Kem húng quế (Basil Ice Cream)
Vị kem này được giới thiệu là dành cho những người mê… pizza, và được bán ở tiệm Salem Valley Farms Ice Cream Co., (bang Connecticut, Mỹ). Tại tiệm này còn có những vị kem ngộ nghĩnh khác như ginger (gừng) hoặc fruitcake (bánh hoa quả).
 |
Kem ớt ma (Ghost Pepper Ice Cream)
Tiệm kem The Ice Cream Store (ở bang Delaware, Mỹ) thường nghĩ ra những tên kem kỳ lạ, như Thanksgiving Dinner (Bữa tối lễ Tạ ơn) hoặc You Can’t Handle This (Bạn không chịu được cái này đâu). Thế nên cũng dễ hiểu khi họ làm kem có vị Ghost Pepper (ớt ma) - một trong những loại ớt cay nhất thế giới.
Họ giới thiệu rằng thành phần của loại kem này là: Vanilla (vani), cinnamon (quế), strawberry (dâu tây), ghost pepper (ớt ma) và một số loại hot sauce (nước tương cay). Thực tế là vị kem này đã khiến nhiều người… vừa ăn vừa khóc, vì cay quá. Cho nên, tiệm yêu cầu rằng bạn phải đủ 18 tuổi và phải ký giấy miễn trách nhiệm mới được mua ăn.
Kem “hỗn hợp tiệc tùng” (Party Mix Ice Cream)
Đây là vị kem của tiệm Max and Mina's (ở Queens, New York), và nó được rất nhiều người yêu thích. Kem này có thành phần là vanilla ice cream (kem vani), cheetos (một loại “bim bim” phủ nhiều phômai), pretzels (bánh quy xoắn), doritos (thêm một loại “bim bim” nữa với nhiều phômai) - tất cả băm vụn ra rồi trộn với nhau. Tại tiệm này còn có kem Horseradish (cải ngựa), Beer and Pretzels (bia và bánh quy xoắn) nữa đấy!
 |
Kem “Dê già” (Old Goat Ice Cream)
Mặc dù cái tên kem này của tiệm Walnut Beach Creamery (ở Milford, bang Connecticut) khiến chúng ta liên tưởng đến hình ảnh con dê có chòm râu xám bạc, nhưng đối với những khách quen của tiệm, thì đây là một vị kem “ngon lạ lùng”. Thành phần của kem Old Goat có goat cheese (phômai sữa dê), cognac (rượu cô-nhắc) và fig (quả vả) để tạo vị ngọt tự nhiên.
Kem “Mùa hè da đỏ” (Indian Summer Ice Cream)
Tiệm Walnut Beach Creamery nói trên không chỉ nổi tiếng với kem Old Goat, mà kem Indian Summer cũng rất được ưa chuộng. Nó gồm có sweet cream ice cream (kem làm từ kem tươi ngọt), trộn với corn (ngô) và molasses (mật mía). Mật mía là thành phần “chủ chốt” tạo nên mùi vị đặc biệt của những chiếc bánh quy dịp Giáng Sinh, nên vị kem này luôn khiến người ta có cảm giác vui vẻ, như lễ hội vậy.
Kem “Bắt lửa” (Catching Fire Ice Cream)
Nếu bạn hỏi Katniss và Peeta, họ sẽ nói với bạn rằng Catching Fire là một bộ phim cực kỳ gay cấn. Nhưng nếu bạn hỏi các nhân viên của tiệm The Ice Cream Store (ở Delaware), thì họ sẽ nói rằng đó là một vị kem ngon tuyệt. Mỗi cốc kem này sẽ được trang trí bằng một con bọ cạp thật (đã chết) (a real dead scorpion) ngay bên trên. Nếu bạn không sợ con bọ cạp, thì bạn có thể thưởng thức món kem pha trộn rất ngon với các thành phần là mango (xoài), orange (cam), và strawberry (dâu tây).
 |
Kem “xe El Vocho” (El Vocho Ice Cream)
El Vocho là tên một chiếc xe ô tô kiểu con bọ của hãng Volkswagen ở Mexico. Còn ở tiệm Little Baby's Ice Cream (ở Philadelphia, bang Pennsylvania), thì đó là tên một loại kem thu hút vô cùng nhiều khách đến từ khắp đất nước. Kem này có thành phần là jalapeño (ớt jalapeño, một loại ớt rất cay), mint (bạc hà), cilantro (rau mùi), và crushed pineapple (dứa bằm nhỏ). Tiệm này cũng có những vị kem lạ khác như Cucumber Dill Ice Cream (kem dưa chuột với rau thì là) và Balsamic Banana Ice Cream (kem chuối với dấm balsamic).
Đến đây thì bạn đã thấy rất thèm ăn kem chưa nào? Hãy biến ngày 1/7 này thành một ngày thật vui nhé. Bạn có thể thử một vị kem mà trước đây mình chưa từng ăn. Hoặc tổ chức một bữa “tiệc kem” ở nhà mình, nếu được bố mẹ cho phép? Chỉ cần một số hộp kem với các vị khác nhau, thật nhiều topping, như trái cây, thạch dừa, sương sáo, quả khô, hạt, mứt…, là tất cả những người bạn đến dự chắc chắn sẽ thấy cực kỳ vui và ngon miệng cho xem.
