Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ

Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ
HHT - Trong những ngày Hè nóng đến mức muốn khô héo như thế này thì món bún thang vừa thanh đạm, vừa ngon lành lại dễ ăn là sự lựa chọn thú vị để hạ nhiệt đấy!
Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ ảnh 1

Bún thang là một trong những món ăn lâu đời của Hà Nội, được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thì dễ gây "nghiện" lắm luôn. Phải kể đến hàng Bún thang bà Đức tại địa chỉ 48 Cầu Gỗ, một trong những hàng bún thang được đông đảo tín đồ ẩm thực yêu thích.

Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ ảnh 2

Những nguyên liệu làm món bún thang được chuẩn bị tươi mới hàng ngày. (Ảnh: IG @zoeyeozz)

Món bún thang bà Đức là sự kết hợp ngon lành từ sợi bún trần, trứng tráng, gà luộc, giò nạc thái chỉ chan cùng nước dùng thơm lừng ninh từ xương, nấm. Nước dùng ở đây thì thanh nhẹ, nóng hổi vô cùng kích thích những cái bụng đang sôi vì đói, nêm thêm một chút mắm tôm nữa thì cực kỳ chuẩn vị luôn. Món bún thang ăn cùng toàn đồ nhẹ nhàng như trứng, giò và nước dùng thì ngọt thanh nên rất hợp cho những hè nóng bức.

Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ ảnh 3

Cận cảnh bát bún thang ngon lành tại 48 Cầu Gỗ. (Ảnh: IG @ngmylinh)

Tọa lạc gần hồ Gươm, vị trí đắc địa của thủ đô cùng chất lượng đồ ăn ổn định nên không khó lý giải vì sao Bún thang bà Đức luôn đông khách vào mỗi giờ ăn trưa. Trung bình bún thang ở đây có giá 35.000 - 55.000 đồng/ bát, mức giá nhỉnh hơn nhưng siêu xứng đáng vì bát bún vừa đầy đặn vừa ngon miệng.

Trưa nay "măm" gì: Đánh bay cái nóng 40 độ bằng món bún thang phố Cầu Gỗ ảnh 4

Vắt thêm vài giọt cốt chanh, một chút mắm tôm cho dậy mùi, vài cái quẩy giòn tan thì "chuẩn không cần chỉnh" luôn. (Ảnh: IG @hoenbeo216)

Hoa Học Trò đánh giá:

Món ăn: 9/10

Không gian: 8/10

Phục vụ: 8/10

Nếu bạn muốn giới thiệu những quán ăn, món ẩm thực mà bạn thường xuyên thưởng thức hay nhà hàng của bạn có món "độc" muốn chia sẻ cùng bạn đọc Hoa Học Trò Online, hãy liên hệ theo hòm mail banbientap@hoahoctro.vn hoặc số điện thoại 0934.441.552 nhé!

QUYÊN - Ảnh tổng hợp từ Internet

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Trend trà sữa ống tre: Bảo vệ môi trường nhưng dân mạng lo mất vệ sinh vì trời nồm

Trend trà sữa ống tre: Bảo vệ môi trường nhưng dân mạng lo mất vệ sinh vì trời nồm

HHT - Một trong những món ăn mới hot rần rần được giới trẻ săn đón tại Hà Nội phải kể tới trà sữa ống tre. Được lòng nhiều người vì vẻ ngoài xinh xẻo, lạ mắt nhưng thức uống này cũng làm không ít người lo ngại về quá trình vệ sinh an toàn thực phẩm khi Hà Nội bước vào những ngày nồm ẩm.
10 hoạt động trải nghiệm sắp có tại Hồ Tây: Gen Z mong chờ lướt ván, bay dù lượn

10 hoạt động trải nghiệm sắp có tại Hồ Tây: Gen Z mong chờ lướt ván, bay dù lượn

HHT - Với việc một loạt hoạt động trải nghiệm được cho phép kinh doanh tại Hồ Tây, giới trẻ Hà Nội háo hức chờ đón những hoạt động giải trí cuối tuần tại đây. Ngoài những dịch vụ lướt ván, bay dù lượn..., Gen Z cũng ngóng chờ các sự kiện biểu diễn nghệ thuật sẽ ra mắt tại nơi hẹn hò lý tưởng nhất nhì Thủ đô này.