Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử
HHT - Nghe tên đã thấy lạ rồi, không biết ăn thử thì sẽ thế nào đây?

Rong biển là món ăn có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, đây cũng là loại nguyên liệu được chế biến trong nhiều món ăn không chỉ của Hàn Quốc/ Nhật Bản, mà người Việt Nam giờ đây cũng rất yêu thích chúng và sử dụng nhiều món nấu ăn hằng ngày. Vì thế khi xuất hiện món chè rong biển, giới trẻ Việt đang săn lùng để đi ăn thử.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 1

Ảnh: @byoo99

Món ăn này đầu tiên xuất hiện tại một cửa hàng chè tại khu A8 Tôn Thất Tùng, là cửa hàng của cô Quỳnh. Quán chè này có lẽ đã khá quen thuộc với các bạn sinh viên trường Đại học Y, với nhiều món chè ngon cùng giá cả phải chăng như: chè thập cẩm, chè bưởi, chè đậu đen, đậu xanh, sữa đậu cốt dừa, cafe cốt dừa... nhưng đặc biệt nhất đó là chè xanh rong biển. Và tiếng lành đồn xa, món ngon lạ này đang thu hút rất nhiều người đến đây trải nghiệm.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 2

Ảnh: @thengo78

Là chè đậu xanh nấu nhuyễn đặc quánh, bỏ thêm rong biển khô cắt sợi vào, đơn giản vậy thôi, nhưng tạo nên hương vị mới mẻ và giúp cho món chè truyền thống này không còn đơn điệu nữa. Vẫn hương vị quen thuộc mát lành của chè đậu xanh, nhưng có thêm rong biển mặn mòi, mềm mềm dai dai giúp cho món chè trở nên đỡ ngọt hơn và khá thú vị.

Sau chè dừa dầm, đến lượt chè rong biển khiến giới trẻ rần rần đi ăn thử ảnh 3
Ảnh: @linhhuongcheery

Cũng giống như nhiều món chè khác, chè đậu xanh rong biển cũng được ăn kèm với một số loại topping như trân châu, thạch, dừa nạo, nước cốt dừa...rất đầy đặn. Ngoài ra nếu bạn gọi chè thập cẩm thì có thể thêm đậu xanh rong biển vào cũng hoàn toàn được nhé, cốc chè của bạn sẽ vừa lạ vừa quen, vẫn được ăn các hương vị chè mình thích vừa có thể trải nghiệm được rong biển mới mẻ.

Vì độ hot của món chè này, mà hiện nay một số nơi cũng đã bắt đầu bán chè rong biển, nhưng chủ yếu là các hàng online. Ngoài chè đậu xanh rong biển, còn có chè chuối rong biển, chè khoai rong biển nữa. Giá của món chè này khoảng 15.000đ - 20.000đ nhé.

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

HHT - Nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp "độc quyền" với biển xanh, nắng vàng và những đồi núi thơ mộng, Phú Yên đang trở thành địa điểm du lịch không thể bỏ qua với các tín đồ mê xê dịch. Nếu muốn trải nghiệm một thước phim hài hòa giữa đá và nước, vừa hoang sơ lại hiện đại thì tháp Nghinh Phong sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn.
Giải mã xu hướng cắm trại #Glamping, lên dây cót cho trải nghiệm sang-xịn-mịn Hè này

Giải mã xu hướng cắm trại #Glamping, lên dây cót cho trải nghiệm sang-xịn-mịn Hè này

HHT - Những năm gần đây, xu hướng cắm trại glamping liên tục “làm mưa làm gió” trong cộng đồng du lịch. Chỉ riêng trên Instagram, hashtag #glamping đã phủ sóng trên gần 3.7 triệu bài viết. Không để bạn chờ lâu, nhà Hoa sẽ giải mã cơn sốt này để bạn chuẩn bị “lên dây cót” cho một trải nghiệm mới nhé!
Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

HHT - Nếu bạn không phải là một người đang phải “chạy deadline” cho một công việc liên quan đến viết lách thì bạn sẽ không được vào quán cà phê này. Mà một khi đã vào rồi thì… khó mà về được nếu bạn chưa hoàn thành công việc. Quán cà phê tưởng “kén khách” này hóa ra lại rất thu hút khách hàng.
Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Dưới cái nắng chang chang của những ngày hè oi ả, bạn sẽ nghĩ ngay đến một hồ nước trong xanh đến mát lạnh, dịu dàng vỗ về nâng niu bạn hay thả mình trôi bềnh bồng dưới những hàng dừa xanh rì, hòa với tiếng sóng rì rào, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành của một thiên nhiên thơ mộng.