Gửi “thanh xuân” đến vùng đất mới
“Đà Lạt đông vậy, lên để hít “mùi người” à”: Đây có lẽ là một câu nói quen thuộc của hội “bàn lùi”. Tuy nhiên, không phải là không có lý, Đà Lạt hiện nay là một địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam và luôn nằm trong danh sách bắt buộc phải đến một lần trong thanh xuân của nhiều bạn trẻ. Bình thường đã đông nghịt, khi mùa lễ hội đến, “người người nhà nhà” lại kéo lên khiến Đà Lạt dần “ngộp thở”. Trong khi đó, một địa điểm khá tương đồng với Đà Lạt nhưng lại hoang sơ, chưa được khai thác du lịch đa dạng như Buôn Ma Thuột sẽ khiến bạn được “đổi gió” và thích thú ngay từ lần đặt chân đầu tiên.
“Đà Lạt mùa này rét căm, bước ra đường trùm mấy lớp mà vẫn phải run lên đây này”. Với những bạn miền Nam chưa quen với không khí lạnh sâu hoặc là thành viên thuộc #team-viêm-xoang thì chọn Buôn Ma Thuột để du lịch cho mùa này là sự lựa chọn khá hợp lý. Với vị trí địa lý thấp hơn Đà Lạt, nhiệt độ ở Buôn Ma Thuột dao động từ 20 tới 25 độ và dù cho có xuống thấp nữa thì vẫn “ấm” hơn Đà Lạt khá nhiều.
“Yêu nhau lên Đà Lạt là chia tay đó, đừng đi” là “lời nguyền” mà các couple sợ nhất khi nghĩ đến chuyện đi Đà Lạt cùng nhau. Buôn Ma Thuột đích thị là nơi lí tưởng dành cho “team có gấu” sợ “lời nguyền Đà Lạt”. Nơi đây cũng lạnh, cũng có những địa điểm du lịch “sống ảo” cực hoang sơ, lại không sợ “đụng hàng”. Vậy sao không thử một lần nắm tay nhau lên “thủ phủ cà phê” để biết tại sao lại có bài hát “Còn thương nhau thì về Buôn Ma Thuột”.
Những điểm đến “must-check-in”
Nhắc đến Buôn Ma Thuột nhiều người sẽ nghĩ tới những chuyến đi xa tới các cụm thác, vườn quốc gia hay cưỡi voi vượt suối. Tuy nhiên, ít ai biết ngay trong lòng thành phố còn có rất nhiều địa điểm ăn chơi thú vị không kém.
 |
Hồ Eakao: Nếu Đà Lạt có hồ Than Thở thì Buôn Ma Thuột có hồ Eakao. Nằm cách thành phố 10 cây số về hướng Đông Nam, hồ Eakao vốn là một công trình thủy lợi được vận hành từ năm 1983. Hiện tại, hồ vẫn giữ được những nét hoang sơ cùng với hệ sinh thái đa dạng và trập trùng đồi núi xung quanh. Nơi đây, cứ chiều xuống, các bạn trẻ lại tập trung ngồi hóng gió và thưởng ngoạn phong cảnh hùng vĩ.
Bảo tàng Thế giới Cà phê: Đây là địa điểm mà bạn chụp ở góc độ nào cũng đẹp và chất lừ. Nơi đây được xây dựng theo lối kiến trúc Tây Nguyên đặc trưng với hàng ngàn hiện vật được sưu tầm từ khắp nơi trên thế giới về cà phê. Đến với Bảo tàng Thế giới Cà phê, du khách không chỉ được xem những vật trưng bày tĩnh lặng như thông thường mà còn được trải nghiệm đặc biệt với ngũ quan gồm nghe, nhìn, nếm, ngửi, chạm.
