Trưa nay ăn gì? hôm nay sẽ mời bạn những món ăn đậm chất Bắc Kinh ngay giữa lòng Hà Nội: Mỳ vịt tiềm và miến xào xá xíu tại địa chỉ Vịt Quay Jacky (77 Đặng Văn Ngữ).
Chỉ nhìn ảnh thôi đã thèm ơi là thèm. (Ảnh: IG @fuongsfood)
Món mỳ vịt tiềm ở đây làm từ những sợi mỳ trứng nhà làm nên giữ được độ mềm và vị ngậy rất riêng, ăn cùng thịt vịt quay thì chuẩn lắm đó. Còn thịt mềm, được quay thơm lừng rồi thái miếng vừa ăn, có cả thịt nạc và da đẫm vị nên ăn rồi lại muốn miếng nữa. Đặc biệt thì nước sốt chế biến theo công thức riêng của bếp trưởng nên có vị rất riêng, sánh quyện vào mỳ và thịt, mang đến trải nghiệm vị giác khó cưỡng. Nếu muốn "đổi gió" thì hãy thử món cơm hoặc miến xào với hịt xá xíu mềm, tẩm ướt đậm đà lại có chút ngọt nhẹ nhàng nên cực kỳ dễ ăn nhé!
Mỗi suất mỳ đầy đủ có mỳ trứng. thịt vịt quay chuẩn vị Bắc Kinh, rau ăn kèm và phần nước sốt theo công thức đặc biệt. (Ảnh: IG @trangnhimtron)
Quán được khá nhiều bạn sành ăn recommend nên bạn có thể yên tâm về chất lượng đồ ăn tại đây nhé! Phục vụ khá nhanh đấy nên bạn không cần chờ lâu để thưởng thức món mỳ nức tiếng này đâu. Giá cho các món ăn tại đây khoảng 40.000 - 60.000 đồng/ bát nhìn có vẻ "thường thường" nhưng ăn siêu no luôn, cực xứng đáng với giá tiền.
Miến trộn xá xíu cũng là một món nhất định phải thử tại đây đó nha! (Ảnh: IG @fuongsfood)
Hoa Học Trò đánh giá:
Món ăn: 9/10
Không gian: 7/10
Phục vụ: 8/10
Nếu bạn muốn giới thiệu những quán ăn, món ẩm thực mà bạn thường xuyên thưởng thức hay nhà hàng của bạn có món "độc" muốn chia sẻ cùng bạn đọc Hoa Học Trò Online, hãy liên hệ theo hòm mail banbientap@hoahoctro.vn hoặc số điện thoại 0934.441.552 nhé!
QUYÊN - Ảnh tổng hợp từ Internet