 |
Địa chỉ số 34 đường Phùng Văn Cung, Quận Phú Nhuận, TP.HCM đã không còn xa lạ đối với các “tín đồ” ăn vặt cùng những món phá lấu hấp dẫn. Ở đây có rất nhiều món để bạn lựa chọn nha: Phá lấu truyền thống, phá lấu xào me, xào tỏi, xào rau muống... Ngoài ra, tùy theo sở thích mà bạn có thể dùng kèm thêm với mì gói hay bánh mì.
 |
Đây là phá lấu xào me lừng danh.
Phá lấu được xào cùng với rau muống và nước sốt me, điểm thêm chút hành phi và tóp mỡ giòn rụm trên mặt. Lòng bò mềm, thơm không quá dai như các quán khác. Hòa quyện cùng nước sốt me chua nhẹ, càng làm cho vị giác của bạn thêm kích thích.
Mì phá lấu cũng rất xuất sắc! Món này ăn bao no, sợi mì dai dai kết hợp cùng phá lấu bò được xử lí mùi tốt, thấm gia vị. Nước dùng ở đây được nêm nếm khá vừa ăn, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể gia giảm thêm một số gia vị có sẵn trên bàn. Một yếu tố cũng đóng vai trò quan trọng không kém tạo nên sự lôi cuốn cho món ăn đó chính là nước chấm, được chế biến từ tắc và một số gia vị khác, tạo nên món nước chấm chua chua ngọt ngọt càng làm xiêu lòng thực khách khi đến đây.
 |
Giờ tan học, 500 anh em từ các trường "tụ hội" và gọi cho mình một tô mì phá lấu ngon lành!
Giá của các món phá lấu đều đồng giá 30.000 đồng, với các món dùng kèm như mì thì thêm 5.000 đồng. Bạn có thể thưởng thức theo phong cách vỉa hè - ghế nhựa phóng khoáng như người Sài Gòn, thỏa sức tám chuyện cùng bạn bè hay vào trong quán chỉn chu thưởng thức món ăn. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng bạn bè thưởng thức món phá lấu ngon ngất ngây này chứ!
Thang điểm đánh giá của Hoa Học Trò Online:
Chất lượng: 9/10
Vị trí, không gian: 8/10
Giá cả: 8/10
LÊ HUY - Ảnh: MINH HUY
