Phở Việt nằm trong top 20 trải nghiệm ẩm thực “đỉnh” nhất thế giới
HHT - Mới đây, nhà xuất bản chuyên về các cuốn cẩm nang du lịch uy tín hàng đầu thế giới - Lonely Planet - đã vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong top 20 trải nghiệm “đỉnh” nhất, trong đó có phở Việt.
Danh sách bình chọn này được đưa ra bởi các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp chuyên nghiệp, giúp tạo nên cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”.
Mỗi trải nghiệm ẩm thực đều được cuốn sách đề cập chi tiết, trong đó có cả những câu chuyện văn hóa, giúp lý giải nguyên do tại sao trải nghiệm đó lại đặc biệt đến vậy, để được xuất hiện trong cuốn sách.
Trong top 20 trải nghiệm có đề cập nhiều nền ẩm thực nổi tiếng thế giới, điều thú vị là phở Việt nằm ở vị trí 20.
Nằm trong top 3 đầu bảng là món “pintxos” ở thành phố San Sebastian (Tây Ban Nha), món “curry laksa” ở Kuala Lumpur (Malaysia), món sushi ở Tokyo (Nhật Bản). Điểm đặc biệt trong danh sách mà “Ultimate Eatlist” đưa ra, đó là trải nghiệm không chỉ đơn thuần dựa trên hương vị món ăn, mà còn dựa trên không gian thưởng thức.
Cuốn cẩm nang du lịch - ẩm thực “Ultimate Eatlist”
Đứng ở vị trí đầu bảng là “pintxos” ở San Sebastian (Tây Ban Nha). Món này gồm có bánh mì thái lát ăn kèm với những loại nhân đa dạng. Đây là món ăn nhẹ, thường phục vụ trong quán bar, quán rượu, cũng là món thường dùng khi người Tây Ban Nha ngồi với bạn bè, người thân. “Pintxos” mang nhiều ý nghĩa trong sinh hoạt cộng đồng đối với người Tây Ban Nha.
“Curry laksa” là trải nghiệm ẩm thực thứ hai nên có trong đời. Du khách được khuyên hãy vào những quán bình dân ở Kuala Lumpur, Malaysia, hãy chọn quán nào đông đúc nhất, với bàn ghế nhựa bình dân, rồi bắt đầu... vã mồ hôi vì ăn. Du khách được khuyên nên dùng sushi trong quán nhỏ kiểu truyền thống ở Tokyo (Nhật Bản). Đây là trải nghiệm đứng trong top 3.
Thực khách cũng được khuyến khích gia tăng cảm nhận về trải nghiệm ăn sushi bằng cách trò chuyện với đầu bếp phục vụ để hiểu hơn về món ẩm thực lâu đời này. Nếu cửa hàng có dịch vụ, hãy đăng ký học nhanh cấp tốc cách làm sushi kiểu “nhà nghề Nhật Bản”.
Trải nghiệm đáng giá thứ 4 chính là món bò nướng ở Texas (Mỹ). Món gỏi đu đủ “som tum” ăn ở Bangkok (Thái Lan) đứng thứ 5. Món bánh mì lúa mạch đen ăn cùng thịt nguội, cá hun khói, pho-mát hoặc pa-tê… được người dân Copenhagen (Đan Mạch) gọi tắt là “smorrebrod”. Món này đứng ở vị trí thứ 6. Đứng thứ 7 là trải nghiệm thưởng thức món tôm hùm đất ở vùng bờ biển New Zealand. Món cơm trộn “bibimbap” của Hàn Quốc không chỉ được ngợi khen bởi hương vị mà còn bởi vẻ đẹp thẩm mỹ bắt mắt. Món này đứng thứ 8. Pizza margherita ăn ở thành phố Naples (Ý) đứng ở vị trí thứ 9. Ăn “dim sum” ở Hồng Kông là trải nghiệm thứ 10 đáng có trong đời. Món “ceviche” ở Lima, Peru, đứng thứ 11. Đây là một trong những món ăn nổi bật nhất ở đất nước Peru. Món bánh “pastéis de nata”, một loại bánh trứng tạc, phủ quế, vốn phổ biến ở Lisbon, Bồ Đào Nha, đứng thứ 12. Món hàu ở bang Tasmania (Úc) đứng thứ 13. Thưởng thức pho-mát ở Pháp là trải nghiệm đứng thứ 14. Gà nướng ở Jamaica đứng thứ 15. Thịt cừu hầm ở Marrakech, Maroc, đứng ở vị trí thứ 16. Cua sốt ớt ở Singapore đứng thứ 17. “Moules frites”, món nghêu ăn kèm khoai tây chiên, là món phải thử ở Brussels, Bỉ. Trải nghiệm đứng thứ 18. Đứng thứ 19 là món vịt quay Bắc Kinh - món không thể bỏ qua ở Bắc Kinh, Trung Quốc. Phở Việt ăn trên chợ nổi ở miền sông nước là trải nghiệm đứng thứ 20/500.
