làm phân bón cho nhiều người dân để sử dụng trong chính gia đình mình.
Câu chuyện của hai chị em Angeletti cho thấy rõ rằng, những nỗ lực bảo vệ môi trường đang diễn ra ở khắp nơi trên thế giới, theo đủ các cách vô cùng sáng tạo, bạn nhỉ!
