Trong số 15 học sinh tại 4 trường tiểu học trên địa bàn TPHCM phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, có 10 trường hợp xuất hiện triệu chứng bất thường sau khi ăn sushi.
HHT - Nói đến sushi mọi người nghĩ đến Nhật Bản, nhưng Nhật Bản không phải là nơi ra đời của món ăn này, mà là Đông Nam Á. Nhà nghiên cứu về sushi duy nhất ở Nhật Bản hiện nay đang rất muốn chứng minh giả thuyết sushi không bắt nguồn từ Việt Nam là sai.
HHT - Nhiều sao Việt check-in tại các nhà hàng Omakase sang chảnh, hay mới đây nhất clip ghi lại hình ảnh thưởng thức bữa ăn theo phong cách Omakase của hoa hậu Kỳ Duyên, Minh Triệu đã gây 'sốt' mạng xã hội. Vậy Omakase là gì?
HHT - Chiếc bánh sinh nhật được làm từ cá hồi của chị Lê Hồng Nhung đã thu hút rất nhiều người quan tâm và đặt hàng ngay từ lần đầu tiên đăng tải hình ảnh lên facebook. Hiện mỗi tháng, cửa hàng của chị Nhung nhận làm khoảng 80 chiếc bánh và tiêu thụ gần 2 tấn cá hồi tươi.
HHT - Có lẽ không ai không biết đến lá tía tô, nhưng liệu bạn có biết những lợi ích mà hiệu quả tuyệt vời đối với sức khỏe. Tại Nhật Bản, tía tô giống như loại thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau.
HHT - Cảnh quay chế biến sushi trong bộ phim hoạt hình "Isle of Dogs" thuộc thể loại stop-motion, dài 45 giây nhưng mất tới 32 ngày để hai họa sĩ Biddle và Tony Farquhar-Smith thực hiện.
HHT - Những bức ảnh thời trang mới của “Nữ hoàng Instagram” người Nhật Naomi Watanabe khiến cư dân mạng rất bất ngờ, vì “tưởng sushi mà không phải sushi”. Ai cũng trầm trồ rằng, đúng là sự sáng tạo không bao giờ có giới hạn.
HHT - Được biết, cửa hàng chuyên bán sushi xuất hiện tại miền Trung, Nhật Bản. Thay vì phương thức giao hàng thông thường, họ đã nảy ra ý tưởng ‘gây sốc’ khi sử dụng những chàng trai lực lưỡng, cơ bắp cuồn cuộn để vận chuyển những đơn hàng giao tại nhà.
HHT - Cơm không chỉ được ăn với "trứng rán cùng mỡ", mà combo này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và cực kỳ đẹp mắt nhé. Trong những ngày nghỉ dịch, sao không thử làm các món này cho bữa cơm thêm phần thú vị nhỉ!
HHT - Những tín đồ sành ăn chắc hẳn đã quen thuộc với món sushi truyền thống đến từ nền ẩm thực Nhật Bản. Đây là một món ăn ngon miệng và đẹp mắt, nhưng nếu không biết cách ăn sushi thì có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
HHT - 15 thí sinh của cuộc tuyển chọn Đại sứ thiện chí Hoa Anh Đào 2019 đã có những trải nghiệm thú vị về văn hoá Nhật Bản khi được học cách làm sushi và làm quen với nghệ thuật thưởng thức trà đạo.
HHT - Loại sushi đắt tiền này được làm từ 12 loại nhân chính là những món thủy hải sản ngon nhất Nhật Bản, sau đó được cuộc trong một lớp rong biển và bao ngoài cùng là một lá vàng mỏng sang chảnh.
HHT - Sáng 21/1, sự kiện hiến máu tình nguyện Chủ Nhật Đỏ do báo Tiền Phong phối hợp với Viện Huyết học truyền máu T.Ư và Ủy ban An toàn giao thông quốc gia tổ chức diễn ra tại Trung tâm thương mại AEON MALL Long Biên. Đây là lần đầu tiên một doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) tham gia sự kiện này.
Ngoài sencha là trà xanh tiêu chuẩn, trà Nhật Bản còn có rất nhiều loại hạng dựa trên mùa thu hoạch, phương pháp xao và trà được làm từ búp hay thân, có dạng viên tròn hay bột.
HHT - Chiều ngày 20/5, tại Cảng cá Hòn Rớ (thành phố Nha Trang, Khánh Hòa), con cá ngừ vây xanh do tàu KH 90297 TS của ông Huỳnh Phi Minh (50 tuổi, ở Hòn Rớ, xã Phước Đồng, Nha Trang, Khánh Hòa) bắt được ở vùng biển phía Đông quần đảo Hoàng Sa đã được một doanh nghiệp mua với giá khoảng 55 triệu đồng.
"Nằm yên, đừng động đậy. Làm ơn, cô không thể đầu hàng cơn chuột rút đó được. Bây giờ không phải là lúc!", đó là suy nghĩ mà Haraju thường phải tự cổ vũ chính mình khi làm người mẫu trong những bữa tiệc sushi khỏa thân.
HHT - Trong phiên đấu giá tại chợ Tsukiji (Nhật Bản), một chuỗi nhà hàng đã gây sốc khi "móc ví" 117.000 USD (khoảng 2,7 tỉ đồng) để sở hữu một con cá ngừ vây xanh.
Món ăn đặc trưng của Nhật Bản đã được nâng tầm thành tác phẩm nghệ thuật bởi hình dáng sống động như thật của những "chú cá sushi" như đang bơi trên đĩa.