Dưới đây là những đoạn trích thú vị trong nhật ký hành trình tham qua đất nước Thổ Nhĩ Kỳ của MC Nguyên Khang:
Ngày 1 và 2
Nguyên Khang và mẹ đã có chuyến đi ngắm toàn cảnh eo biển Bosphorus và những kiến trúc của Thổ Nhĩ Kỳ hai bên bờ và ngắm bình minh trên du thuyền. Bạn nên đi buổi sáng vì ánh nắng chiếu vào bờ Châu Âu đẹp hơn.
Bosphorus chắn hẳn là nằm trong mơ ước của rất nhiều người trót đọc Istanbul của Pamuk, và ngay cả khi bạn không biết Pamuk là ai thì cũng không thể bỏ qua cái vịnh ranh giới phân cách châu Âu và châu Á này. Không chỉ có ý nghĩa địa lý, đây còn là con vịnh tuyệt đẹp với cảnh quan hai bên bờ vừa hùng vỹ vừa thơ mộng.
 |
Sau khi dành buổi sáng tham quan Bosphorus, chúng tôi đáp máy bay đi Kayseri. Đây cũng chính là vùng đất để lại cho chúng tôi rất nhiều ấn tượng. Trước hết là khách sạn Amber Cave, đây là một khách sạn mà mọi phòng ốc đều là những hang đá. Chính vì nằm trong hang đá nên khách sạn không cần lắp điều hòa. Trời mùa Hè nóng thì bên trong sẽ mát lạnh, còn vào mùa Đông thì bên trong khách sạn hang đá sẽ rất ấm áp.
Ngày thứ 3
Ấn tượng khiến cả hai mẹ con nhớ về Thổ Nhĩ Kỳ nhất chính là thành phố Cappadocia với những tảng đá có nhiều hình thù độc đáo chuyển màu vào những lúc bình minh hay hoàng hôn. Tham quan ngắm cảnh Cappadocia, bạn có thể đi bộ, cưỡi ngựa hay xe máy, xe đạp địa hình. Tuy nhiên, có một phương tiện thú vị mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá sự độc đáo của Cappadocia chính là khinh khí cầu. Tour khinh khí cầu với giả khoảng 200 euro/ người thời gian khoảng 1 tiếng rưỡi, bạn có thể book thông qua Reliable Tours với giá cạnh tranh. Bạn lưu ý là có nhiều hãng giá khác nhau và chất lượng cũng khác nhau nhé!
 |
Hãy khởi hành lên khinh khí cầu vào lúc bình minh. Chúng tôi thức dậy lúc 3h sáng để chuẩn bị cho chuyến hành trình bay bằng khinh khí cầu khoảng 1 tiếng đồng hồ. 5h họ bắt đầu bơm khí cầu, vì lúc đó là thời điểm tốt nhất của nhiệt độ nóng bên trong khí cầu và lạnh ở bên ngoài. Khi lên cao, Cappadocia lung linh tỏa sáng muôn sắc màu dưới chân bạn, trái tim bạn có thể lạc nhịp vì khoảnh khắc thần tiên ấy.
Chúng tôi dành cả ngày để tham quan Goreme Open Air Museum, Pasabagi, đây được xem là nơi mà những giáo sĩ truyền đạo trong những hang đá ngày xưa và xây dựng những nhà thờ với những hình vẽ điêu khắc trên đá rất đẹp.
Đồ gốm thủ công như bình sứ, dĩa cổ làm bằng đất sét khá nổi tiếng. Ở một số thị trấn tại Cappadocian, có thể xem thợ thủ công làm ra sản phẩm hay tự trải nghiệm làm sản phẩm cho riêng mình. Nguyên Khang cũng được thử sức với nghệ thuật làm gốm sứ tinh xảo và rất nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ. Vào buổi tối, chúng tôi ăn tối tại một nhà hàng trong hang đá với những món ăn Thổ và xem Turkish Show.
Ngày thứ 4
Ở Cappadocia có một thành phố gồm 4 tầng dưới lòng đất, nơi đây được đào để phụ nữ, trẻ em, người già có thể ẩn nấp trốn tránh kẻ thủ. Mỗi tầng đều có phòng ăn, phỏng ngủ, phòng rượu vang, các cửa hang được thiết kế đặc biệt chỉ để người ở trong đóng mở mà người ngoài không thể làm gì được. Ngoài ra, Nguyên Khang còn dừng chân để chụp ảnh ở đồi hoa hồng, thung lũng tình yêu, thung lũng bồ câu. Tối đó, chúng tôi bay đến Izmir. Tuy nhiên, chúng tôi phải thực hiện hai chuyến bay, bay về Istanbul và bay chuyến thứ hai đến thành phố Izmir.
 |
Ngày thứ 5
Chúng tôi đi xe đến Ephesus để tham quan thành phố cổ Ephesus ngàn năm tuổi, nơi có nhiều di sản còn sót lại, như nhà hát cổ, thư viện, đền thờ Artemis, nhà của mẹ Mary, ngôi làng Sirince… Tất cả đều được bảo tồn sau trận động đất làm thiệt hại nặng nề. Địa danh nổi tiếng nhất là Khu Khảo cổ Ephesus, cách trung tâm thành phố 4 km.
Thổ Nhĩ Kỳ là nơi sản xuất hàng da lớn nhất thế giới, nên quần áo bằng da ở đây rất rẻ. Nhiều cửa hàng tại Laleli, Beyazit, Mahmutpasa của Istanbul chuyên bán hàng da. Nhiều vùng ở Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất chăn, thảm thủ công. Ở nhiều thành phố lớn và các địa điểm du lịch hay tại vùng Sultanahmet đều có các cửa hàng chuyên bán mặt hàng này.
Ngày thứ 6
Ngày hôm sau chúng tôi đi xe buýt 3 tiếng đến Pamukhale để viếng thăm thành phố cổ Hierapolis. Đầu tiên khách sẽ được đưa đi thăm quan khu vực núi đá vôi, nơi đây hiện ra như một thiên đường hạ giới. Nhiều hồ nước nhỏ, xanh biếc xen giữa vùng đá vôi trắng xóa tựa tuyết đang đóng băng, trông xa như những vỏ sò. Nhiều chỗ, vôi trắng tạo thành thạch nhũ như muôn hình dạng khác nhau, trắng muốt như bông. Đây cũng là một lý giải về nguồn gốc cái tên lâu đài bông Pamukkale. Sau đó khách sẽ đến thăm quan thành phố cổ Hierapolis. Nơi đây còn lưu lại nhiều dấu tích của các nền văn minh.
 |
Để được vào Pamukkale, bạn sẽ mất một khoảng phí vào cổng là 25 lira (tương đương 12 USD). Sau đó bạn sẽ tiếp tục đi bộ khoảng 200m trên một đoạn đường đầy sỏi đá trước khi đến vùng núi đá vôi. Tới đây, bạn bắt buộc phải bỏ giày dép ra ngoài và đi chân trần nhằm mục đích bảo quản vùng núi đá vôi khỏi bị bào mòn và ô nhiễm. Bạn sẽ có cảm giác vô cùng thích thú khi đi càng lên cao vẻ đẹp càng lung linh nhờ ánh nắng Mặt Trời chiếu xuống lớp đá vôi và nước khiến chúng trở nên lấp lánh rực rỡ. Khách du lịch thường đổ về đây trước dịp cuối năm bởi vào mùa Đông nước khoáng vơi bớt và khí hậu khí hậu lạnh lẽo đến mức không thể tắm được.
MC NGUYÊN KHANG (Kể)
NHƯ LÊ (ghi) - Ảnh: NVCC
