Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời
HHT - Các đầu bếp danh tiếng luôn gọi thức ăn là gia vị của cuộc sống, thậm chí mùi thơm của một số loại thực phẩm cũng có ích cho sức khỏe. Một số loại gia vị được coi như những phương thuốc tự nhiên quý giá cho con người nữa đấy!

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời ảnh 1

Hương thảo (rosemary)

Là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, cũng như lá oregano và húng tây, hương thảo còn được cho là có khả năng cải thiện trí nhớ và nhận thức. Còn tác dụng thanh lọc cơ thể của nó thì quá nổi tiếng rồi. Cho nên, ăn bánh pizza hay bánh mỳ nướng bơ mà có thêm một chút lá hương thảo thì tác dụng không chỉ là tạo thêm mùi thơm đâu nhé!

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời ảnh 2

Đinh hương (cloves)

Cũng được coi là nguồn chất chống oxy hóa tốt nhất, theo một nghiên cứu mới đây, việc thêm đinh hương vào các món ăn có cực nhiều lợi ích khác nhau, bao gồm kiểm soát được lượng đường trong máu và tránh các tổn hại tế bào. Đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm của đinh hương còn khiến người ta chế ra nhiều bài thuốc diệt khuẩn cho răng sâu hoặc bị sưng hàm nữa đấy!

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời ảnh 3

Xạ hương (thyme)

Lá oregano, lá húng tây và hương thảo thường được dùng để chữa cảm lạnh, nhưng xạ hương đặc biệt có ích để chữa ho. Vậy nếu bạn bị ho, thử uống trà có thêm xạ hương nhé!

Gừng

Hợp chất có tên là gingerols trong gừng có thể làm giảm chứng khó tiêu và buồn nôn. Nếu bị đầy bụng, bạn có thể thêm chút gừng bào mỏng vào cơm, hoặc uống trà gừng, hoặc thậm chí là nhấm chút gừng sống.

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời ảnh 4

Quế

Quế vốn được biết đến với đặc tính chống virus, nhưng những nghiên cứu mới đây còn cho thấy rằng nó có thể ngăn chặn chứng suy giảm trí nhớ và chống suy nhược.

Tiêu đen, ớt

Những gia vị “ấm” này, bao gồm cả hạt tiêu Jamaica (allspice), nhục đậu khấu (nutmeg), gừng, quế, đều được cho là có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp.

Những món "gia vị cuộc sống" giúp bạn có sức khỏe tuyệt vời ảnh 5

Lá chuối

Lá chuối khi sử dụng trong nấu ăn ở nhiệt độ cao có thể tạo ra một enzyme hỗ trợ tiêu hóa. Các loại bánh gói bằng lá chuối, hoặc hấp cá trong lá chuối đều là cách rất tốt để tận dụng được enzyme này.

Nghệ

Thêm một gia vị kỳ diệu nữa: Nghệ được coi là phương thuốc đa năng, vừa phòng chống ung thư, vừa chữa các bệnh tiêu hóa, rồi cả hen suyễn và viêm khớp. Ngoài khả năng chống viêm, nó còn kháng khuẩn nên rất có ích khi điều trị các vết thương, vết bỏng và các vấn đề về da nữa. Cho nên, món cà-ri nhiều nghệ đôi khi lại có ích hơn cả một bát súp gà đấy nhé!

TEAMIRI

MỚI - NÓNG
4 cách đặt lịch làm Căn cước công dân gắn chip tại nhà giúp tiết kiệm thời gian
4 cách đặt lịch làm Căn cước công dân gắn chip tại nhà giúp tiết kiệm thời gian
HHT - Nếu bạn vẫn chưa làm thẻ Căn cước công dân gắn chip thì có thể đăng ký làm thẻ căn cước tại nhà trên điện thoại hoặc máy tính, giúp bạn không phải chờ đợi làm thủ tục, tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Dưới đây là 4 cách đặt lịch làm Căn cước công dân gắn chip online nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm

Bạn hoàn toàn có thể vượt qua cảm giác lười biếng và lấy lại động lực bằng những cách này

Bạn hoàn toàn có thể vượt qua cảm giác lười biếng và lấy lại động lực bằng những cách này

HHT - Lười biếng là một loại cảm giác mà nó luôn khiến bạn nghĩ rằng bạn không thể chiến thắng được nó. Nhưng đừng để suy nghĩ đó đánh lừa, bạn hoàn toàn có thể vượt qua cảm giác lười biếng và lấy lại động lực bằng những cách này. Khắp phục được thói quen trì hoãn và lười biếng bạn sẽ sống, làm việc hiệu quả và hết công suất hơn rất nhiều.
Làm sao để lúc nào cũng thơm phức? Có đến 8 bí quyết có thể giúp bạn đạt được điều đó!

Làm sao để lúc nào cũng thơm phức? Có đến 8 bí quyết có thể giúp bạn đạt được điều đó!

HHT - Hẳn là bạn biết những cô nàng lúc nào trên người cũng có hương thơm, chỉ đi ngang qua trong trung tâm thương mại hay nhà hàng cũng có thể bị thu hút bởi mùi hương và sự quyến rũ tinh tế của họ. Làm sao để luôn thơm phức bất kể thời gian bất kể nơi đâu, ngoài việc khéo léo lựa chọn nước hoa, còn có đến 8 bí quyết có thể giúp bạn đạt được điều đó!
Đến lúc nhận ra mọi việc đã quá muộn, thì ra chúng ta không có nhiều thời gian đến thế

Đến lúc nhận ra mọi việc đã quá muộn, thì ra chúng ta không có nhiều thời gian đến thế

HHT - Có những quyết định sẽ thay đổi cuộc đời bạn mãi mãi. Vì vậy hãy tránh những điều này ra nếu bạn không muốn sau này bản thân sẽ hối tiếc. Đừng quên lắng nghe những gì trái tim mách bảo và cũng đừng sợ hãi khi thú nhận với bản thân về điều mà bạn thực sự muốn làm dù cho nó vô lý.