HHT - Hà Nội đang bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa Đông năm nay. Cái lạnh khiến con người nao lòng, thôi thúc vị giác tìm về những thức quà ấm nóng. Một đĩa bánh cuốn tráng liền nghi ngút khói cũng đủ hạ gục “chiếc bụng đói” ngay lúc này.
Trong những ngày ở TP.HCM, huyền thoại CLB Dortmund Joerg Heinrich cùng những người bạn đã tìm đến chợ Bến Thành, thưởng thức món ăn mang hương vị Việt và rất ấn tượng.
Cách Hà Nội hơn 20 km, chợ Nủa (xã Bình Phú, huyện Thạch Thất) là phiên chợ quê cổ thuộc đồng bằng Bắc Bộ. Chợ họp vào các ngày 2, 7, 12, 17, 22, 27 âm lịch hàng tháng. Phiên cuối của năm là lúc đàn ông, trẻ nhỏ đi chợ đông nhất.
Nước chấm là “linh hồn” của món ăn. Khéo léo pha nước chấm các loại bánh mặn dưới đây là bạn đã thực hiện được thành công 50%, thậm chí 60-70% món ăn rồi đấy.
HHT - Nhà thơ Trần Mạnh Hảo từng phong cho thi sĩ dân tộc Tày là: Nhà yêu học- Một người sinh ra để yêu, để làm thơ, để ca ngợi vẻ đẹp của đàn bà…Chẳng hổ danh “nhà yêu học” khi Y Phương quan niệm về thơ: “Thơ cũng giống như tình yêu. Không có sự run rẩy thì không có thơ”.
Múa lân địa, trình diễn áo dài, hát múa dân gian và ẩm thực ba miền là những hương vị Tết mà các sinh viên Việt Nam ở thành phố Grenoble, Pháp, mang đến chương trình chào xuân Giáp Ngọ.