Đào là loại cây rất khó tính, trồng và chăm sóc sao cho chúng sống và tươi tốt đã khó, việc điều khiển thế nào để đào bung đầy hoa rực rỡ, sáng tươi đúng dịp Tết Nguyên đán còn khó hơn nhiều.
Mùa Đông miền Bắc năm nay không quá lạnh nên đào đã bung nở hoa khá sớm, khiến cho giá đào năm nay đắt hơn hẳn mọi năm.
Đào thường ra hoa trong khoảng thời gian từ trung tuần tháng Chạp Âm lịch năm trước đến trung tuần tháng Giêng Âm lịch năm sau. Để có hoa đào nở đúng vào dịp Tết, người trồng đào, chơi đào phải có những bí quyết điều chỉnh riêng.
Họ phải thực hiện một số công đoạn ngay từ tháng 8 Âm Lịch, để có thể đảm bảo đào ra hoa đúng lịch.
Việc tưới nước, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây, phòng trừ sâu bệnh và cắt tỉa tạo tán cũng không hề dễ dàng.
Mỗi nhà vườn có tới vài trăm cây đào, và thường thì 20 - 30% trong số đó đã được khách đặt từ trước Tết vài tháng.
Tuốt lá, hãm đào, thúc đào, thiến đào,... là những cách mà nông dân trồng đào lâu năm thường hay sử dụng để giúp đào ra hoa đúng vào dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, việc này còn tuỳ thuộc vào yếu tố môi trường. Thế nên để có được những cây đào - cành đào đẹp thực sự rất vất vả.
HOÀNG AN - Ảnh: HUY PHONG
