Cộng đồng mạng đua nhau trổ tài làm mì căn hưởng ứng tháng ăn chay, có khó không?
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
HHT - Lướt Tóp Tóp những ngày gần đây, đâu đâu cũng thấy netizen đua nhau làm mì căn - món chay phổ biến trong tháng Bảy âm lịch.
"Chiếc" trend làm mì căn tại nhà nổi lên sau khi đoạn clip hướng dẫn làm mì căn của một chàng trai bỗng “làm mưa làm gió” trong "vũ trụ" Tóp Tóp. Đoạn video của anh chàng đã thu hút hơn 8 triệu lượt xem và 339 nghìn lượt thả tim. Sau video đầu tiên, chàng trai còn thực hiện thêm 2 clip nữa để hướng dẫn hội yêu bếp Tóp Tóp làm thành công món mì căn handmade.
Đoạn clip viral trên TikTok sau khi đăng tải khiến chủ nhân cũng vô cùng bất ngờ. (Nguồn: @phamhieu9990)
Biểu cảm của chàng trai khi thưởng thức món mì căn khìa khiến cộng đồng mạng thích thú. (Ảnh: Bảo Đăng Phạm)
Nhiều netizen khá bất ngờ khi biết món mì căn được làm hoàn toàn từ bột mì. Với nguyên liệu dễ kiếm, đây là cơ hội để các netizen “lăn vào bếp” bắt trend ngay. "Chiếc" trend bùng nổ vào thời điểm nhiều người ăn chay hưởng ứng mùa Vu Lan khiến cho món ăn này nhận được sự “lăng-xê” vô cùng tích cực.
Chỉ cần nước và bột mì, đã có thể “bắt trend” làm mì căn. (Ảnh: xo_bep)
Các bước thực hiện món mì căn này cũng không quá cầu kỳ, tuy nhiên khi “bắt trend”, cần lưu ý ở bước rửa bột và tạo hình để thành phẩm được đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, để cho ra một mẻ mì căn dai ngon, hội yêu bếp cần chú ý thời gian ủ bột sao cho hợp lý.
Rửa bột (sau khi nhào) là bước quan trọng quyết định thành bại của món ăn này. (Ảnh: Châu Giang nè)
Quấn bột vào đũa trước khi đem luộc để tạo hình mì căn tưởng chừng dễ dàng nhưng cũng khiến nhiều netizen phải “đau đầu”. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn sau khi luộc chín. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn là một nguyên liệu quá quen thuộc trong các món chay, có thể trộn gỏi, đem khìa hay chỉ đơn giản là luộc lên rồi thưởng thức cùng một chén muối. Không ít video “đu trend”, “flex” thành phẩm đang chiếm sóng trên mạng xã hội và nhận về hàng nghìn lượt tim từ các đầu bếp tại gia.
Thành phẩm vô cùng ngon mắt được netizen khoe trên mạng xã hội. (Ảnh: Mr thích nấu ăn)
"Chiếc" trend “gây bão” mạng xã hội những ngày qua. (Nguồn: @hamy200128)
HHT - Tại Nghĩa trang liệt sĩ TP.HCM (phường Long Bình, TP Thủ Đức) đã diễn ra hoạt động thắp nến tri ân các anh hùng liệt sĩ. Tham dự có các vị lãnh đạo, nguyên lãnh đạo TP.HCM cùng 1.000 đoàn viên, thanh niên.
HHT - Ngày 27/4, đoàn công tác T.Ư Đoàn do Bí thư thứ nhất T.Ư Đoàn Bùi Quang Huy dẫn đầu đã đến Trung đoàn Cảnh sát cơ động Tây Bắc thăm, tặng quà đoàn viên, thanh niên lực lượng diễu binh thuộc Bộ công an tham gia phục vụ cho lễ diễu binh, diễu hành trong đại Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
HHT - Năm nay, Hang Múa (Ninh Bình) còn có sự xuất hiện của con đường hoa bên cạnh hồ sen hay vườn nho đã bắt đầu sai trĩu quả nằm ven đường trong khu du lịch.
HHT - Nước ta có rất nhiều danh lam thắng cảnh và thu hút ngày càng đông du khách quốc tế trong những năm gần đây. Khi mùa du lịch tới, báo nước ngoài đã lên danh sách những địa điểm có cảnh đẹp nhất ở Việt Nam, nên tới ít nhất một lần, đảm bảo có ảnh đẹp tuyệt vời không cần chỉnh sửa.
HHT - Ở các điểm đến như Phú Quốc, Đà Nẵng, Đà Lạt... giá vé dịp nghỉ lễ tăng vài trăm tới vài triệu so với ngày thường. Với số tiền tương đương, nhiều người lựa chọn nghỉ dưỡng gần thành phố.
HHT - Mùa bạch hoa (hoa bún) được không ít người Hà Nội mong chờ hằng năm đã chính thức gõ cửa. Mùa hoa đẹp lại qua nhanh đang đốc thúc nhiều bạn trẻ nhanh chân tìm nơi "sống ảo" để không tiếc công chờ đợi suốt một năm.
Tại Lễ hội Sống khỏe năm 2024, BTC lễ hội mong muốn cung cấp kiến thức, kỹ năng và trải nghiệm để mọi người qua đó góp phần cải thiện sức khỏe thể chất, tinh thần, nâng cao chất lượng cuộc sống.
HHT - Đà Nẵng là thành phố thứ 3 của Việt Nam được đánh giá bởi đội ngũ thẩm định viên của Michelin Guide tại Việt Nam, sau hai điểm đến được công bố vào năm ngoái là Hà Nội và TP.HCM.
HHT - Thời tiết Hà Nội càng nóng hơn khi vào Hè thì tàu hũ hoa anh đào càng được săn đón. Ngoài dáng vẻ xinh xắn, món ăn mới này có gì mà khiến giới trẻ mê không dứt?
HHT - Những ngày qua, khi lướt Tóp Tóp, không khó bắt gặp hai vị trà sữa mới toanh nhưng cũng gây hoang mang bậc nhất với các tín đồ ẩm thực: Trà sữa hành lá và trà sữa ớt. Gen Z không khỏi thắc mắc vị của hai món trà sữa này thực đáng mê, hay chỉ là trò “trôn trôn?”