Khu du lịch Kotam: Cách trung tâm thành phố 10km về phía Đông Nam, khu du lịch Kotam gây ấn tượng với du khách bởi những hình ảnh Tây Nguyên gần gũi được đan xen với không gian rộng lớn, ngập tràn sắc màu của rất nhiều loại hoa khác nhau như lạc giữa Đà Lạt mộng mơ. Không chỉ là địa điểm tham quan, nơi đây còn có rất nhiều hoạt động hấp dẫn như chèo thuyền thúng, trò chơi dân gian…
Dành cho những chiếc-bụng-đói
Bánh đúc: Món ăn xuất phát từ miền Bắc được gia giảm khác đi khá nhiều ở Buôn Ma Thuột. Một phần bánh đúc nóng ở đây có những gia vị cơ bản như mộc nhĩ, hành phi, thịt băm ăn kèm nước chan. Chén bánh nóng sốt, sệt sệt, kèm phần topping đậm đà phía trên tạo nên một món ăn vặt được nhiều người ưa thích.
Địa chỉ: Đường Phùng Chí Kiên, đường Nguyễn Thượng Hiền.
Bánh canh cá lóc: Bánh canh cá lóc thường được bán vào buổi chiếu tối dọc các đường Y Ngông hoặc đường Lê Hồng Phong (khúc gần chợ Buôn Ma Thuột). Không khí se lạnh của đất núi rừng hòa cùng lớp khói bốc lên từ tô bánh canh, cùng một chút vị ớt bột cay cay sẽ khiến món ăn “vừa lạ vừa quen” này bỗng nhiên trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Bún riêu: Món ăn khá quen thuộc được thăng hạng theo phong cách của người dân Buôn Ma Thuột. Bên cạnh những miếng cà chua đỏ, ít tóp mỡ, hành phi, da heo thì phần “cực phẩm” của món này phải kể đến cục riêu được nấu bằng tôm, cua đồng giã nhuyễn, trộn cùng thịt nạc và ít trứng. Vị ngọt thanh của tôm, vị béo nhưng vừa miệng của cua khiến thực khách “tê tái” khi vừa chạm vào miếng riêu.
Địa chỉ: Đường Lê Duẩn (gần bưu điện thành phố), đường Lý Thường Kiệt.
Góc sống ảo
Ako Ea: Nằm trong khu vực buôn Ako Dhong, quán cà phê kết hợp khu sinh thái Ako Ea hiện đang là một địa điểm hot tại Buôn Ma Thuột. Nơi đây chia làm nhiều khu, có cả quầy bán đồ lưu niệm cùng những nhà sàn được mô phỏng theo phong cách của người Tây Nguyên.
 |
Cà phê Gốm và hoa: Sở hữu phong cách ấm cúng, lung linh ngay từ khi bước vào, quán được chị chủ tự tay thiết kế từng chi tiết và thay đổi theo mùa lễ hội. Món phải thử cửa quán là các loại trà nóng đủ hương vị. Chưa hết, nơi đây còn là “đại bản doanh” của các cao thủ xem bài Tarot ở Buôn Ma Thuột.
 |
J’adore: Nằm ngay trung tâm thành phố, J’adore như bản nhạc Pháp nhẹ nhàng trên cao nguyên thơ mộng. Quán được thiết kế theo phong cách vintage với điểm nhấn là chiếc lò sửi được đặt chính giữa. Điểm thu hút của quán chính là không gian ban công ở phía trên tầng 2 có thể ngồi nhâm nhi thức uống và phóng tầm mắt xuống dưới đường.
Tips cho bạn khi đến Buôn Ma Thuột:
- Để đi tới Buôn Ma Thuột các bạn có thể lựa chọn đi bằng xe khách hoặc máy bay. Phòng ở các homestay và khách sạn thường rất dễ tìm và không cần đặt trước phần lớn thời gian trong năm.
- Tìm hiểu kĩ nguồn gốc khô bò, khô nai trước khi quyết định làm quà để tránh mua phải hàng giả. Ngoài cà phê, Buôn Ma Thuột còn nổi tiếng rất nhiều thứ khác như hồ tiêu, bơ, măng khô rừng, chuối hột rừng, đồ thổ cẩm.
- Đướng xá tại Buôn Ma Thuột tầm 9 giờ tối trở đi đã rất vắng, cũng như có nhiều gió lạnh nên bạn cần mặc đủ ấm và hạn chế mang tư trang quý.
