Chè khoai dẻo heo con
Món chè của Đài Loan đang dần trở nên phổ biến ở Việt Nam sau một thời gian đầu xuất hiện gây bão. Món chè có nguyên liệu chính là khoai lang, khoai môn được xay nhuyễn xong nặn thành từng khúc nhỏ xinh xắn với nhiều màu sắc. Khi ăn chúng có vị ngọt, dai dẻo ngon tuyệt.
Mới đây ở phía Nam giới trẻ check in ầm ầm những bát chè khoai dẻo có thêm sự xuất hiện của một nhân vật đặc biệt - heo con. Chỉ điểm thêm một vài chú heo trắng pha hồng trên bát chè mà trông hấp dẫn hơn hẳn. Mỗi phần chè đầy đủ sẽ bao gồm các nguyên liệu như khoai lang, trân châu, sương sáo và những viên thạch dẻo hình heo con. Khi thưởng thức, thực khách sẽ rưới đều phần sốt sữa tươi lên các nguyên liệu trên sau đó cho thêm đá lạnh nếu thích. Những viên thạch hình heo con khá dẻo và mềm, có vị không quá ngọt, khi ăn cùng sốt sữa sẽ rất phù hợp.
Món chè độc đáo trên có xuất xứ từ Bạc Liêu và chỉ mới có mặt ở TP.HCM cách đây hơn một tuần, nhưng cũng chủ yếu là bán online. Một suất chè có giá dao động từ 60.000 - 80.000đ tùy kích cỡ bạn lựa chọn nhé.
Trà chanh con cá
Trà chanh không chỉ là thức uống mà còn là một nét văn hóa của Hà Nội. Cứ nghĩ trà chanh âm thầm xuất hiện trên mọi góc phố, từ nơi vỉa hè đến quán xá sang trọng, thì bỗng một ngày trà chanh lại nổi đình đám với xu hướng mang tên trà chanh con cá siêu to khổng lồ. Mà điều thú vị xu hướng này lại bắt nguồn từ Sài Gòn.
Ngày mới xuất hiện, rất nhiều người đã tới uống vì tò mò không biết loại trà này có gì khác biệt so với trà chanh thủ đô. Thực chất thì chẳng có khác biệt nhiều lắm vì vẫn từ những nguyên liệu quen thuộc như trà, chanh, đường, song trà chanh của Sài Gòn thiên về vị ngọt nhiều hơn, đồng thời được mix với rất nhiều hương vị như đào, dâu, chanh leo.
Tuy nhiên phần đặc biệt nhất nằm ở thạch con cá. Vị chua của chanh, vị ngọt của đường, cái mát lạnh của đá và sự dẻo dai từ thạch con cá hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị rất riêng. Cốc nước giờ đây không chỉ để giải khát đơn thuần mà còn trở thành công cụ 'sống ảo' cho các tín đồ đam mê chụp ảnh. Nhìn những lát chanh xanh tươi hòa với những chú cá xanh đỏ như đang bơi lội khiến cho món trà chanh có cảm giác ngon hơn rất nhiều lần.
Trà chanh con cá được bán ở rất nhiều nơi với giá 35.000đ/ly khổng lồ nhé.
Lẩu gấu
Nghe tên lẩu gấu đã thấy lạ lạ rồi vì không hiểu gấu ở đây có mục đích gì hay làm từ gì nữa. Vẫn là lẩu ăn như bình thường nhưng có thêm một chú gấu xinh xắn trắng ngần. Được biết chú gấu là collagen, ăn sẽ đẹp da đó. Vốn ăn lẩu nóng nên khi nghe thấy có thêm gấu collagen nhiều chị em cảm thấy rất thích thú.
Chú gấu dài bằng khoảng bàn tay, trước khi được cho vào nồi lẩu thì đây được coi là công cụ sống ảo, ai cũng tranh thủ chụp với chú gấu béo múp xinh xắn này. Sau khi được thả lẩu thì chú gấu này sẽ giúp cho nước lẩu thêm phần thơm ngon ngậy ngậy.
Lẩu gấu hiện có tại chuỗi cửa hàng Kichi Kichi, với giá khoảng 39.000đ/em nhé.