Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt?
HHT - Đôi đũa ở mỗi quốc gia lại có các đặc trưng khác nhau. Và chẳng phải vô tình mà chúng lại khác nhau, đó là những câu chuyện lịch sử vô cùng thú vị đấy nhé.

So sánh đũa ở các quốc gia, điểm khác biệt đầu tiên có thể nhận thấy là độ dài của chúng có sự chênh lệch. Theo đó, đũa của Việt Nam thường thường dài và dày hơn đũa của người Hàn Quốc và Nhật Bản. Trong đó, đũa của người Nhật Bản là ngắn hơn cả. Bên cạnh chiều dài, các bạn hãy lướt qua bài dưới đây để biết thêm nhiều điểm thú vị.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 1

Những đôi đũa đến từ xứ sở Kim chi mang 2 đặc điểm nổi bật là được làm bằng kim loại và có thân dẹt. Theo các nhà nghiên cứu lịch sử, văn hóa: Thời xưa, những quý tộc người Hàn tin việc sử dụng những đôi đũa bằng bạc sẽ giúp họ phát hiện đồ ăn có bị tẩm độc hay không. 

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 2

Tuy nhiên, những người nghèo thì không có điều kiện sở hữu những đôi đũa xa xỉ bằng bạc. Do đó, họ thay bằng những kim loại khác như một cách để tạo ra cảm giác an toàn cho mình.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 3

Thêm vào đó, sử dụng kim loại để làm đũa thì tốn nhiều chi phí hơn gỗ. Do vậy, người Hàn Quốc xưa đã tạo ra đôi đũa dẹp để tiết kiệm tối đa vật liệu. Tuy nhiên, chính vì đặc điểm này nên đôi đũa Hàn được đánh giá là một trong những loại đũa rất khó dùng.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 4

Nếu đặt những đôi đũa của xứ sở Hoa anh đào cạnh những “người anh em” đến từ các nền văn hóa khác – chắc chắn ai cũng sẽ thấy khác biệt lớn nhất là độ dài có phần khiêm tốn và đầu đũa được vót nhọn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 5

Trên bàn ăn người Nhật thường xuất hiện các món như hải sản, cá, cơm nắm,… là những thứ khá mềm và dễ bị nát. Do đó, đầu đũa được vót nhọn sẽ giúp việc gắp thức ăn thuận tiện hơn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 6

Ngoài ra, mỗi người trên bàn ăn sẽ có một suất riêng và người Nhật chẳng có thói quen gắp thức ăn cho nhau nên đôi đũa của họ không cần thiết phải làm dài.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 7

Người Việt và Trung Quốc sở hữu những đôi đũa có hình dáng giống nhau, bởi văn hóa trên bàn ăn của hai quốc gia có rất nhiều điểm tương đồng. Cụ thể, chúng ta ăn chung mâm và thường có thói quen gắp thức ăn cho nhau để thể hiện sự quan tâm.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 8

Bởi vậy, dùng một đôi đũa dài sẽ giúp chúng ta ít phải với hay nhoài người về một phía nào đó trên bàn để gắp hay truyền thức ăn.

Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều dùng đũa, thế nhưng bạn có biết câu chuyện về sự khác biệt? ảnh 9

Những đôi đũa ra đời cách đây khoảng 4000 đến 5000 năm ở Trung Quốc, những “phiên bản” đầu tiên của đũa ăn mà chúng ta sử dụng ngày nay, thường được làm từ cành cây và được dùng để nấu nướng. Trong vòng nhiều thế kỷ sau đó, đũa ăn đã “di cư” cả sang các nước Châu Á khác như Nhật Bản, Hàn Quốcvà Việt Nam. Dù tiêu chuẩn, nguyên liệu làm đũa hay cách cầm đũa… có khác nhau ở mỗi nước, thì đôi đũa nói chung vẫn được coi là linh hồn trong bữa ăn của người Châu Á.

MỚI - NÓNG
Người dám từ chối là người mạnh mẽ, nhưng người biết cách từ chối là người giỏi cư xử
Người dám từ chối là người mạnh mẽ, nhưng người biết cách từ chối là người giỏi cư xử
HHT - Đừng bao giờ miễn cưỡng làm bất cứ thứ gì khi bản thân không muốn, chưa muốn hoặc không thoải mái, không sẵn lòng. Nhưng để từ chối không phải ai cũng có thể vượt qua cảm giác mình tệ. Những cách từ chối dưới đây giúp bạn đỡ khó xử và vừa hay cũng làm cho người bị từ chối đỡ hụt hẫng.

Có thể bạn quan tâm

Check-in "sống ảo" với iPhone 13 series ngay tại nhà: Mời bạn trải nghiệm công nghệ AR!

Check-in "sống ảo" với iPhone 13 series ngay tại nhà: Mời bạn trải nghiệm công nghệ AR!

HHT - iPhone 13 đã được Apple chính thức cho ra mắt tại sự kiện California Streaming vừa qua. Xuất hiện với 4 mẫu là iPhone 13 mini, iPhone 13, iPhone 13 Pro và iPhone 13 Pro Max có thiết kế và màu sắc ấn tượng, cấu hình mạnh mẽ với chip A15 Bionic. Hiện tại, bạn có thể trải nghiệm trước iPhone 13 bằng công nghệ AR.
Elon Musk lại làm nên lịch sử: Phóng tàu vũ trụ đầu tiên chở toàn người bình thường

Elon Musk lại làm nên lịch sử: Phóng tàu vũ trụ đầu tiên chở toàn người bình thường

HHT - Tỷ phú Elon Musk chưa - và có lẽ sẽ không bao giờ - ngừng khiến cả thế giới ngạc nhiên. Công ty SpaceX của ông đã vừa phóng một tàu vũ trụ vào không gian, mà trên đó chỉ toàn hành khách bình thường, không có một phi hành gia chuyên nghiệp nào. Đây là lần đầu tiên có một chuyến bay vào không gian như vậy.
Đã tiêm vắc-xin nhưng chưa được cập nhật trên Sổ sức khỏe điện tử, làm ngay thao tác này!

Đã tiêm vắc-xin nhưng chưa được cập nhật trên Sổ sức khỏe điện tử, làm ngay thao tác này!

HHT - Hiện nay, thông tin tiêm chủng vắc-xin COVID-19 của người dân được cập nhật trên Sổ sức khỏe điện tử. Tuy nhiên, số lượng tiêm chủng rất đông cùng lúc nên một số cơ sở y tế chưa kịp cập nhật thông tin lên hệ thống. Vì vậy, bạn có thể tự điền thông tin và gửi đến Cổng thông tin tiêm chủng COVID-19 để được cập nhật các mũi tiêm.