Muôn Vị Nhân Gian (tựa gốc The Pot-au-Feu) xoay quanh căn bếp ngập tràn tình yêu và những món ăn thượng hạng của chuyên gia ẩm thực Dodin và nữ đầu bếp Eugénie. Hơn 20 năm làm việc bên nhau, ngày ngày cùng nhau nấu nướng, Dodin đọc công thức còn Eugénie biến hoá chúng trên bếp lửa, họ dành thời gian cho nhau nhiều hơn cả một cặp vợ chồng.
 |
Phim kể về một chuyện tình nảy nở từ gian bếp. |
Trailer chính thức của Muôn Vị Nhân Gian gây ấn tượng bởi những thước phim đẹp mắt và chỉn chu về ẩm thực, quay cận cảnh khâu chế biến nhiều món ăn cầu kỳ. Trong không khí rộn ràng, sinh động của căn bếp được bày trí đậm chất cổ điển, tình cảm giữa Dodin và Eugénie âm thầm nảy nở, tuy chậm rãi mà sâu sắc, lãng mạn.
Ở trong căn bếp, Dodin và Eugénie luôn tất bật sáng tạo và nấu nướng, nhưng khi họ ở bên nhau, mọi thứ trở nên êm đềm, dịu dàng. Những cuộc trò chuyện giữa Dodin và Eugénie hứa hẹn để lại cho người xem nhiều suy ngẫm không chỉ về nghệ thuật ẩm thực, mà còn về tình yêu, cuộc đời.
Để tái hiện ẩm thực truyền thống của nước Pháp một cách chân thực và lộng lẫy nhất, đạo diễn Trần Anh Hùng hợp tác cùng cố vấn Pierre Gagnaire - đầu bếp danh tiếng sở hữu 14 sao Michelin. Đặc biệt, tất cả cảnh quay nấu nướng trong phim Muôn Vị Nhân Gian đều được thu tiếng trực tiếp, đảm bảo độ sống động từ âm thanh đến hình ảnh cho từng món ăn.
 |
Đạo diễn Trần Anh Hùng mời đầu bếp sở hữu 14 sao Michelin đến cố vấn cho đoàn làm phim. |
Những món ăn trong phim được đạo diễn Trần Anh Hùng và cố vấn ẩm thực Pierre Gagnaire thực hiện sao cho giống nhất với thế kỷ 19, đòi hỏi số lượng lớn các nguyên liệu phức tạp. Trước khi bấm máy, đầu bếp Pierre Gagnaire còn trực tiếp nấu từng món ăn trong kịch bản để đạo diễn Trần Anh Hùng xem và hình dung sẽ quay lên phim như thế nào.
 |
Mọi cảnh nấu ăn trong phim đều rất công phu. |
Đạo diễn Trần Anh Hùng cho biết, mọi món ăn và cảnh quay về ẩm thực trong bộ phim Muôn Vị Nhân Gian đều là thật: “Ngay cả ê-kíp phụ trách kỹ thuật và sản xuất của bộ phim cũng ngạc nhiên, bởi trước đây, trong những bộ phim khác, họ thường sử dụng món ăn đã chế biến hoặc thực phẩm giả để dễ dàng sắp xếp lại khi cần thiết. Nhưng ở phim của tôi, mọi thứ đều là thật. Trên trường quay, khi tôi hô “cắt” trong một cảnh ăn uống, các diễn viên vẫn tiếp tục… ăn. Tổ đạo cụ còn phải nhờ diễn viên dừng ăn uống, để họ sắp xếp lại bàn ăn”.
 |
Mọi món ăn trong phim đều là thật. |
 |
