Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe

Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe
HHT - Bạn có biết, có bao nhiêu những lời khuyên sức khỏe được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác hóa ra lại đúng?
Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe ảnh 1
 

Cà rốt giúp mắt nhìn tinh hơn trong bóng tối

Bác sĩ kết luận: CÓ LẼ LÀ SAI

Cà rốt chứa beta carotene, khi được ăn vào, chất này sẽ chuyển thành vitamin A, được chứng minh là tốt cho sức khỏe của mắt. Tuy nhiên, hiểu lầm rằng thị lực có thể trở nên tinh hơn trong bóng tối là sai và bắt nguồn từ tuyên truyền trong Chiến tranh thế giới II.

Sữa tốt cho xương

Bác sĩ kết luận: KHÔNG ĐÚNG CŨNG CHẲNG SAI

Sữa có nhiều canxi, và lượng canxi giúp hỗ trợ mật độ xương.

Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe ảnh 2
 

Đường gây tăng động

Bác sĩ bảo: SAI

Thực ra các bác sĩ hay sử dụng đường cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ để làm dịu chúng sau một thủ thuật gây đau. Rất nhiều nghiên cứu đã xác nhận rằng đường không dẫn đến thay đổi hành vi ở trẻ em (hoặc người lớn), nhưng chúng ta có thể “thấy” sự thay đổi hành vi do định kiến.

Ăn vỏ bánh mì khiến tóc xoăn

Bác sĩ kết luận: SAI

Tóc và loại tóc - xoăn hay thẳng - là một đặc điểm di truyền. Việc ăn thức ăn không thể ảnh hưởng đến đặc tính bẩm sinh này. Tiếp xúc với điều kiện thời tiết, chẳng hạn như độ ẩm hoặc nhiệt, có thể khiến tóc xoăn nhưng chỉ khi bạn có tố chất di truyền.

Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe ảnh 3
 

Vitamin C ngăn ngừa cảm lạnh

Bác sĩ kết luận: SAI

Không có bằng chứng ủng hộ quan niệm này. Vitamin C có thể giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn nói chung nhưng không chống lại vi-rút.

Ăn cá giúp bạn thông minh hơn

Bác sĩ kết luận: KHÔNG ĐÚNG CŨNG CHẲNG SAI

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng ăn thực phẩm giàu omega-3 (có trong cá) giúp tăng lưu lượng máu đến não và cải thiện thành tích trong các hoạt động tinh thần.

Thực phẩm cay có thể gây loét dạ dày

Bác sĩ kết luận: CÓ LẼ LÀ SAI

Loét dạ dày là do nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc thuốc chống viêm như ibuprofen, aspirin hoặc naproxen. Tuy nhiên, ăn thức ăn cay, uống nước có ga và uống nhiều trà và cà phê có thể làm cho vết loét có từ trước trở nên nặng hơn hoặc gây viêm niêm mạc dạ dày.

 
Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe ảnh 4

Ăn sữa vào ban đêm dẫn đến ác mộng

Bác sĩ kết luận: SAI

Bất kỳ bữa ăn nào gây khó tiêu đều có thể dẫn đến giấc ngủ bị xáo trộn và ác mộng.

Gluten không tốt cho hệ tiêu hóa

Bác sĩ: CÓ LẼ LÀ SAI

Điều này chỉ đúng nếu bạn bị bệnh tiêu chảy mỡ hoặc nhạy cảm với gluten.

Theo dantri.com.vn
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Làm sao để thể hiện cho đối phương biết họ đang hành xử không đẹp với bạn?

Làm sao để thể hiện cho đối phương biết họ đang hành xử không đẹp với bạn?

HHT - Nếu bạn từng rơi vào tình huống bị đối xử không hay, chắc chắn bạn biết cảm giác đó khó chịu như thế nào và bối rối không biết nên phản ứng ra sao. Thật khó để giải quyết rõ ràng với đối phương, mà không gây xung đột hoặc căng thẳng cho mối quan hệ. Dưới đây là một vài gợi ý bạn có thể thử nghiệm, để tìm ra cách truyền đạt cho người kia biết bạn không thể chấp nhận được hành vi hoặc lời nói của họ.
Sống một cuộc đời nên phấn đấu vì sự rực rỡ hay chấp nhận an phận thủ thường?

Sống một cuộc đời nên phấn đấu vì sự rực rỡ hay chấp nhận an phận thủ thường?

HHT - Nếu cuộc đời không rực rỡ thì sao? Đây là một câu hỏi thực sự đem lại nhiều suy nghĩ và nó cũng là băn khoăn của nhiều người trẻ. Liệu chúng ta có nên theo đuổi một cuộc sống rực rỡ, đầy thành tựu và cột mốc đỉnh cao, hay nên an phận và hài lòng với cuộc sống bình thường, đơn giản?
Đừng xem thường những nỗ lực nhỏ, chúng có thể biến đổi ta trong nghịch cảnh

Đừng xem thường những nỗ lực nhỏ, chúng có thể biến đổi ta trong nghịch cảnh

HHT - Dù bạn đang đi con đường nào, nếu muốn cảm nhận được hạnh phúc thật sự, thì phải nắm giữ hai chiếc chìa khóa quan trọng, chính là sự nỗ lực và tích cực. Nói đúng hơn, kiên trì theo đuổi mục tiêu với tinh thần lạc quan sẽ giúp bạn gìn giữ được sự yêu đời trong mọi khó khăn, thử thách.