Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử

Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử
HHT - Lần này tào phớ "bắt tay" với mấy loai topping mới tạo nên những món ngon vô cùng lạ miệng mà hẳn sẽ làm xiêu lòng nhiều tín đồ!

Tào phớ khoai dẻo chuối cốt dừa

Chè khoai dẻo từng có một thời làm mưa làm gió trong bản đồ ăn vặt. Từng miếng khoai được xay nhuyễn, nặn thành hình nhỏ xinh xắn với màu sắc đẹp mắt, ăn vừa ngọt vừa bùi đã làm xiêu lòng biết bao tín đồ. Lần này lại "bắt tay" với tào phớ chắc chắn tạo nên một món ăn thanh mát siêu chất trong mùa hè này.

Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử ảnh 1

Tào phớ mềm mịn, ngọt thanh kết hợp với món nào cũng hợp. Lần này với topping là khoai dẻo tạo nên một món ăn khá lạ miệng. Thêm cả chuỗi nữa lại càng thêm ngọt ngào. Tất cả chìm trong lớp cốt dừa trằng ngần và béo ngậy. Nếu khoai dẻo giống như chất bột thì tào phớ với chuối đóng vai trò chất xơ, giúp món ăn cân bằng vị và đỡ nặng nề hơn. 

Hiện món ăn đang được bán tại phố Chùa Láng, với giá 16.000/suất.

Tào phớ trân châu đường đen

Trân châu đường đen được coi như là topping quốc dân khi có thể kết hợp với rất nhiều món ăn. Tào phớ trong món ăn này hơi khác một chút, là dạng beancurd, tào phớ kiểu đặc như thạch, chứ không mỏng tang được xắt thành lá như tào phớ truyền thống. 

Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử ảnh 2

Tào phớ beancurd không ngọt, cũng không ăn cùng nước đường, thế nên khi kết hợp với trân châu đường đen có vị ngọt sắc giúp cho món ăn ngon ngọt rõ rệt. Nếu trà sữa trân châu đường đen béo ngậy thì tào phớ trân châu đường đen thanh hơn và ăn mát hơn. 

Tào phớ trân châu đường đen được bán tại chuỗi các cửa hàng Soya Bean, vì là tào phớ dạng beancurd nên hơi đắt một chút, tầm 40-50K/suất nhé.

Tào phớ chả cá

Tào phớ có rất nhiều sự kết hợp nhưng tất cả chúng ta đều dễ dàng tìm thấy một điểm chung nào đó. Thế nhưng đến cái sự kết hợp này thì thật sự lạ lùng và không ai dám nghĩ đến, đó là tào phớ chả cá.

Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử ảnh 3

Tào phớ không ăn kèm với các loại đồ ngọt như thông thường mà ăn cùng chả cá, thêm một chút rau cải. Sự hoà quyện khó tin giữa món ngọt và món mặn này nhất định phải thử một lần cho biết thôi.

Món ăn lạ lùng này được bán ở phố Đốc Ngữ, với giá khoảng 15.000đ/suất.

Tào phớ khúc bạch

Tào phớ với những miếng khúc bạch từ món chè khúc bạch xuất xứ miền nam cũng rất được các bạn trẻ ưa chuộng. Từng miếng khúc bạch dai dai, to đã miệng cùng những lớp tào phớ mỏng nhẹ ngon lành, sự kết hợp của món ăn là trải nghiệm thú vị.

Mùa hè này, Hà Nội lại có thêm những kiểu biến tấu đáng thử ảnh 4

Tào phớ khúc bạch được bán tại Xã Đàn. Một suất khoảng 20.000đ.

MỚI - NÓNG
Đề kiểm tra có nội dung quảng bá rượu: Phòng GD&ĐT yêu cầu nhà trường rà soát, xác minh
Đề kiểm tra có nội dung quảng bá rượu: Phòng GD&ĐT yêu cầu nhà trường rà soát, xác minh
HHT - Trước đó, một số phụ huynh trường THCS Long Bình Tân (TP Biên Hoà, Đồng Nai) phản ánh đề kiểm tra môn Hóa học lớp 9 - học kỳ 2 có nội dung quảng cáo về rượu. Sau khi đề kiểm tra được chia sẻ lên MXH, nhiều dân mạng tranh cãi về cách ra đề của nhà trường vì cho rằng đây giống như một hình thức "quảng cáo", khuyến khích các bạn học sinh uống rượu.

Có thể bạn quan tâm

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

HHT - Nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp "độc quyền" với biển xanh, nắng vàng và những đồi núi thơ mộng, Phú Yên đang trở thành địa điểm du lịch không thể bỏ qua với các tín đồ mê xê dịch. Nếu muốn trải nghiệm một thước phim hài hòa giữa đá và nước, vừa hoang sơ lại hiện đại thì tháp Nghinh Phong sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn.
Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

HHT - Nếu bạn không phải là một người đang phải “chạy deadline” cho một công việc liên quan đến viết lách thì bạn sẽ không được vào quán cà phê này. Mà một khi đã vào rồi thì… khó mà về được nếu bạn chưa hoàn thành công việc. Quán cà phê tưởng “kén khách” này hóa ra lại rất thu hút khách hàng.
Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Dưới cái nắng chang chang của những ngày hè oi ả, bạn sẽ nghĩ ngay đến một hồ nước trong xanh đến mát lạnh, dịu dàng vỗ về nâng niu bạn hay thả mình trôi bềnh bồng dưới những hàng dừa xanh rì, hòa với tiếng sóng rì rào, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành của một thiên nhiên thơ mộng.
Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5: Cần lưu ý điều gì khi tới check-in ở Hang Múa Ninh Bình?

Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5: Cần lưu ý điều gì khi tới check-in ở Hang Múa Ninh Bình?

HHT - Ninh Bình với hàng loạt các danh thắng nổi tiếng như Tràng An, quần thể chùa Bái Đính, Tam Cốc Bích Động... tiếp tục là điểm đến được nhiều người lựa chọn vào dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 sắp tới. Trong đó, Hang Múa - nơi được Gen Z mệnh danh là "đệ nhất sống ảo" của đất cố đô là một trong những điểm đến được yêu thích nhất.