"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt

HHT - Để những lát bánh mì đen không còn “đơn độc và khô khan”, các bạn hãy thử kết hợp với những thực phẩm dưới đây và tạo cho mình những bữa ăn vừa ngon vừa đẹp lại cực kỳ đầy đủ dinh dưỡng nhé!

Với lượng chất xơ cao gấp 4 lần và lượng calo ít hơn 20% so với bánh mì trắng, chỉ số đường huyết (glyemic) rất thấp, bánh mì đen chính là sự lựa chọn hoàn hảo để thay thế cho những thực phẩm chứa tinh bột xấu, mang lại cho chúng ta một bữa ăn chất lượng.

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 1

Ngoài khả năng giúp làm giảm cảm giác đói, giảm lượng đường trong máu và tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, bánh mì đen còn có chức năng cung cấp năng lượng cho cả ngày nên rất thích hợp làm bữa sáng, hoặc bữa phụ trong ngày, vừa đầy đủ dưỡng chất vừa không lo bị tăng cân.

Tuy nhiên, khác với bánh mì trắng, bánh mì đen thường khô hơn và hơi khó ăn, nếu chỉ ăn không cũng sẽ dễ bị ngán, vậy chúng ta hãy cùng biến tấu bánh mỳ đen với các thực phẩm sau, để có những bữa ăn không chỉ dinh dưỡng mà còn siêu xinh xắn nữa nhé!

Bánh mì đen với trái cây

Bánh mỳ đen và quả bơ

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 2

 Bạn có thể phết bơ xay nhuyễn hoặc sữa chua lên bánh mì, sau đó xếp các miếng bơ cắt mỏng phía trên là đã có một lát bánh mì đen với trái bơ siêu ngon rồi.

Bánh mì đen và các loại trái cây hàm lượng đường thấp

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 3

Ngoài trái bơ bạn cũng có thể kết hợp bánh mì đen với rất nhiều các loại trái cây khác, chỉ cần nhớ luôn đặt tiêu chí những loại quả chứa ít đường và cung cấp nhiều vitamin lên đầu như chuối, kiwi, táo và các loại quả họ nhà berry như dâu tây (strawberry), nam việt quất (cranberry), việt quất xanh (blueberry),…

Bánh mì đen với các loại rau

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 4

Các loại rau và đặc biệt là các loại rau xanh luôn là một trong những thực phẩm cần thiết cho cơ thể. Với các loại rau cải chuyên làm salad bạn có thể trộn trực tiếp cùng sốt mè rang, mật ong,… rồi đặt lên bánh mì. Với các loại rau củ quả khác bạn có thể xào một chút rồi đặt lên bánh mì đen thay vì ăn cùng cơm, rất ngon đấy!

Bánh mì đen với trứng

Trứng là loại thực phẩm rất dễ tìm, hầu như bếp gia đình nào cũng có. Trứng gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, ngoài ra trong trứng còn chứa nhiều axit amin thiết yếu cần cho cơ thể. Kết hợp chế độ ăn ít calo và ăn trứng gà vào bữa sáng, sẽ giúp quá trình giảm cân tăng hiệu quả lên gấp đôi.

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 5

Bánh mì đen kết hợp với trứng luộc, trứng ốp la sẽ chọn bạn một bữa ăn đơn giản dễ làm nhất mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho một ngày mà không lo bị tăng cân.

Tuy nhiên, để tránh các nguy cơ về cholesterol, một tuần các bạn chỉ nên ăn từ 3-4 quả trứng chứ không nên ăn quá nhiều nhé!

"Biến tấu” bánh mỳ đen thành những bữa ăn lành mạnh vừa ngon vừa đẹp mắt ảnh 6
MỚI - NÓNG
Bí thư Trung ương Đoàn tặng bình lọc nước
Bí thư Trung ương Đoàn trao tặng bình lọc nước cho bà con chợ nổi Cái Răng
HHT - Sáng 2/7, anh Ngô Văn Cương, Bí thư Trung ương Đoàn cùng lãnh đạo Thành Đoàn Cần Thơ trao tặng bình lọc nước cho bà con thương hồ chợ nổi Cái Răng. Đây là công trình thanh niên của tuổi trẻ thành phố, phối hợp các đơn vị thực hiện trị giá 42 tỉ đồng, chào mừng đại hội Đoàn thành phố Cần Thơ tiến tới Đại hội Đoàn toàn quốc.

Có thể bạn quan tâm

4 điều bạn nên làm mỗi ngày để hạnh phúc và kiên cường hơn, theo các chuyên gia tâm lý

4 điều bạn nên làm mỗi ngày để hạnh phúc và kiên cường hơn, theo các chuyên gia tâm lý

HHT - Hạnh phúc và kiên cường hơn là điều ai cũng cần, đặc biệt là trong những giai đoạn căng thẳng, nhiều sức ép vì bất kỳ lý do gì. Những điều này đều không tự nhiên đến, tuy nhiên, ai cũng có thể “luyện tập” được. Theo các chuyên gia về sức khỏe tâm thần, việc luyện tập chẳng khó chút nào, và nếu bạn làm 4 điều này mỗi ngày, bạn sẽ vững vàng hơn rất nhiều trong cuộc sống, giảm đáng kể nguy cơ bị rối loạn lo âu hoặc trầm cảm.