Các món nhiều nước sốt và gia vị
Cơm, mỳ xào, mỳ ống đều là những nguồn chất bột đường và đối với đa số mọi người thì đều ổn cả. Tuy nhiên, chẳng mấy ai ăn không những món trên, hoặc chỉ ăn với nước sốt cà chua. Tình hình là, nếu bạn ăn mỳ ống sốt kem vào buổi trưa, thì bạn có thể sẽ phải "trả giá" khi buổi chiều đi tập. Các loại sốt kem, các món nhiều gia vị (như các món Ấn Độ chẳng hạn) rất dễ khiến dạ dày bị khó chịu, hoặc khiến bạn ợ nóng một khi cơ thể bắt đầu chuyển động nhiều.
 |
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên nhiều năng lượng, nhưng như thế không có nghĩa là bạn nên ăn nó trước khi đi tập. Các món ăn vặt chiên rán nhiều chất béo sẽ khiến bạn chậm chạp. Tránh thức ăn nhanh trước khi tập thể thao có vẻ là chuyện ai cũng biết, nhưng ngay cả những món ăn vặt nhiều chất béo lành mạnh, như phô-mai dây và hạnh nhân cũng có thể khiến bạn thấy nặng nề. Đó là vì chất béo được chuyển hóa thành năng lượng kém hiệu quả hơn nhiều so với carbohydrate và protein. Hơn nữa, các món ăn nhiều chất béo còn hay khiến bụng bạn bị trướng, căng – vốn là điều chẳng ai muốn khi tập thể dục.
Sữa lắc hoặc bánh giàu protein
Dù protein là nguồn năng lượng quan trọng và giúp phục hồi các cơ, nhưng nó có thể lại là con dao hai lưỡi: Một số loại sữa lắc hoặc bánh ngũ cốc có thể rất nhiều protein nhưng lại không đủ lượng carbohydrate, nên nhanh chóng làm giảm mức năng lượng của bạn. Cũng như chất béo, protein không đi nhanh vào dòng máu được, nên bạn có thể nhanh thấy mệt và run chân/tay dù đã ăn no rồi. Tỷ lệ chuẩn của carbohydrate/ protein cho bữa ăn trước khi tập thể thao là 4/1 nhé!
 |
Salad rau
Salad rau củ là món ăn lành mạnh. Tuy nhiên, xà-lách, bông cải xanh, bắp cải, súp-lơ và các loại rau nhiều chất xơ khác, cũng như nhiều loại hạt, đều dễ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, cho nên bạn có thể sẽ cảm thấy rất ậm ạch vào khoảng giữa giờ tập, nhất là tập chạy hoặc đạp xe. Bởi rau thì chủ yếu chỉ nhiều chất xơ, còn các loại hạt chỉ giàu protein và chất béo, nên cả hai loại thức ăn này đều không cung cấp đủ lượng chất bột đường cần thiết để tạo năng lượng.
Nước trái cây, thạch trái cây
Các loại nước uống nhiều đường đều có thể gây khó chịu cho dạ dày, thậm chí là gây rối loạn tiêu hóa khi bạn vận động nhiều. Hơn nữa, những món nhiều đường có thể khiến bạn cảm thấy tỉnh táo nhanh chóng, nhưng lại không cung cấp nguồn năng lượng bền vững. Đặc biệt tránh những loại nước uống từ các quả cam, quýt, bưởi, nhất là khi bạn định tập nặng, vì chúng dễ gây trào ngược axit dạ dày.
 |
Các loại nước có ga
Soda và các loại nước có ga khác gây cảm giác đầy bụng ở hầu hết mọi người. Lại thêm lượng đường lớn trong các loại nước có ga, thì coi như bạn tự đem rắc rối cho dạ dày của mình. Mặc dù các nghiên cứu đã cho thấy rằng caffeine có thể khiến bạn tăng năng lượng trước khi tập thể thao, nhưng một cốc trà đen nhỏ còn thân thiện với dạ dày hơn nhé!
Dù sao, bạn cũng đừng quên rằng mỗi người có khả năng "chịu" các loại thực phẩm khác nhau. Nhưng việc tập thể dục thể thao có thể làm ngắt quãng việc tiêu hóa, tức là những thức ăn bình thường "ngồi yên" trong dạ dày lại có thể không "ngồi yên" khi bạn tập. Nên điều quan trọng nhất mà bạn cần nhớ về bữa ăn trước buổi tập là nên ăn những món thật quen thuộc và bạn biết chắc rằng mình cảm thấy thoải mái khi ăn, để tránh gặp những điều "bất ngờ" không mong muốn khi đang tập nhé!
TEAMIRI
