Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán

Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán
HHT - Với 3 combo này bữa trưa của bạn sẽ thật no nê mà ngon miễn chê!

Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán ảnh 1

Bún bò Huế x Bánh bột lọc

Đây là combo truyền thống với những người thích ăn món Huế, bởi khó lòng có thể bỏ qua hai món ngon nổi tiếng bậc nhất này. Bún bò Huế với sợi bún to, ăn kèm thịt bò, tiết, bò viên, chả cua, móng giò… nóng hổi bốc khói trong tô nước dùng thơm phức cay cay hòa quyện của vị sả, mắm ruốc, vị ngọt của nước xương, vị thanh của đường phèn.

Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán ảnh 2

Một món ăn nhiều vị như thế thì phải kết hợp với sự mềm mượt hơi mát của thứ bánh nhỏ xinh - bánh bột lọc. Dai dai, giòn giòn có nhân tôm thịt, bánh bột lọc có thể khiến người ta ăn hoài không chán, giúp cân bằng lại sau khi thưởng thức một tô bún bò đậm đà và cay nồng.

Bún thịt nướng x Bánh ram ít nhân tôm

Bún thịt nướng là loại bún trộn, bao gồm có bún, thịt nướng, lạc, các loại rau trộn cùng nước mắm chua ngọt. Món ăn này có vị thanh mát bún và các loại rau, thơm ngon của thịt nướng xém, bùi bùi của lạc và hơi có nét giống bún chả Hà Nội nhưng cách ăn thì khác biệt.

Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán ảnh 3

Nếu ăn chán bún với thịt rồi thì chuyển sang ăn bánh ram ít nhân tôm. Kết hợp thịt với một loại bánh có nhân từ thủy sản sẽ giúp bạn không bị cảm giác nhàm chán. Bánh ram ít được ghép với nhau bởi 2 phần là bánh ít phía trên và đế ram phía dưới. Mỗi chiếc bánh có 1 con tôm. Khá giống với dimsum nhưng ram ít nhân tôm có phần đặc biệt hơn, chỉ cần 1 miếng thôi là bạn sẽ cảm nhận ngay được vị dẻo của bột nếp bánh ít và cái giòn rụm của đế ram. Nếu bún bò Huế và Bánh bột lọc là combo truyền thống thì bún thịt nướng với bánh ram ít nhân tôm sẽ là combo dành cho các bạn trẻ hiện đại.

Bún hến x Bánh khoái

Bánh Khoái có vỏ giòn tan, vị đậm đà của tôm và giá đỗ bên trong. Bánh được cuốn với rau củ quả để món ăn thanh mát và càng hấp dẫn hơn khi được chấm với nước chấm sền sệt và bùi bùi. Bánh Khoái có nét hơi giống với bánh xèo của miền Nam.

Trưa nay “măm” gì: Gợi ý 3 combo bún Huế + bánh Huế ngon không ngán ảnh 4

Bánh Khoái được chiên nên có dầu mỡ, vì thế nếu kết hợp với bún hến sẽ giúp bữa trưa trở nên nhẹ nhàng hơn. Bún hến gồm bún, hến tẩm ướp xào săn, hoa chuối, giá trần, bạc hà, ớt, lạc, mắm ruốc, hành phi, tóp mỡ,… cùng một chén nước hến nóng hổi và một khay gia vị chanh ớt để khách nêm nếm thêm tùy khẩu vị mỗi người.

MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

"Gét gô" Phú Yên: Tọa độ sống ảo đẹp như phim giữa thành phố hoa vàng trên cỏ xanh

HHT - Nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp "độc quyền" với biển xanh, nắng vàng và những đồi núi thơ mộng, Phú Yên đang trở thành địa điểm du lịch không thể bỏ qua với các tín đồ mê xê dịch. Nếu muốn trải nghiệm một thước phim hài hòa giữa đá và nước, vừa hoang sơ lại hiện đại thì tháp Nghinh Phong sẽ là một gợi ý hấp dẫn cho bạn.
Giải mã xu hướng cắm trại #Glamping, lên dây cót cho trải nghiệm sang-xịn-mịn Hè này

Giải mã xu hướng cắm trại #Glamping, lên dây cót cho trải nghiệm sang-xịn-mịn Hè này

HHT - Những năm gần đây, xu hướng cắm trại glamping liên tục “làm mưa làm gió” trong cộng đồng du lịch. Chỉ riêng trên Instagram, hashtag #glamping đã phủ sóng trên gần 3.7 triệu bài viết. Không để bạn chờ lâu, nhà Hoa sẽ giải mã cơn sốt này để bạn chuẩn bị “lên dây cót” cho một trải nghiệm mới nhé!
Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

Quán cà phê ở Nhật dành riêng cho những người “chạy deadline”, không xong không được về

HHT - Nếu bạn không phải là một người đang phải “chạy deadline” cho một công việc liên quan đến viết lách thì bạn sẽ không được vào quán cà phê này. Mà một khi đã vào rồi thì… khó mà về được nếu bạn chưa hoàn thành công việc. Quán cà phê tưởng “kén khách” này hóa ra lại rất thu hút khách hàng.
Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Mừng lễ sôi động cùng Công Viên Nước Đầm Sen

Dưới cái nắng chang chang của những ngày hè oi ả, bạn sẽ nghĩ ngay đến một hồ nước trong xanh đến mát lạnh, dịu dàng vỗ về nâng niu bạn hay thả mình trôi bềnh bồng dưới những hàng dừa xanh rì, hòa với tiếng sóng rì rào, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành của một thiên nhiên thơ mộng.