Theo thông tin từ Ban Quản lý Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, chương trình đã đặt mục tiêu gói 5.000 chiếc bánh chưng để trao tặng đến các gia đình lái đò và những hộ gia đình khó khăn trên địa bàn trong dịp Tết.
 |
Người dân nô nức gói bánh chưng giúp người nghèo đón Tết ở Ninh Bình. |
Đây là lần đầu bến đò Đình Các tổ chức chương trình gói bánh chưng với quy mô lớn như vậy. Để thực hiện chương trình, ban quản lý đã huy động hơn 100 người dân thôn Văn Lâm cùng với cán bộ tham gia vào quá trình gói bánh chưng. Các nguyên liệu như lá dong, gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh đã được chuẩn bị kỹ lưỡng từ trước.
 |
Tấp nập gói bánh ngày cận Tết. |
Nhiều người dân trong thôn Văn Lâm đã chia sẻ chương trình gói bánh chưng không chỉ mang lại ý nghĩa của việc duy trì và tôn vinh truyền thống văn hóa, mà còn là một ngày hội quan trọng. Chiếc bánh chưng sau khi được luộc chín sẽ được phân phát đến các gia đình lái đò tại bến đò Đình Các và những hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
 |
Nhiều người cảm thấy niềm vui khi được làm công việc ý nghĩa. |
Đại diện ban quản lý Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động cho biết ngoài việc tặng bánh chưng nhân dịp Tết cổ truyền, họ còn hợp tác với chính quyền địa phương để tặng quà cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn, theo triết lý "nhà nào cũng có Tết".
Thôn Văn Lâm nổi tiếng với nghề truyền thống chèo đò tại tuyến đò Đình Các - Tam Cốc, thuộc Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động.
Chương trình Bánh chưng xanh - Tết vui đoàn viên được tổ chức tại bến đò của khu du lịch đã gây ấn tượng tích cực và thu hút sự quan tâm của nhiều người dân cũng như du khách.
 |
Những chiếc lá dong xanh mướt. |
Bánh chưng không chỉ thuần tuý là thức ăn ngon, mà còn là biểu tượng của sự đồng lòng và tình yêu thương. Mỗi chiếc bánh chưng được làm thủ công, từng chiếc lá dong xanh được bọc quanh lớp gạo nếp, thịt heo và đậu xanh bên trong, tạo nên hình dáng hài hòa, truyền thống. Mỗi gia đình khi nếm thử chiếc bánh chưng tự làm đều cảm nhận được sự ấm áp, gắn kết, và lòng biết ơn sâu sắc.
Ngoài ra, bánh chưng còn được coi là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và bình an.
 |
Những chiếc lạt được người đàn ông chuẩn bị cho việc gói bánh. |
Theo quan niệm dân gian, hình dáng bánh chưng thể hiện sự cân bằng và hài hòa, nguyên tắc tương trợ và cân bằng trong tất cả mọi thứ.
Mỗi chiếc lá dong, từng hạt gạo nếp và từng miếng thịt đều được đặt và thiết kế một cách cân đối, mang lại niềm tin vững chắc về năm mới an khang, thịnh vượng.
