Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử
HHT - Nghe tên đã thấy lạ rồi, không biết ăn thử thì sẽ thế nào đây?

Rong biển là món ăn có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, đây cũng là loại nguyên liệu được chế biến trong nhiều món ăn không chỉ của Hàn Quốc/ Nhật Bản, mà người Việt Nam giờ đây cũng rất yêu thích chúng và sử dụng nhiều món nấu ăn hằng ngày. Vì thế khi xuất hiện món chè rong biển, giới trẻ Việt đang săn lùng để đi ăn thử.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 1

Ảnh: @byoo99

Món ăn này đầu tiên xuất hiện tại một cửa hàng chè tại khu A8 Tôn Thất Tùng, là cửa hàng của cô Quỳnh. Quán chè này có lẽ đã khá quen thuộc với các bạn sinh viên trường Đại học Y, với nhiều món chè ngon cùng giá cả phải chăng như: chè thập cẩm, chè bưởi, chè đậu đen, đậu xanh, sữa đậu cốt dừa, cafe cốt dừa... nhưng đặc biệt nhất đó là chè xanh rong biển. Và tiếng lành đồn xa, món ngon lạ này đang thu hút rất nhiều người đến đây trải nghiệm.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 2

Ảnh: @thengo78

Là chè đậu xanh nấu nhuyễn đặc quánh, bỏ thêm rong biển khô cắt sợi vào, đơn giản vậy thôi, nhưng tạo nên hương vị mới mẻ và giúp cho món chè truyền thống này không còn đơn điệu nữa. Vẫn hương vị quen thuộc mát lành của chè đậu xanh, nhưng có thêm rong biển mặn mòi, mềm mềm dai dai giúp cho món chè trở nên đỡ ngọt hơn và khá thú vị.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 3
Ảnh: @linhhuongcheery

Cũng giống như nhiều món chè khác, chè đậu xanh rong biển cũng được ăn kèm với một số loại topping như trân châu, thạch, dừa nạo, nước cốt dừa...rất đầy đặn. Ngoài ra nếu bạn gọi chè thập cẩm thì có thể thêm đậu xanh rong biển vào cũng hoàn toàn được nhé, cốc chè của bạn sẽ vừa lạ vừa quen, vẫn được ăn các hương vị chè mình thích vừa có thể trải nghiệm được rong biển mới mẻ.

Vì độ hot của món chè này, mà hiện nay một số nơi cũng đã bắt đầu bán chè rong biển, nhưng chủ yếu là các hàng online. Ngoài chè đậu xanh rong biển, còn có chè chuối rong biển, chè khoai rong biển nữa. Giá của món chè này khoảng 15.000đ - 20.000đ nhé.

MỚI - NÓNG
Ông Đỗ Văn Chiến, Bí thư T.Ư Đảng, Chủ tịch Ủy ban T.Ư MTTQ Việt Nam và ông Nguyễn Anh Tuấn, (bên phải, nay là Bí thư Tỉnh ủy Bắc Ninh) trao Giải thưởng Lý Tự Trọng năm 2022 ẢNH: BẢO ANH
100 cán bộ Đoàn tiêu biểu nhận Giải thưởng Lý Tự Trọng 2023
HHT - Thông tin từ T.Ư Đoàn cho biết, từ 161 hồ sơ đủ điều kiện gửi về từ 67 tỉnh, thành Đoàn, Đoàn trực thuộc và Trung tâm Truyền thông Thanh thiếu nhi, Hội đồng xét chọn Giải thưởng Lý Tự Trọng năm 2023 đã thống nhất chọn ra 100 cán bộ Đoàn có thành tích xuất sắc nhất để trao giải, vinh danh.
Cô trò trường Tiểu học Cát Linh nỗ lực hết mình trong Ngày hội thiếu nhi vui khỏe
Cô trò trường Tiểu học Cát Linh nỗ lực hết mình trong Ngày hội thiếu nhi vui khỏe
HHT - Trời mưa bất chợt khiến chương trình phải tổ chức muộn hơn dự kiến nhưng thầy cô và trò trường Tiểu học Cát Linh (Hà Nội) vẫn hừng hực khí thế bước vào "Ngày Hội Thiếu Nhi Vui Khỏe". Không quan trọng thắng bại, tween vẫn cười rạng rỡ hạnh phúc vì đã nỗ lực hết mình tại ngày hội.
Quả trứng luộc bị bỏ quên suốt 20 năm bất ngờ trở thành "viên ngọc" đắt giá
Quả trứng luộc bị bỏ quên suốt 20 năm bất ngờ trở thành "viên ngọc" đắt giá
HHT - Một bé gái đã luộc quả trứng với dự định sáng hôm sau mang đi học ăn, tuy nhiên lại để quên. Thời gian cứ thế trôi đi, thoáng chốc đã 20 năm. Bé gái đó - giờ đã là một cô gái - rất bất ngờ khi quả trứng luộc bị bỏ quên của mình biến thành thứ trông rất lạ mắt, thậm chí nhiều người còn hỏi mua lại.

Có thể bạn quan tâm

Điểm hẹn mới: Rạn Nam Ô (Đà Nẵng) "níu chân" Gen Z với khung cảnh thiên nhiên rực rỡ

Điểm hẹn mới: Rạn Nam Ô (Đà Nẵng) "níu chân" Gen Z với khung cảnh thiên nhiên rực rỡ

HHT - Bãi biển Nam Ô (Đà Nẵng) là cái tên không quá xa lạ đối với những tín đồ đam mê du lịch. Nét hoang sơ, thơ mộng của nơi đây đã trở thành điểm đặc biệt “níu chân” các Gen Z mê check-in, chụp ảnh. Không gian tại rạn Nam Ô được ví như chốn tiên cảnh bởi vẻ đẹp độc đáo, kỳ bí.