Cà phê Giêng - Tổ ấm của cư dân Indie
Tọa độ quán: 168/35/1A Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM
Giờ thức giấc: 9:00 - 23:00
 |
| Hai cô chủ nhỏ của Giêng. |
Giêng được ghép từ “Gi” trong Bảo Gia và “iên” trong Thủy Tiên - bộ đôi chủ quán. Chắc bạn sẽ bất ngờ khi ngay giữa cái nắng cháy da của Sài Gòn lại có một quán cà phê say bye với điều hòa.
Dù chỉ có mấy cây quạt từ những ngày đầu mở quán đến nay, Giêng vẫn được “người nhà” thương mến bỏ qua điểm trừ đó. Vì quán được bao quanh bởi cây cối rợp bóng, mát dịu như một chiếc tổ nhỏ nép mình giữa những tán cây lớn.
 |
Bạn sẽ fall in love với gu thẩm mỹ bất quy tắc của quán từ cách sắp đặt bàn ghế mỗi thứ một màu, bức tranh treo tường ghép từ các mảnh vải vụn. Giêng không giống một quán cà phê, mà giống… phòng khách nhà ai đó, được chăm chút bằng thời gian, bằng từng cái cây, từng món đồ góp nhặt được.
 |
| Nghệ sĩ Indie Tùng ở Giêng. |
Đặc điểm nhận diện “quán cà phê mang văn hoá Indie” mà cư-dân-Threads truyền tai nhau về Giêng, không chỉ đến từ một không gian đầy sắc màu “bất quy tắc”, mà còn là cách mặc đồ đậm chất local của nhân viên quán và cả những vị khách mang vibe Indie.
Góc tường ở Giêng lấp đầy bởi những “tổ nhỏ” được lên ý tưởng từ những người bạn thân thiết. Từ những cuộn film cine, máy chụp ảnh film, CD, podcast hay mấy bạn "boss cưng" được cả nghệ sĩ Tùng ôm và chiều từ lúc bé xíu đều là của-nhà-trồng.
 |
 |
 |
Đặc biệt nhất, hội chủ quán có một list phim dài mà mãi chưa xem hết nên nhờ khách đến tiếp sức xem phụ. Thế là, ở Giêng có một góc dành riêng để khách hàng xem phim chiếu bóng. Nếu mấy bồ muốn tìm một chốn healing để chăm sóc vườn cây tâm hồn, hãy ghé Giêng vào tối thứ tư hằng tuần thử cùng xem phim nhé!
Cà phê Nhà Phạm - Ngôi nhà cổ hoài niệm
Tọa độ quán: 93/30 Hoàng Hoa Thám, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ thức giấc: 08:00 - 18:00 (Thứ Ba đến Chủ Nhật - nghỉ thứ Hai hằng tuần)
 |
Giống như cái tên của mình, chiếc quán nhỏ nhắn và ấm cúng như một ngôi nhà. Vì cải tạo lại từ căn nhà cổ và ẩn nấp dưới “gốc cây khế”, nên Nhà mang một vẻ xưa cũ, hoài niệm. Với không gian thoáng đãng, không quá đông đúc, bạn sẽ “bỏ túi” ngay mấy tấm ảnh nên thơ và tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư tại quán.
 |
 |
 |
Quán có bán cà phê, trà, và bánh. Bạn có thể gọi một phần coldbrew atiso và bánh phô mai nướng để nhâm nhi. Nếu bạn đang tìm một không gian vừa riêng tư vừa mang lại cảm giác ấm cúng để làm việc hay sắm sửa mấy món đồ thủ công, thì Nhà Phạm là “tổ” hợp lý để lựa chọn.
Bạn có thể đọc sách phía trong nhà và chơi đàn ở ngoài hiên. Đây như một quy luật ngầm của các cư dân Nhà Phạm, tuy không chia lãnh thổ nhưng ai cũng hiểu ý nhau.
 |
 |
Nhà Phạm còn có một góc tường dành cho sạp hàng nhỏ với mấy món đồ handmade, được các “đồng đội” gửi gắm lại như những bạn “gấu xấu” từ @tudo_hanhphuc, móc khoá len nhỏ xinh của nhà @tiemlenso21, các chậu cây xanh phiên bản mini từ @caythangbay,...
Ngoài ra, Nhà còn hay tổ chức những buổi chiếu phim cho “người nhà” ghé xem, với mức hầu bao chỉ vỏn vẹn 29.000 đồng để bảo quản các thiết bị phục vụ cho buổi chiếu.
 |
