Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm

Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm
HHT - Quả trứng gà Nhật đắt đỏ này chuyên dùng để chế biến món Tamago Kakegohan nổi tiếng của Nhật Bản.

Món cơm nóng trộn trứng gà sống là món ăn khá phổ biến tại Nhật Bản, vừa đủ chất dinh dưỡng vừa không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Tuy nhiên, trứng rất dễ nhiễm khuẩn Salmonella và Ecoli gây nên ngộ độc thực phẩm.

Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm ảnh 1

Giá trung bình của mỗi trái trứng này giao động từ 750¥ đến 900¥ (gần 200 nghìn VND). Giống gà nuôi để lấy trứng này cũng là một giống đặc chủng chỉ có tại địa phương, thức ăn cho chúng cũng gồm 25 loại khác nhau, và đặc biệt là gà được nuôi trong không gian chăn thả rất rộng, để chúng không bị stress.

Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm ảnh 2

Tại Nhật, gà được nuôi trong chuồng lạnh kín, đảm bảo nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, thông gió luôn ở mức ổn định và trứng gà ko được tiếp xúc với phân. Mỗi con gà từ nhỏ được tiêm vacxin và kiểm tra gắt gao theo biểu đồ sinh trưởng để tránh nhiễm khuẩn.

Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm ảnh 3

Quả trứng tại Nhật có lòng đỏ màu cam đỏ đậm đà, và lòng đỏ không dễ hòa tan với lòng trắng. Chỉ duy nhất trứng gà Nhật có lớp màng dai bao bọc lòng đỏ để bạn có thể dùng đũa mà ko bị vỡ. Mỗi trứng gà chứa Vitamin E gấp 10 lần trứng gà thông thường (chứa tới 10mg/ trái) và DHA lên đến 260mg gấp 4 lần trứng gà thường. Quả thật rất nhiều dinh dưỡng trong 1 trái trứng gà nhỏ bé.

Cận cảnh quả trứng gà có giá gần 200 nghìn, chuyên dùng ăn sống với cơm ảnh 4
Theo Kul.vn
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Yagi ở châu Á, Boris ở châu Âu, Helene ở Mỹ: Tại sao tháng 9 này nhiều bão mạnh?

Yagi ở châu Á, Boris ở châu Âu, Helene ở Mỹ: Tại sao tháng 9 này nhiều bão mạnh?

HHT - Chỉ trong tháng 9, chúng ta đã chứng kiến siêu bão Yagi mạnh hiếm có ở Biển Đông, bão Boris gây mưa kỷ lục ở nhiều nước châu Âu và vừa rồi là bão Helene tàn phá nhiều bang ở nước Mỹ. Có phải Trái Đất đã có một tháng 9 nhiều mưa bão hơn bình thường, và lý do có phải chỉ là biến đổi khí hậu?
Trùng hợp khó tin giữa bão Helene 2024 và bão Helene 1958: Tăng cấp cùng một ngày

Trùng hợp khó tin giữa bão Helene 2024 và bão Helene 1958: Tăng cấp cùng một ngày

HHT - Cơn bão Helene với sức gió 225 km/h vừa đổ bộ bang Florida (Mỹ). Có một sự trùng hợp khó tin là đúng 66 năm trước, vào đúng ngày này, một cơn bão khác cũng tên Helene cũng đã đạt cường độ ngang với bão Helene hiện tại và gây thiệt hại lớn ở Mỹ. Sự trùng hợp này thực sự giống như sự lặp lại của lịch sử.
Bão Krathon rất mạnh được dự báo đi vào Biển Đông, liệu có thành cơn bão số 5?

Bão Krathon rất mạnh được dự báo đi vào Biển Đông, liệu có thành cơn bão số 5?

HHT - Cơn bão ở gần Philippines và Đài Loan (Trung Quốc), tên quốc tế là bão Krathon, hiện được dự báo là sẽ vòng vào Biển Đông. Như vậy là đường đi của nó hơi khác so với nhận định ban đầu của các cơ quan khí tượng. Bão Krathon rất mạnh, gần bằng bão Yagi. Liệu nó có trở thành cơn bão số 5 hay không?
Bão Helene đổ bộ nước Mỹ: Cơn bão hung dữ nhất lịch sử, nước ngập mênh mông

Bão Helene đổ bộ nước Mỹ: Cơn bão hung dữ nhất lịch sử, nước ngập mênh mông

HHT - Cơn bão Helene đã vừa đổ bộ bang Florida (Mỹ) và nó được gọi là “cơn bão viết lại lịch sử”. Mạnh hơn cả bão Yagi (ở thời điểm bão Yagi đổ bộ nước ta), bão Helene gây nguy hiểm đến mức văn phòng Cảnh sát trưởng của một hạt đã đề nghị những người dân không chịu sơ tán hãy viết thông tin bản thân lên tay hoặc chân để sau này còn xác định danh tính.
Bão Helene mạnh ngang bão Yagi sắp đổ bộ nước Mỹ, ảnh mây trước bão rất đáng sợ

Bão Helene mạnh ngang bão Yagi sắp đổ bộ nước Mỹ, ảnh mây trước bão rất đáng sợ

HHT - Cơn bão Helene đang hướng về phía bang Florida (Mỹ), nơi nó được dự báo sẽ đổ bộ và trở thành một cơn bão lịch sử. Theo các số liệu thì cơn bão này có thể lớn hơn (về kích thước) và còn mạnh hơn, hoặc ít nhất là mạnh ngang bão Yagi khi đổ bộ. Hình ảnh vành mây của nó trông đã rất đáng sợ, như trong các bộ phim về thảm họa thiên nhiên.