Ngoài tên gọi "món kem đắt đỏ" kem mè đen còn được mệnh danh là ly kem bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong mè đen. Để thưởng thức những ly kem mè (vừng) đen độc đáo, du khách có thể ghé đến cửa hàng Gomaya Kuki tại Harajuku, Tokyo.
Mỗi viên kem sẽ cần khoảng 9000 hạt mè được tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi chế biến. Khác hẳn với các loại kem thông thường, kem mè đen mang lại cảm giác beo béo, ngầy ngậy cùng vị đắng dễ chịu như sô-cô-la đen, đậm đà đầy quyến rũ.