Phở Việt nằm trong top 20 trải nghiệm ẩm thực “đỉnh” nhất thế giới
HHT - Mới đây, nhà xuất bản chuyên về các cuốn cẩm nang du lịch uy tín hàng đầu thế giới - Lonely Planet - đã vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong top 20 trải nghiệm “đỉnh” nhất, trong đó có phở Việt.
Danh sách bình chọn này được đưa ra bởi các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp chuyên nghiệp, giúp tạo nên cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”.
Mỗi trải nghiệm ẩm thực đều được cuốn sách đề cập chi tiết, trong đó có cả những câu chuyện văn hóa, giúp lý giải nguyên do tại sao trải nghiệm đó lại đặc biệt đến vậy, để được xuất hiện trong cuốn sách.
Trong top 20 trải nghiệm có đề cập nhiều nền ẩm thực nổi tiếng thế giới, điều thú vị là phở Việt nằm ở vị trí 20.
Nằm trong top 3 đầu bảng là món “pintxos” ở thành phố San Sebastian (Tây Ban Nha), món “curry laksa” ở Kuala Lumpur (Malaysia), món sushi ở Tokyo (Nhật Bản). Điểm đặc biệt trong danh sách mà “Ultimate Eatlist” đưa ra, đó là trải nghiệm không chỉ đơn thuần dựa trên hương vị món ăn, mà còn dựa trên không gian thưởng thức.
Cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”
Đứng ở vị trí đầu bảng là “pintxos” ở San Sebastian (Tây Ban Nha). Món này gồm có bánh mì thái lát ăn kèm với những loại nhân đa dạng. Đây là món ăn nhẹ, thường phục vụ trong quán bar, quán rượu, cũng là món thường dùng khi người Tây Ban Nha ngồi với bạn bè, người thân. “Pintxos” mang nhiều ý nghĩa trong sinh hoạt cộng đồng đối với người Tây Ban Nha.
“Curry laksa” là trải nghiệm ẩm thực thứ hai nên có trong đời. Du khách được khuyên hãy vào những quán bình dân ở Kuala Lumpur, Malaysia, hãy chọn quán nào đông đúc nhất, với bàn ghế nhựa bình dân, rồi bắt đầu... vã mồ hôi vì ăn. Du khách được khuyên nên dùng sushi trong quán nhỏ kiểu truyền thống ở Tokyo (Nhật Bản). Đây là trải nghiệm đứng trong top 3.
Thực khách cũng được khuyến khích gia tăng cảm nhận về trải nghiệm ăn sushi bằng cách trò chuyện với đầu bếp phục vụ để hiểu hơn về món ẩm thực lâu đời này. Nếu cửa hàng có dịch vụ, hãy đăng ký học nhanh cấp tốc cách làm sushi kiểu “nhà nghề Nhật Bản”.
Trải nghiệm đáng giá thứ 4 chính là món bò nướng ở Texas (Mỹ). Món gỏi đu đủ “som tum” ăn ở Bangkok (Thái Lan) đứng thứ 5. Món bánh mì lúa mạch đen ăn cùng thịt nguội, cá hun khói, pho-mát hoặc pa-tê… được người dân Copenhagen (Đan Mạch) gọi tắt là “smorrebrod”. Món này đứng ở vị trí thứ 6. Đứng thứ 7 là trải nghiệm thưởng thức món tôm hùm đất ở vùng bờ biển New Zealand. Món cơm trộn “bibimbap” của Hàn Quốc không chỉ được ngợi khen bởi hương vị mà còn bởi vẻ đẹp thẩm mỹ bắt mắt. Món này đứng thứ 8. Pizza margherita ăn ở thành phố Naples (Ý) đứng ở vị trí thứ 9. Ăn “dim sum” ở Hồng Kông là trải nghiệm thứ 10 đáng có trong đời. Món “ceviche” ở Lima, Peru, đứng thứ 11. Đây là một trong những món ăn nổi bật nhất ở đất nước Peru. Món bánh “pastéis de nata”, một loại bánh trứng tạc, phủ quế, vốn phổ biến ở Lisbon, Bồ Đào Nha, đứng thứ 12. Món hàu ở bang Tasmania (Úc) đứng thứ 13. Thưởng thức pho-mát ở Pháp là trải nghiệm đứng thứ 14. Gà nướng ở Jamaica đứng thứ 15. Thịt cừu hầm ở Marrakech, Maroc, đứng ở vị trí thứ 16. Cua sốt ớt ở Singapore đứng thứ 17. “Moules frites”, món nghêu ăn kèm khoai tây chiên, là món phải thử ở Brussels, Bỉ. Trải nghiệm đứng thứ 18. Đứng thứ 19 là món vịt quay Bắc Kinh - món không thể bỏ qua ở Bắc Kinh, Trung Quốc. Phở Việt ăn trên chợ nổi ở miền sông nước là trải nghiệm đứng thứ 20/500.
