Nếu cư dân mạng từng nháo nhào truy tìm món bánh bao 5 trứng gây sốt, vậy "hàng khủng" bánh bao 8 trứng chắc hẳn sẽ trở thành "ngôi sao" của giới bánh bao. Chỉ với nhân thịt và 2 trứng cút thì bánh bao cũng đủ khiến chúng mình no nê nên thách bạn thưởng thức được món ngon này mà không "ná thở" đấy!
 |
Bạn đã từng thưởng thức món bánh bao đặc biệt này chưa? (Ảnh: FB Phạm Kim Chy)
 |
Tách đôi bánh bao là được dịp "hết hồn" vì số lượng trứng cút bên trong. (Ảnh: FB Hoàng Lâm)
Mặc dù là bánh bao 8 trứng nhưng "ngoại hình" của bánh lại không hề khủng bố đâu, vì vậy trông bánh không khác nhiều so với bánh bao bình thường. Nhân bánh bao gồm trứng cút đầy ú ụ, thịt và một trứng muối nữa. Để bánh không quá "ngoại cỡ", vỏ bánh sẽ mỏng hon.
 |
Với 8 trứng cút bên trong bánh bao, hội mê trứng cút sẽ được ăn thỏa thích đấy nhỉ! (Ảnh: FB Mi Tram Nguyen)
Muốn làm bánh bao 8 trứng không phải dễ dù nguyên liệu và công thức gần giống bánh bao thường. Bánh ngập nhân nên cần được trộn kỹ các nguyên liệu kết dính với nhau, vỏ bánh vừa phải để không quá mỏng khiến bánh bị bục vỏ, không quá dày khiến bánh "khổng lồ". Thời gian hấp bánh cũng cần điều chỉnh phù hợp.
 |
Nguyên liệu làm bánh không quá khác bánh bao thường. (Ảnh: FB Po Nguyen)
 |
Lớp nhân đầy ụ trứng muối, trứng cút và nhân thịt sẽ khiến bánh bao khó làm hơn. (Ảnh: FB Kha Le)
Bánh bao 8 trứng mới chỉ xuất hiện hình thức bán online và có giá 95K/ bánh. Nếu bạn yêu thích bánh bao trứng cút thì còn chờ đợi gì mà không tìm thưởng thức loại bánh bao đặc biệt này nhỉ!
