Giọt nước chiên giòn: Món ăn không ngon lại còn nguy hiểm
Viên nước chiên ngập dầu (#Deep Fry Water) là một món ăn mới lạ và đang là hot trend được lan truyền rộng khắp MXH TikTok thời gian qua. Thử thách ngớ ngẩn này xuất phát từ việc dùng alginat canxi (một chất hóa học giúp tạo độ sệt) để tạo ra các viên nước trong suốt hình khối cầu. Sau đó, lăn viên nước này qua trứng, vụn bánh mì và chiên ngập dầu để tạo ra món giọt nước chiên giòn, với hình thù như những chiếc bánh rán.
 |
Công thức này đang được lan truyền rần rần trên TikTok, |
Nghe tên món ăn có vẻ sáng tạo và hấp dẫn nhưng thực ra, công thức chế tạo món nước chiên giòn này đã được một đầu bếp người Mỹ có tên Jonathan Marcus phát hiện ra từ nhiều năm trước đây. Tuy nhiên, vị đầu bếp không muốn lan truyền công thức này vì cho rằng cách chế biến rất nguy hiểm và “là món nhạt nhẽo nhất” mà anh từng thực hiện. “Nó không có mùi vị gì đặc biệt, đừng thực hiện nó nếu bạn không muốn bị bỏng” - Marcus cho biết.
Tuy nhiên, không ít người vì tò mò và kích thích nên đã liều lĩnh thử chế biến viên nước chiên phồng. May mắn là đến nay vẫn chưa ghi nhận trường hợp tai nạn đáng tiếc nào liên quan đến trào lưu này, song các nhà khoa học vẫn ra sức cảnh báo độ nguy hiểm với hy vọng người dùng TikTok sẽ không liều mình đu trend nữa.
 |
Thử thách này hoàn toàn có thể khiến bạn tự làm hại bản thân. |
“Dầu bên trong nồi chiên nóng hơn nhiều so với điểm sôi của nước. Về cơ bản, nó sẽ giống như một vụ nổ trên chiếc chảo nóng. Trong nhiều lý do mà bạn không nên kết hợp nước với dầu nóng - ngoài sự nguy hiểm nó gây ra - thì thực tế là xu hướng này hoàn toàn vô nghĩa” - Tiến sĩ Christopher Cramer, một thành viên của Hiệp hội Hóa học Mỹ chia sẻ với truyền thông.
Thử thách “Một ngày làm công chúa”: Từ “vui thôi” đến những trò lố
Đã xưa rồi cái thời nhóm bạn tụ tập là chỉ có chơi ma sói, cờ cá ngựa hay tám chuyện xuyên đêm, với sự hỗ trợ của công nghệ và các nền tảng MXH, teen còn có vô số trò vui để thử thách bạn bè và bản thân, lập ra những hình phạt thú vị và hài hước. Đây cũng là nguồn gốc ra đời của thử thách “Một ngày làm công chúa” đang khá hot trên TikTok Việt những ngày qua. Theo đó, các bạn nam tham gia sẽ phải thực hiện thử thách một ngày làm con gái, với váy vóc điệu đà, make up sương sương và biểu diễn thời trang…
 |
Những hình ảnh này có thể khiến người lớn phản cảm, ảnh hưởng tới các em nhỏ. |
Ban đầu, thử thách này có vẻ chỉ là một hình phạt vui và thú vị để các nam nhi được trải nghiệm những hoạt động mới lạ, những đặc quyền riêng có của nửa kia. Thế nhưng khi trào lưu này bị biến tướng đi, TikTok lại rộ lên những clip ghi lại cảnh các bạn nam mặc váy vóc phản cảm, ngang nhiên chạy xe khắp đường phố khiến nhiều người tỏ thái độ không hài lòng.
Thử thách sai khiến: Khi những mệnh lệnh đi quá ngưỡng an toàn
Tiếp tục là một hot trend khi tụ tập hội nhóm, thử thách sai khiến đang gây “sốt” khắp TikTok, không tin bạn chỉ cần search từ khóa “sai khiến” là sẽ thấy liền cả ngàn video. Theo đó, nhóm bạn từ 3 người trở lên sẽ cùng đặt tay lên màn hình điện thoại và ứng dụng sẽ ngẫu nhiên chọn ra người “xui” nhất.
 |
Không ít thử thách gây ảnh hưởng tới người khác. |
Người này lập tức sẽ phải thực hiện thử thách mà các bạn còn lại đưa ra như: Ngồi hát giữa sân trường, nhảy múa ở lớp bên, chụp ảnh cùng người lạ… Hội “nhất quỷ nhì ma” đúng là không thiếu những “mệnh lệnh” sáng tạo và “bá đạo” đến mức khiến cả người bị sai khiến lẫn người xem clip đều được dịp cười đau bụng luôn.
Thế nhưng, điều đáng buồn là khi trào lưu này ngày một phổ biến rộng rãi hơn, để câu “like”, câu “view” nên nhiều nhóm bạn đã đưa ra những thử thách khá phản cảm. Từ sai khiến bạn nữ vào nhà vệ sinh nam, lột đồ giữa chốn đông người cho đến múa hát giữa đường vừa nguy hiểm vừa gây cản trở các phương tiện… những trò sai khiến này làm không ít người phải lắc đầu ngán ngẩm.
 |
TikTok vẫn đang gặp khó trong việc kiểm soát và “cấm cửa” những video phản cảm. |
Khi các trào lưu vốn chỉ mang tính giải trí, vui đùa bị biến tướng nhưng không có sự can thiệp từ "chủ xị" của MXH này, teen phải tự trang bị bộ lọc. Đừng vì tò mò, phấn khích mà làm theo các video độc hại bởi khi đó chúng mình có hối hận thì cũng đã muộn màng.
 |
