Cộng đồng mạng đua nhau trổ tài làm mì căn hưởng ứng tháng ăn chay, có khó không?
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
HHT - Lướt Tóp Tóp những ngày gần đây, đâu đâu cũng thấy netizen đua nhau làm mì căn - món chay phổ biến trong tháng Bảy âm lịch.
"Chiếc" trend làm mì căn tại nhà nổi lên sau khi đoạn clip hướng dẫn làm mì căn của một chàng trai bỗng “làm mưa làm gió” trong "vũ trụ" Tóp Tóp. Đoạn video của anh chàng đã thu hút hơn 8 triệu lượt xem và 339 nghìn lượt thả tim. Sau video đầu tiên, chàng trai còn thực hiện thêm 2 clip nữa để hướng dẫn hội yêu bếp Tóp Tóp làm thành công món mì căn handmade.
Đoạn clip viral trên TikTok sau khi đăng tải khiến chủ nhân cũng vô cùng bất ngờ. (Nguồn: @phamhieu9990)
Biểu cảm của chàng trai khi thưởng thức món mì căn khìa khiến cộng đồng mạng thích thú. (Ảnh: Bảo Đăng Phạm)
Nhiều netizen khá bất ngờ khi biết món mì căn được làm hoàn toàn từ bột mì. Với nguyên liệu dễ kiếm, đây là cơ hội để các netizen “lăn vào bếp” bắt trend ngay. "Chiếc" trend bùng nổ vào thời điểm nhiều người ăn chay hưởng ứng mùa Vu Lan khiến cho món ăn này nhận được sự “lăng-xê” vô cùng tích cực.
Chỉ cần nước và bột mì, đã có thể “bắt trend” làm mì căn. (Ảnh: xo_bep)
Các bước thực hiện món mì căn này cũng không quá cầu kỳ, tuy nhiên khi “bắt trend”, cần lưu ý ở bước rửa bột và tạo hình để thành phẩm được đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, để cho ra một mẻ mì căn dai ngon, hội yêu bếp cần chú ý thời gian ủ bột sao cho hợp lý.
Rửa bột (sau khi nhào) là bước quan trọng quyết định thành bại của món ăn này. (Ảnh: Châu Giang nè)
Quấn bột vào đũa trước khi đem luộc để tạo hình mì căn tưởng chừng dễ dàng nhưng cũng khiến nhiều netizen phải “đau đầu”. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn sau khi luộc chín. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn là một nguyên liệu quá quen thuộc trong các món chay, có thể trộn gỏi, đem khìa hay chỉ đơn giản là luộc lên rồi thưởng thức cùng một chén muối. Không ít video “đu trend”, “flex” thành phẩm đang chiếm sóng trên mạng xã hội và nhận về hàng nghìn lượt tim từ các đầu bếp tại gia.
Thành phẩm vô cùng ngon mắt được netizen khoe trên mạng xã hội. (Ảnh: Mr thích nấu ăn)
"Chiếc" trend “gây bão” mạng xã hội những ngày qua. (Nguồn: @hamy200128)
HHT - Căn cứ Quy chế và đề xuất của Hội đồng Giải thưởng, Ban Bí thư T.Ư Đoàn đã quyết định trao Giải thưởng Khoa học công nghệ Quả Cầu Vàng năm 2023 cho 10 tài năng trẻ xuất sắc nhất và Giải thưởng Nữ sinh khoa học công nghệ Việt Nam năm 2023 cho 20 nữ sinh viên xuất sắc nhất.
HHT - Xuất phát từ mô hình kinh tế cho người tự kỷ Việt Nam, dự án Vietnam’s Autism Project (VAPs) đã biến một gian nhà nhỏ 3 tầng trở thành nhà hàng pizza, thư viện mini và siêu thị tích hợp.
HHT - Tết Trung thu trong văn hóa Việt Nam chính là Tết Đoàn viên, là dịp để sum họp gia đình và dành thời gian cho bản thân. Cùng khám phá những dự định của 12 chòm sao để tận hưởng trọn vẹn trong mùa lễ năm nay nha!
HHT - Với tiết trời mát mẻ của mùa Thu và dịp lễ Trung Thu đang đến gần, đây là thời điểm vô cùng thích hợp để du khách ghé thăm Huế và tận hưởng các hoạt động văn hóa đặc sắc trong khuôn khổ Huế Festival 2023.
HHT - Chỉ cần thêm một chút chuẩn bị, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng chuyến bay dài một cách thoải mái và hài lòng, ngay cả khi chỉ ngồi khoang hạng thường (ghế phổ thông).
HHT - Sau khoảng thời gian đầu hoạt động, tổ hợp thương mại Lotte Mall West Lake Hanoi (Lotte Mall Tây Hồ) đang dần trở thành điểm đến yêu thích của giới trẻ Hà Nội. Cận ngày chính thức khai trương, Lotte Mall Tây Hồ có nhiều cửa hàng được ra mắt với các chương trình khuyến mãi để bù đắp cho những điểm trừ giai đoạn đầu.
HHT - Đến hẹn lại lên, không khí đón Trung Thu tại tỉnh Tuyên Quang đang vô cùng sôi động. Hàng chục mô hình đèn lồng khổng lồ diễu hành mỗi tối thu hút đông đảo trẻ em cũng như du khách trong và ngoài tỉnh.
HHT - Trong mùa Tết Đoàn viên năm nay, nếu teen chưa chọn được quà cho người thân và bạn bè thì có thể thử sức với các workshop thú vị từ làm bánh Trung Thu, lồng đèn đến trang trí cây.
HHT - Thông tin tàu du lịch chạy trên sông Nho Quế bị tạm dừng khiến nhiều bạn trẻ tiếc nuối. Thế nhưng team mê du lịch Hà Giang đừng lo lắng nhé, vì nơi đây vẫn còn rất nhiều địa điểm để chúng mình "chill" và chụp ảnh "sống ảo" mang về đấy!
HHT - Ngại không khí đông đúc của phố Hàng Mã nhưng vẫn muốn có ảnh đón mùa trăng rằm tháng 8, "team Hà thành" có thể ghé qua các quán cà phê đã "lên đèn" chờ Trung Thu tới. Vừa có ảnh xinh vừa có nơi cho bạn chữa lành sau những ngày ồn ã hay đơn giản là một nơi để tiếp tục tập trung "chạy deadline", chơi đùa với những bé mèo xinh.
HHT - Tại địa điểm bán bánh đồng xu phô mai hot nhất và khởi đầu cho "cơn sốt" nằm ở phố cổ Hà Nội, người mua sẽ phải lấy số và chờ cả tiếng đồng hồ để có bánh. Chiếc bánh nhỏ bằng bàn tay này có "mị lực" gì khiến giới trẻ mê mẩn đến thế?