HHT - Biết được kích thước là một chuyện, nhưng cầm trên tay mô hình iPhone 17 Air lại là chuyện khác, như video mới từ Unbox Therapy đã chứng minh điều này.
HHT - Từ tuyến chính đến chân cầu Ba Son, mọi ánh mắt đều hướng về những đoàn xe chở quân nhân, ghi lại khoảnh khắc giao lưu ấm áp lan truyền khắp mạng xã hội. Những ngày tháng 4/2025 sẽ là khoảng thời gian đáng nhớ với các chiến sĩ và người dân khi sống trong bầu không khí hào hùng và cùng ôn lại những ký ức của một thời oanh liệt.
HHT - Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là "quá dị". Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.
HHT - Khi tinh thần dân tộc được lan tỏa qua từng bức ảnh check-in, từng quán cà phê rực sắc đỏ, dịp đại lễ 30/4 càng trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết với các bạn trẻ.
HHT - Những ngày qua, hiện tượng biển lân tinh xuất hiện tại đảo Cát Bà (Hải Phòng) đã khiến nhiều netizen không khỏi tò mò và thích thú, đặc biệt là team mê xê dịch. Khi đêm xuống, làn nước biển bỗng phát sáng kỳ ảo, lập lòe ánh sáng xanh như thể cả bầu trời sao đang trôi dưới mặt nước.
HHT - Thủy cung đang trở thành địa điểm "sống ảo" cực hot của giới trẻ trên TikTok. Những video đầy chất aesthetic, mang ánh sáng xanh huyền ảo, những góc quay nghệ thuật cho đến nhạc nền chill chill... khiến hàng triệu người xem phải “thả tim”.
HHT - Hòa chung không khí kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam (30/4), dù đã mở cửa được hơn 5 tháng, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam vẫn đang là điểm đến thu hút đông đảo khách du lịch. Ngày cuối cùng mở bán miễn phí, bảo tàng vẫn đông nghịt người tham quan, nhất là các đoàn học sinh.
HHT - Cánh đồng hoa cải vàng bát ngát trong "Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt" ở cùng một nông trại với cánh đồng hoa kiều mạch được chọn ghi hình trong "Yêu Tinh" (Goblin).
HHT - Bảo tàng Đà Nẵng cơ sở mới không chỉ lưu giữ ký ức mà còn thổi một làn gió hiện đại vào hành trình khám phá lịch sử. Tọa lạc trên con đường Bạch Đằng sầm uất, nơi đây kết hợp công nghệ tiên tiến với không gian trưng bày sáng tạo, biến những hiện vật xưa cũ thành câu chuyện sống động.
HHT - Cách TP.HCM chỉ chưa đầy 2 giờ di chuyển, Đồng Nai chính là “chân ái” cho hội Gen Z muốn “đổi gió”, “chữa lành” sau một tuần học tập và làm việc “căng não”.