Trứng: Nếu bạn thường xuyên “cồn cào” vào bữa trưa và các bữa phụ trong ngày, hãy nghĩ đến trứng vào buổi sáng. Theo nghiên cứu, một hoặc hai quả trứng vào buổi sáng sẽ giúp bạn no lâu và ăn ít hơn đến 330 calories trong các bữa ăn sau. Tuy nhiên, chỉ nhớ ăn tối đa 4 quả trứng/ tuần để tránh nguy cơ tăng hàm lượng cholesterol bạn nhé!
 |
Trà xanh: Thường xuyên sử dụng trà xanh không chỉ giúp chống ôxy hoá mà còn ngăn tích mỡ mà còn làm ổn định lượng đường trong cơ thể nhờ vào chất catechin. Và dĩ nhiên, nhờ vào lượng đường ổn định cơn đói cũng sẽ được chế ngự. Hãy uống trà xanh vào giữa các bữa ăn, tốt nhất là sau khi ăn 1 tiếng. Không uống trà khi đói để tránh cảm giác cồn cào.
 |
Gừng và các gia vị cay: Nhờ vào chức năng kích thức tiêu hoá, bạn sẽ ăn ít hơn nếu dùng gừng và các gia vị cay khác như tương ớt, tiêu, bột ớt trong bữa ăn của mình. Chẳng những thế, một chút gừng trong các món ăn sẽ giúp chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn cộng với giảm nhu cầu ăn bổ sung. Nếu không thích gừng tươi, bạn có thể sử dụng hũ gừng bột nhỏ có bán trong các siêu thị đấy!
 |
Sôcôla đen: Theo nghiên cứu của Đại học Alberta, một mẩu sô-cô-la đen với ít nhất 70% ca cao sẽ “nạp” ngay năng lượng giúp bạn đẩy lùi cơn đói và giảm cơn thèm ăn. Thêm vào đó, axít steric trong sô-cô-la đen sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn no lâu hơn sau khi ăn. Tuy nhiên, cũng đừng vì thế mà trở thành “anh em” quá thân thiết với các loại sô-cô-la, đặc biệt là sô-cô-la sữa để tránh “phản tác dụng” nhé!
 |
Táo: Loại trái cây giàu nước và chất xơ không thể thiếu trong các thực đơn giảm cân. Một quả táo giữa các bữa ăn sẽ giúp bạn cân bằng lượng đường và giữ cảm giác no đến 1-2 tiếng. Ngoài ra, động tác nhai khi ăn táo còn là bài tập cơ miệng hoàn hảo. Một công đôi việc luôn đấy bạn ơi!
GAO
Trân trọng cảm ơn Bác sĩ Trang Phương Trinh
(Bệnh viện New York Presbyterian, Mỹ) đã hiệu đính cho bài viết
