Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế

HHT - Cứ ở nhà mà order thôi các nàng ạ, nắng không tới mặt mà mưa cũng chẳng tới đầu!

Facebook "Bánh gối Dì Hồi - Chi nhánh Quận 7": Chuẩn vị Hà Nội, đi đâu mà vội!

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 1 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 2 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 3 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi

Nếu vào một chiều mưa, bạn bỗng nhiên thèm da diết vài chiếc bánh gối có lớp vỏ ngoài vàng ươm, bên trong đầy nhân cùng nước chấm chua ngọt đúng vị Hà Nội, thì hãy alo ngay cho dì Hồi.

Từng chiếc bánh được nhào nặn khéo léo. Lớp vỏ chiên ngập dầu, mỏng tang nhưng vẫn giữ được độ giòn rụm. Bên trong nhân là thịt bằm trộn cùng mộc nhĩ, nấm hương, miến, chút hạt tiêu được tẩm ướp vừa vặn. Miến ở trong nhân bánh vừa chín tới, không bị nát quá. Nhân thập cẩm nhưng vẫn giữ được hương vị của nấm hương, mộc nhĩ.

Nước chấm hơi ngọt, nếu bạn muốn nước chấm đậm đà, cứ thêm chút mắm, chút chua, chút cay cho tròn vị nhé!

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 4 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 5 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 6 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 7 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 8 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 9 Ảnh: Page Bánh gối dì Hồi

Ngoài bánh gối, bạn có thể gọi thêm nem rán, món ăn đặc trưng của người Hà Nội. Lớp áo ngoài của nem rán mỏng giòn, bên trong cũng là phần nhân với thịt bằm, miến, mộc nhĩ… ăn béo ngậy và dậy vị thôi rồi. Nếu cần giải nhiệt, dì Hồi có sẵn chè dưỡng nhan hạt chia thanh mát.

Bánh gối giòn rụm chỉ 15K cho một phần 2 bánh. Nem rán 75K cho 10 que. Và chè dưỡng nhan 25K/ chai bự. 

Ăn xế cùng bánh bột lọc Huế tại Facebook "Ẩm thực nhà Bu"

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 10 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 11 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 12 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 13 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 14 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu

Ở Sài Gòn chẳng thiếu nơi bán món bánh bột lọc, nhưng bạn sẽ bị xiêu lòng khi nhìn thấy những chiếc bánh bột lọc “béo tròn”, chuẩn Huế, được cuộn rất kĩ trong lớp áo lá tươi xanh.

Vỏ bánh được làm từ bột tươi, dai và trong. Nhân bánh phủ phê với nguyên một con tôm bự, thịt ba chỉ, nấm mèo cùng măng tươi được ướp sẵn. Cắn một miếng bánh bột lọc, bạn sẽ cảm nhận được nguyên độ thơm béo, dai dai của các nguyên liệu tươi ngon được tuyển lựa kĩ càng.

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 15 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 16 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu
Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 17 Ảnh: Ẩm thực nhà Bu

Bánh bột lọc không thể thiếu chả cây. Chả cây của quán được quết từ giò sống và thịt heo, dai và giòn, không bị bở. Ngoài bánh bột lọc tôm thịt, bạn có thể gọi cả bột lọc chay, ăn rất lạ miệng.

Bánh bột lọc béo múp chỉ 7K/ chiếc, bánh bột lọc chay 5K/ chiếc và chả cây chuẩn vị Huế 6K/ chiếc. 

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế ảnh 18
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

HHT - Nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp "độc quyền" với biển xanh, nắng vàng và những đồi núi thơ mộng, Phú Yên đang trở thành địa điểm du lịch không thể bỏ qua với các tín đồ mê xê dịch. Nếu muốn trải nghiệm một thước phim hài hòa giữa đá và nước, vừa hoang sơ lại hiện đại thì tháp Nghinh Phong sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn.
Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

HHT - Nếu bạn không phải là một người đang phải “chạy deadline” cho một công việc liên quan đến viết lách thì bạn sẽ không được vào quán cà phê này. Mà một khi đã vào rồi thì… khó mà về được nếu bạn chưa hoàn thành công việc. Quán cà phê tưởng “kén khách” này hóa ra lại rất thu hút khách hàng.
Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Dưới cái nắng chang chang của những ngày hè oi ả, bạn sẽ nghĩ ngay đến một hồ nước trong xanh đến mát lạnh, dịu dàng vỗ về nâng niu bạn hay thả mình trôi bềnh bồng dưới những hàng dừa xanh rì, hòa với tiếng sóng rì rào, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành của một thiên nhiên thơ mộng.
Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5: Cần lưu ý điều gì khi tới check-in ở Hang Múa Ninh Bình?

Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5: Cần lưu ý điều gì khi tới check-in ở Hang Múa Ninh Bình?

HHT - Ninh Bình với hàng loạt các danh thắng nổi tiếng như Tràng An, quần thể chùa Bái Đính, Tam Cốc Bích Động... tiếp tục là điểm đến được nhiều người lựa chọn vào dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 sắp tới. Trong đó, Hang Múa - nơi được Gen Z mệnh danh là "đệ nhất sống ảo" của đất cố đô là một trong những điểm đến được yêu thích nhất.