Tiếng Anh không khó: Tìm hiểu cách ăn lành mạnh trong “tháng thực phẩm đóng hộp” nào!

Tiếng Anh không khó: Tìm hiểu cách ăn lành mạnh trong “tháng thực phẩm đóng hộp” nào!
HHT - Thực phẩm đóng hộp (canned foods) đúng là sản phẩm đặc trưng của cuộc sống hiện đại: thuận tiện, dễ mang theo, không cần chế biến, giữ được rất lâu. Hẳn vì thế mà tháng Hai này được gọi là “Tháng Thực Phẩm Đóng Hộp” (Canned Food Month) đấy bạn.

Tuy nhiên, có nhiều bạn đã được bố mẹ dặn dò kỹ rằng ăn đồ hộp không tốt chút nào đâu, phải không nhỉ? Về cơ bản thì bố mẹ dặn chúng mình thế là đúng đấy, nên bạn đừng suốt ngày đòi bố mẹ mua đồ hộp, dù trông chúng rất bắt mắt nhé! Thế nhưng, đâu phải lúc nào chúng ta cũng có sẵn thực phẩm tươi để sử dụng (thế mới bảo thực phẩm đóng hộp rất tiện, lại còn giữ được quanh năm mà!). Và nói cho chính xác thì có một số đồ hộp thực sự là tốt, chứ bạn đừng “đổ tiếng xấu” cho tất cả mọi loại đồ hộp nhé!

Tiếng Anh không khó: Tìm hiểu cách ăn lành mạnh trong “tháng thực phẩm đóng hộp” nào! ảnh 1

Nào, vậy nhân dịp Canned Food Month, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng và bảo quản đồ đóng hộp nhé! Học tiếng Anh luôn thể, tất nhiên rồi nhỉ!

Tips to remember when purchasing canned goods (Những điều cần ghi nhớ khi mua đồ đóng hộp)

Bạn nên tránh mua những hộp bị rỉ sét, móp méo/ lõm, trầy xước hoặc phình ra (rusted, dented, scratched, or bulging cans - đây, bạn học được một loạt từ miêu tả cái hộp nhé!).

Bạn luôn cần xem ngày tháng ghi trên hộp. Không phải mọi loại ngày tháng in trên hộp đều đơn giản là “hạn sử dụng” đâu, mà có hẳn mấy loại thế này, bạn chú ý để có thể giải thích cho bố mẹ luôn nhé!

- Sell by (Bán trước ngày…): Cho cửa hàng biết thời gian nên trưng bày và bán sản phẩm đó. Bạn nên mua sản phẩm vẫn còn trong thời hạn sell by nhé, vì như vậy, bạn sẽ có đủ thời gian để sử dụng nó khi chất lượng của nó còn ở mức tốt nhất.

- Best if used by, hay Best before (còn được viết tắt là BUB hoặc BB, có nghĩa là “Tốt nhất nếu sử dụng trước ngày…”): Bạn nên sử dụng trước ngày này để sản phẩm có chất lượng và hương vị tốt nhất. Tuy nhiên, sau ngày này một chút thì sản phẩm vẫn có thể được sử dụng.

- Use by (sử dụng trước ngày…): Đây là ngày mà nhà sản xuất đưa ra, với ý là bạn cần sử dụng sản phẩm trước ngày này thì sản phẩm mới đảm bảo chất lượng.

Tiếng Anh không khó: Tìm hiểu cách ăn lành mạnh trong “tháng thực phẩm đóng hộp” nào! ảnh 2

Compare food labels to help make healthier choices (So sánh nhãn thực phẩm để có những lựa chọn lành mạnh)

Bạn nên tập thói quen đọc các bảng thành phần (Ingredients) và thông tin dinh dưỡng (Nutrition Facts) của sản phẩm. Bằng cách đó, bạn sẽ (giúp mẹ) chọn được loại lành mạnh nhất. Khi đọc bảng Nutrition Facts, bạn sẽ biết lượng chất béo, chất xơ, muối, đường… trong các sản phẩm khác nhau. Bạn nên tìm loại thực phẩm đóng hộp có ít muối thôi nhé (tức là lượng sodium thấp đó!).

Pay attention to storage location and temperature for optimal quality (Chú ý đến nơi để đồ hộp, cũng như nhiệt độ, để đảm bảo chất lượng của sản phẩm)

Đồ hộp nên được để ở nơi sạch sẽ, mát mẻ, khô ráo và ít ánh sáng. Bạn nên lưu ý xem cửa hàng có xếp đồ hộp ở những vị trí phù hợp như thế không nhé. Khi mua đồ hộp về nhà, bạn cũng đừng để chúng ở phía trên bếp hoặc lò nướng, hoặc dưới bồn rửa (những nơi ẩm ướt, nhiệt độ hay thay đổi) nhé! Nhiệt độ cao quá sẽ làm cho đồ đóng hộp dễ bị hỏng, rồi cái hộp còn bị rỉ sét, thậm chí bị bung nắp, khiến vi khuẩn chui vào nữa.

