Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (TP Thủ Đức), các loại trái cây, rau củ liên tục được vận chuyển trên xe tải từ các tỉnh thành đổ về chợ, hàng hóa bày la liệt tràn trên lối đi nội bộ. Nhân công vận chuyển bằng xe đẩy liên tục di chuyển như con thoi qua các quầy hàng.

Lượng hàng nhập chợ sẽ tăng dần, trong đó lượng rau dao động từ 1.800 tấn - 2.500 tấn/ngày, lượng trái cây dao động từ 1.600 tấn - 2.500 tấn/ngày, hoa tươi dao động từ 100 - 380 tấn/ngày.

Giá trái cây khá ổn định, như xoài cát Hòa Lộc từ 30.000 – 60.000 đồng/kg, tùy loại; mãng cầu tròn từ 40.000 – 65.000 đồng/kg, tùy loại. Hiện bưởi da xanh có cành về nhiều (để cúng) và giá cao hơn bưởi không cành đến 15.000 – 20.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Văn Huây, Tổng giám đốc Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức cho biết, so với cao điểm cùng kỳ năm trước lượng hàng rau và trái cây nhập chợ tăng 10%, lượng hoa tươi nhập chợ tăng 4%. Nguồn hàng rau nội chủ lực đến từ tỉnh Lâm Đồng chiếm 36% - 40% tổng lượng rau về chợ. Trái cây nội từ các tỉnh miền Tây chiếm 50% tổng lượng trái cây về chợ.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn), cao điểm từ ngày 25 - 29 tháng Chạp, lượng hàng tăng khoảng 30% so với thực hiện ngày bình thường, ngày cao nhất đạt khoảng 3.500 tấn/ngày đêm tăng 50%.

Đối với ngành hàng rau củ, quả, trái cây, để đảm bảo nguồn hàng không bị đứt gãy khi có sự cố về cung ứng, các thương nhân có kế hoạch dự trữ hàng hóa tại các kho lạnh xung quanh chợ (khoảng 2.000 tấn rau củ quả và chủ yếu là mặt hàng cà rốt, khoai tây, hành tỏi…). Nhìn chung giá cả tại chợ ổn định.

Đêm 29 tháng Chạp, chợ đầu mối Hóc Môn sẽ tạm ngưng kinh doanh cho đến khoảng 22h ngày mùng 1 Tết, một số sạp chợ rau củ quả, trái cây nhập hàng và kinh doanh lại. Đối với ngành hàng thịt heo, chợ thịt khai trương hoạt động trở lại lúc 1h ngày mùng 4 Tết.

Nhân viên vận chuyển, bốc xếp liên tục làm việc. Do chợ quá đông trong ngày cao điểm nên bị ùn ứ, các nhân viên phải chờ đợi nhau để di chuyển.

Lực lượng chức năng kiểm tra truy xuất nguồn gốc thịt heo trước khi nhập chợ đầu mối Hóc Môn.

Riêng ngành hàng thịt lợn, ngày 28 tháng Chạp, dự kiến đạt 780 tấn/ngày đêm (tương đương 10.000 con/đêm đến 12.000 con/đêm), tăng 100% so với ngày bình thường. Các thương lái, thương nhân dự báo lượng lợn thu mua từ các trang trại vẫn đảm bảo đủ sản lượng cung cấp cho thị trường phục vụ Tết.

Tại chợ đầu mối Bình Điền (quận 8), sản lượng bình quân hàng hóa về chợ 2.500 - 3.000 tấn, tuy nhiên các đêm cao điểm của chợ là ngày 26 và 27 tháng Chạp, sản lượng đã tăng 40 - 60% ngày thường, tương đương 3.000 - 3.500 tấn/đêm.

Ông Phan Thành Tân, giám đốc Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền, cho biết dịp Tết năm nay lượng hàng phong phú chủng loại, giá cả hợp lý.

Dự báo xu hướng tăng giá sẽ tập trung vào thời điểm cận Tết, chủ yếu là những mặt hàng sử dụng nhiều trong dịp Tết. Chẳng hạn thủy hải sản cao cấp như cá mú, cá bớp, cá tầm, tôm… dự kiến tăng giá từ 10 - 20%, thủy hải sản khô dự kiến tăng giá từ 20 - 50%.

Hàng nghìn tấn thủy hải sản về TPHCM phục vụ người dân ăn Tết

Tiểu thương, công nhân trong chợ thời gian này gần như làm việc 24/24

Từ đêm 27 tháng chạp trở đi, giá cả hầu hết mặt hàng tại chợ Bình Điền bắt đầu giảm dần và ổn định sau Tết Nguyên đán 2025.