Về Thiều Xá ngày này, thấy dòng người từ các ngã ba, ngã tư trong làng nhộn nhịp kéo về khu di tích lịch sử đền Thiều để tham gia lễ hội truyền thống của làng. Ông Nguyễn Thành Trung, người dân làng Đông Thôn, xã Cầu Lộc, đều đặn tham gia lễ hội truyền thống của bà con làng Thiều với tư cách khách mời: “Đây là nét đẹp mà bà con làng Thiều đã giữ gìn”.
Tục ăn Tết lại nhằm tưởng nhớ công lao của vị thành hoàng có công chống giặc ngoại xâm. Theo ông Nguyễn Tiến Năng - Phó Chủ tịch Hội Người cao tuổi xã Cầu Lộc, tục ăn Tết lại được bắt nguồn từ vị thành hoàng làng có tên là Lê Phúc Đồng - một vị tướng tài thời Lê.
Sinh ra và lớn lên tại làng, ông được triều đình tiến cử đem quân dẹp quân xâm lược ở cửa biển Thần Phù. Qua sông Mã dưới chân núi Thiều Xá, thuyền bị mắc cạn. Ông cho quân lính nghỉ chân dưới bến của làng. Khi lên bờ đi dạo, gặp miếu nhỏ, tướng quân thắp nhang xin cho đoàn quân đánh thắng giặc Ân. Thuyền đang mắc cạn bỗng xuôi dòng tiến thẳng về phía quân giặc. Trận đánh đó đội quân của ông đã đại thắng.
Trên đường trở về, tướng quân Lê Phúc Đồng ghé vào làng làm lễ tạ ơn và mở hội ăn mừng chiến công. Người dân làng Thiều Xá mở phiên chợ vào ngày 26 tháng Chạp hằng năm để kỷ niệm ngày thắng trận của ông.
Sau Tết cổ truyền 1 tháng (tức là vào 1/2 âm lịch) trước khi tướng quân Lê Phúc Đồng trở về triều đình, ông tổ chức ăn Tết lại để tạ ơn bà con dân làng. Chính vì thế, người làng Thiều Xá ăn Tết lại to hơn cả Tết Nguyên đán.
Điều khác biệt là tết cổ truyền có bánh chưng, thì ngày Tết lại, người dân làm bánh dày. Ông Nguyễn Văn Hoan- Trưởng làng Thiều Xá, cho biết: Tục ăn Tết lại của người dân làng Thiều Xá còn được gọi “ngày cỗ chạy”.
