Từ khóa: "Michelin"

HHTO - Đây là lần đầu tiên trong 4 lần kể từ khi "Cẩm nang Michelin" (Michelin Guide) ra đời tại Việt Nam, số nhà hàng đạt 1 sao Michelin đã chạm mốc 2 chữ số.

HHTO - MICHELIN Guide chính thức trở lại Việt Nam trong năm 2025, sau hai mùa tạo tiếng vang lớn trong cộng đồng yêu ẩm thực, công bố những cơ sở ăn uống lọt vào danh sách MICHELIN Guide ở 3 thành phố Hà Nội - Đà Nẵng - TP.HCM. Đầu bếp trẻ được vinh danh với cú đúp giải thưởng, trong đó có danh hiệu cá nhân "Đầu bếp trẻ xuất sắc".

HHTO - "Đầu bếp huyền thoại" Jay Fai gây xôn xao khi thông báo về dự định "đóng cửa quán" trong tương lai, quyết định này khiến nhiều người đam mê ẩm thực cảm thấy tiếc nuối.

HHTO - Năm ngoái, Michelin dừng chân ở Hà Nội và TP.HCM. Năm nay, danh sách mở rộng ra thành phố Đà Nẵng. Nhiều cơ sở ăn uống nổi tiếng được gọi tên, trong đó có duy nhất một nhà hàng đạt được chứng nhận Sao Xanh.

HHTO - Công bố 42 cơ sở ăn uống tại Hà Nội và TP.HCM vào hạng mục Bib Gourmand - tập hợp quán ăn ngon có giá phải chăng, Michelin tiếp tục tạo ra nhiều luồng ý kiến tranh luận.

HHTO - Sau hơn nửa năm chờ đợi, danh sách các nhà hàng, quán ăn trong ấn bản đầu tiên của Michelin Guide Hà Nội và TP.HCM đã lộ diện. Trong 103 nhà hàng, quán ăn được Michelin gọi tên, 4 cơ sở đã được gắn sao.