Use the first in, first out rule (Áp dụng nguyên tắc “hạn trước, dùng trước”)

Nếu nhà bạn mua nhiều đồ hộp thì bạn nhớ giúp mẹ kiểm tra hạn dùng của chúng, rồi xếp những hộp có hạn gần hơn ra phía ngoài để dùng trước. Và nhớ là đừng dùng những hộp đã bị nứt, phồng, rò rỉ, mà cần bỏ chúng đi ngay nhé!

Tiếng Anh không khó: Tìm hiểu cách ăn lành mạnh trong “tháng thực phẩm đóng hộp” nào! ảnh 3

Buy canned fruits and vegetables (mua rau củ quả đóng hộp)

Thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một số loại rau củ quả đóng hộp có thể còn tốt hơn đồ tươi, vì chúng luôn được thu hoạch và đóng hộp ở đúng thời điểm ngon nhất, giàu dinh dưỡng nhất. Cho nên, dùng chúng còn tốt hơn là dùng rau quả tươi mà trái mùa. Chẳng hạn, cà chua, hạt đậu Hà Lan, đậu đỏ, đậu đen, củ cải đỏ… đóng hộp đều rất sạch sẽ và giàu dinh dưỡng, lại có thể được sử dụng quanh năm. Tiện quá, phải không nào?

Thế là bạn đã có đủ kiến thức về việc dùng thức ăn đóng hộp rồi đấy! Vậy bạn hãy xung phong làm “người quản lý đồ hộp” của gia đình nhé!

Theo Thiên Thần Nhỏ
MỚI - NÓNG
Chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè 2022: Hơn 26.400 công trình, chuyên sâu, chuyên nghiệp, lan tỏa
Chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè 2022: Hơn 26.400 công trình, chuyên sâu, chuyên nghiệp, lan tỏa
HHT - Chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè 2022 huy động gần 1,9 triệu đoàn viên, thanh niên tham gia; thực hiện hơn 26.400 (tăng 9,56% so với năm 2021) công trình thanh niên các cấp, với tổng kinh phí là 444 tỉ đồng (tăng 61,96% so với năm 2021). Các công trình, phần việc được đầu tư về quy mô, chất lượng hơn so với những năm trước
Charlie Puth bất ngờ xuất hiện ở Chung kết Olympia 2022: "Superman Cần Thơ" hóa thầy giáo tiếng Anh!
Charlie Puth bất ngờ xuất hiện ở Chung kết Olympia 2022: "Superman Cần Thơ" hóa thầy giáo tiếng Anh!
HHT - Trong những giây phút căng thẳng của chặng thi Về Đích, sự xuất hiện của một vị khách mời đặc biệt - ca sĩ Charlie Puth đã khiến các thí sinh và khán giả của trận Chung kết năm Đường Lên Đỉnh Olympia 2022 ngỡ ngàng. Nhiều cư dân mạng tỏ ra thích thú với vai trò "thầy giáo tiếng Anh" này của Charlie, gọi vui sự xuất hiện của anh là "Superman Cần Thơ tại Olympia".

Có thể bạn quan tâm

Nữ hoàng Đan Mạch bất ngờ bỏ tước vị của 4 người cháu: Cháu trai lớn rất “sốc và bối rối”

Nữ hoàng Đan Mạch bất ngờ bỏ tước vị của 4 người cháu: Cháu trai lớn rất “sốc và bối rối”

HHT - Hoàng gia Đan Mạch đang là tâm điểm chú ý ở châu Âu khi Nữ hoàng Margrethe II bất ngờ hủy bỏ tước vị Hoàng gia của 4 người cháu ruột của mình. Con trai út của bà - tức là cha của 4 người cháu đó - tỏ ra không hài lòng với quyết định này. Liệu đây có phải là sự rạn nứt mới tại một Hoàng gia lâu đời?
Nhan sắc Miss Grand Vietnam 2022 Đoàn Thiên Ân, cô gái từng giảm 15 kg để đi thi sắc đẹp

Nhan sắc Miss Grand Vietnam 2022 Đoàn Thiên Ân, cô gái từng giảm 15 kg để đi thi sắc đẹp

HHT - Cuộc thi Miss Grand Vietnam 2022 đã xác định được ngôi vị cao nhất, tân Hoa hậu Đoàn Thiên Ân đăng quang không hề gây bất ngờ. Người đẹp đã có một đêm thi xuất sắc, đặc biệt đây là lần đầu tiên Thiên Ân đi thi sắc đẹp và cô đã có một câu chuyện truyền cảm hứng về bản thân vô cùng ấn tượng.
Người đàn ông cứu bé gái lơ lửng ở thang cuốn nhưng bị chỉ trích vì “để tay không đúng chỗ”

Người đàn ông cứu bé gái lơ lửng ở thang cuốn nhưng bị chỉ trích vì “để tay không đúng chỗ”

HHT - Một bé gái treo người lơ lửng ở thang cuốn trong một trung tâm thương mại tại Thượng Hải (Trung Quốc) đã may mắn được cứu. Tuy nhiên, người cứu cô bé - là chủ của một cửa hàng trong trung tâm - lại bị nhiều dân mạng chỉ trích vì bàn tay đặt “không đúng chỗ”. Sự việc này đang gây nhiều tranh luận ở Trung Quốc.