HHT - Sáng 26/9, tại Quảng trường Ba Đình (Hà Nội), 420 đại biểu Đại hội Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc lần thứ VII, năm 2023 dự Lễ báo công và vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh.
HHT - Không chỉ đổi hướng đột ngột vào sáng sớm nay, 25/9, áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông đã mạnh lên ngay vào chiều nay và đã có dự báo về đường đi của nó trong vài ngày tới. Theo dự báo ở thời điểm hiện tại, áp thấp này sẽ đi băng ngang qua miền Trung nước ta.
HHT - Các bạn học sinh của trường THCS Ngô Sĩ Liên (TP. Bắc Giang) đã có buổi sinh hoạt đầu tuần tràn ngập tiếng cười với cuộc ghé thăm bất ngờ của các anh chị đến từ "nhà" Hoa Học Trò - Thiên Thần Nhỏ. Teen vừa được học kỹ năng mới vừa "bỏ túi" cả tá quà xinh.
HHT - Trong mùa Tết Đoàn viên năm nay, nếu teen chưa chọn được quà cho người thân và bạn bè thì có thể thử sức với các workshop thú vị từ làm bánh Trung Thu, lồng đèn đến trang trí cây.
HHT - Thông tin tàu du lịch chạy trên sông Nho Quế bị tạm dừng khiến nhiều bạn trẻ tiếc nuối. Thế nhưng team mê du lịch Hà Giang đừng lo lắng nhé, vì nơi đây vẫn còn rất nhiều địa điểm để chúng mình "chill" và chụp ảnh "sống ảo" mang về đấy!
HHT - Ngại không khí đông đúc của phố Hàng Mã nhưng vẫn muốn có ảnh đón mùa trăng rằm tháng 8, "team Hà thành" có thể ghé qua các quán cà phê đã "lên đèn" chờ Trung Thu tới. Vừa có ảnh xinh vừa có nơi cho bạn chữa lành sau những ngày ồn ã hay đơn giản là một nơi để tiếp tục tập trung "chạy deadline", chơi đùa với những bé mèo xinh.
HHT - Tại địa điểm bán bánh đồng xu phô mai hot nhất và khởi đầu cho "cơn sốt" nằm ở phố cổ Hà Nội, người mua sẽ phải lấy số và chờ cả tiếng đồng hồ để có bánh. Chiếc bánh nhỏ bằng bàn tay này có "mị lực" gì khiến giới trẻ mê mẩn đến thế?
HHT - Tổ hợp vui chơi mới được trang bị nhiều hạng mục decor độc đáo, giải trí thú vị: Carnaval, ảo thuật, kí họa, tô tượng... cùng hơn 20 xe ẩm thực, mua sắm phong cách châu Âu. Bên cạnh đó còn có các góc "sống ảo" xinh xắn trải dài 200m phố, cứ giơ máy lên là có ảnh đẹp.
HHT - Sự kiện “Lễ hội Vương quốc Anh” được tổ chức tại TP.HCM giúp Gen Z tiếp xúc nhiều hơn về văn hóa và nghệ thuật của đất nước qua các hoạt động gian hàng đa lĩnh vực.
HHT - Nếu bạn đang "dính cứng ngắc" băng hải tặc "One Piece Live-action" quá rồi thì phải làm sao? Nhận ngay "bản đồ One Piece" các quán café dành cho hội đam mê manga - anime và lên kèo khám phá cùng các bồ tèo của mình thôi!
HHT - Mùa Trung Thu này, nếu bạn đã quá quen những mẫu lồng đèn truyền thống thì ngại gì không thử "đổi gió" với những mẫu lồng đèn độc lạ, hot trend nhất nhì Tóp Tóp này!