Em Là Coffee được sáng tác bởi Rick, August/ The Fillin. Bản nhạc Pop với tiết tấu tươi vui đầy hấp dẫn. Lời ca của Em Là Coffee thể hiện sự đáng yêu, dí dỏm. Điển hình như những câu hát: “Tâm trí anh sẽ không thể nào nghỉ ngơi, Tình yêu anh chôn càng sâu em càng đào xới. Khuấy khuấy đều cho đường tan ra. Nếu tình yêu là công việc thì em không cần tan ca"...
 |
MV Em Là Coffee được thực hiện với phiên bản one shot (một lần quay). Vì thế, từng vị trí thành viên cho tới nơi đặt để chiếc bàn, chiếc ghế, hay thậm chí một ly cafe cũng phải được đặt để đúng. Phần kết hợp ăn ý của Juky San và dàn vũ công nhận được sự yêu thích và khen ngợi từ người xem.
 |
“Tôi hoàn toàn không được phép sai trong MV này. Và đó là lý do "Em Là Coffee" được quay đến lần thứ 13 mới nhận được cái gật đầu của tất cả mọi người” - Juky San kể về quá trình thực hiện MV.
Hai điệu nhảy cuốn hút người xem được Juky San và vũ đoàn Bước Nhảy thể hiện đó là màn “cho thêm đường” và mô phỏng “ca chấn thương”. Tất cả được đánh giá là điểm cộng ở phần nhảy trong MV lần này.
 |
Cú twist ở phần cuối MV chính là tiếng chuông cửa và một “hắc Juky San” xuất hiện, gợi sự tò mò cho fan. Tuy nhiên, Juky San cũng để ngỏ phần kết ngay tại đó. Dường như cô muốn để khán giả tiếp tục có lời bình ở phần tiếp nối.
 |
“Có nhiều cách suy nghĩ về nhân vật này. Đó chính là tôi - đương nhiên rồi. Một phiên bản nào đó và tôi cảm thấy vẫn song hành cùng một Juky San năng lượng, đáng yêu và hồn nhiên các bạn vẫn thường gặp… Có một Juky San thực sự điềm tĩnh, có phần “lạnh” ở mỗi suy nghĩ, quyết định. Tôi nghĩ, một phần nào đó trong tôi đang dần trưởng thành" - Juky San nói về nhân vật ở cuối MV.
 |
