Dường như các chuỗi tiệm ăn uống lớn đều đang rất rộng rãi: Từ tiệm này đến tiệm khác, họ chia sẻ cách làm những món nổi tiếng của mình để mọi người tha hồ trổ tài.
Ngoài món gà chiên McNuggets, chuỗi fastfood quen thuộc McDonald’s còn có món bánh khoai tây chiên nổi tiếng. Ngon là một chuyện, nhưng món bánh này còn nổi vì nó gây thắc mắc - ai ăn cũng băn khoăn “là khoai tây sao không hẳn giống khoai tây…”.
Nhiều người ăn xong vẫn thắc mắc: "Khoai tây với cái gì ấy nhỉ?". Chẳng thế mà món bánh này trở thành không-thể-thiếu đối với nhiều khách quen của McDonald’s.
Và không phụ lòng mong muốn của nhiều người, chuỗi tiệm ăn tung ra luôn công thức làm bánh khoai tây chiên của họ. Và bất ngờ thay, cái món ăn bí ẩn này cần đúng hai nguyên liệu chính, lại còn là hai thứ cực kỳ giản dị nữa chứ.
Nếu bạn muốn làm món bánh ngon lành này, bạn chỉ cần khoai tây và trứng. Bạn có sẵn cả trong bếp rồi phải không?
Chỉ cần khoai tây và trứng thôi. Vậy thì đây là công thức nguyên bản từ McDonald’s: Bạn chuẩn bị sẵn sàng một củ khoai tây, một quả trứng, muối, hạt tiêu, dầu ăn nhé.
Cách làm:
1. Bào khoai tây ra một cái bát to.
2. Đập quả trứng vào đó và trộn lên. Thêm muối và hạt tiêu. Trộn đều.
Bào vụn khoai tây.... 3. Làm nóng ít dầu trên chảo rồi xúc từng thìa hỗn hợp vừa trộn vào. Ấn bẹt nó ra và chiên đến khi hai mặt đều vàng nâu là xong.
Đơn giản đến khó tin thế đấy! Hóa ra, bí quyết để khiến chúng ta băn khoăn “khoai tây hay không khoai tây” chỉ nằm ở chỗ thêm quả trứng thôi!
Chắc cũng không cần nhắc bạn thêm là phải cẩn thận bánh nóng, nhớ chờ nguội chút hãy ăn, nhỉ?
Nếu cầu kỳ thì bạn nặn bánh thành hình tam giác rồi chiên cũng được. Bạn nhớ lưu lại công thức này để có một bộ sưu tập cách làm các món ăn nổi tiếng nhé. Biết đâu sau này lại mở tiệm…
