Cộng đồng mạng đua nhau trổ tài làm mì căn hưởng ứng tháng ăn chay, có khó không?
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
HHT - Lướt Tóp Tóp những ngày gần đây, đâu đâu cũng thấy netizen đua nhau làm mì căn - món chay phổ biến trong tháng Bảy âm lịch.
"Chiếc" trend làm mì căn tại nhà nổi lên sau khi đoạn clip hướng dẫn làm mì căn của một chàng trai bỗng “làm mưa làm gió” trong "vũ trụ" Tóp Tóp. Đoạn video của anh chàng đã thu hút hơn 8 triệu lượt xem và 339 nghìn lượt thả tim. Sau video đầu tiên, chàng trai còn thực hiện thêm 2 clip nữa để hướng dẫn hội yêu bếp Tóp Tóp làm thành công món mì căn handmade.
Đoạn clip viral trên TikTok sau khi đăng tải khiến chủ nhân cũng vô cùng bất ngờ. (Nguồn: @phamhieu9990)
Biểu cảm của chàng trai khi thưởng thức món mì căn khìa khiến cộng đồng mạng thích thú. (Ảnh: Bảo Đăng Phạm)
Nhiều netizen khá bất ngờ khi biết món mì căn được làm hoàn toàn từ bột mì. Với nguyên liệu dễ kiếm, đây là cơ hội để các netizen “lăn vào bếp” bắt trend ngay. "Chiếc" trend bùng nổ vào thời điểm nhiều người ăn chay hưởng ứng mùa Vu Lan khiến cho món ăn này nhận được sự “lăng-xê” vô cùng tích cực.
Chỉ cần nước và bột mì, đã có thể “bắt trend” làm mì căn. (Ảnh: xo_bep)
Các bước thực hiện món mì căn này cũng không quá cầu kỳ, tuy nhiên khi “bắt trend”, cần lưu ý ở bước rửa bột và tạo hình để thành phẩm được đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, để cho ra một mẻ mì căn dai ngon, hội yêu bếp cần chú ý thời gian ủ bột sao cho hợp lý.
Rửa bột (sau khi nhào) là bước quan trọng quyết định thành bại của món ăn này. (Ảnh: Châu Giang nè)
Quấn bột vào đũa trước khi đem luộc để tạo hình mì căn tưởng chừng dễ dàng nhưng cũng khiến nhiều netizen phải “đau đầu”. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn sau khi luộc chín. (Ảnh: kieudiem_cm1)
Mì căn là một nguyên liệu quá quen thuộc trong các món chay, có thể trộn gỏi, đem khìa hay chỉ đơn giản là luộc lên rồi thưởng thức cùng một chén muối. Không ít video “đu trend”, “flex” thành phẩm đang chiếm sóng trên mạng xã hội và nhận về hàng nghìn lượt tim từ các đầu bếp tại gia.
Thành phẩm vô cùng ngon mắt được netizen khoe trên mạng xã hội. (Ảnh: Mr thích nấu ăn)
"Chiếc" trend “gây bão” mạng xã hội những ngày qua. (Nguồn: @hamy200128)
HHT - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đêm 14, ngày 15/2, do ảnh hưởng của không khí lạnh lệch Đông, mang theo nhiều hơi ẩm nên miền Bắc chuyển sang mưa phùn, mưa nhỏ, sương mù, trời nồm ẩm kéo dài.
HHT - Hai bạn học sinh của trường THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam là Trần Đăng Khôi và Trần Thanh An có thành tích học tập xuất sắc, sở hữu hàng loạt huy chương trong nước và quốc tế.
HHT - Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương vừa cho ra mắt ca khúc "Thanh Âm Trái Tim", có sự góp mặt của Hoa hậu Đoàn Thiên Ân. Trong khi đó, Hiền Thục khiến khán giả lịm tim với những giai điệu Ballad ngọt ngào trong ca khúc mới "A Song For You".
HHT - Đầu Xuân là thời điểm lý tưởng để tham gia lễ hội, gửi gắm ước nguyện cho một năm mới bình an, thuận lợi. Tháng Giêng này, nhiều tỉnh thành miền Trung tưng bừng với nhiều hoạt động văn hóa truyền thống. Cùng khám phá ngay những lễ hội đặc sắc nhất để lên kế hoạch du xuân trọn vẹn nhé!
HHT - Giữa tiết trời ấm áp, dễ chịu của tháng Giêng, người dân khắp cả nước đều hòa mình vào không khí vui tươi, rộn ràng của những lễ hội Xuân đầy thú vị. Tại khu vực miền Nam, các tỉnh thành cũng nô nức tổ chức nhiều lễ hội lớn thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương quan tâm.
HHT - Tết đoàn viên là lúc gia đình sum vầy, chúc Tết, hái lộc đầu Xuân. Bên cạnh những giây phút ấm áp bên gia đình, Gen Z không thể bỏ lỡ những địa điểm check-in và vui chơi xịn xò tại TP.HCM nhân dịp đầu năm.
HHT - Đi chùa cầu duyên vào đầu năm là phong tục lâu đời trong văn hóa người Việt, giúp mọi người gửi gắm nguyện vọng về tình duyên suôn sẻ, hạnh phúc gia đình trọn vẹn. Đây còn là cách để tìm lại sự bình an và tái tạo năng lượng tích cực.
HHT - Những con đường sáng bừng ánh đèn, những góc phố được trang trí lung linh và bầu không khí Tết ngập tràn biến thành phố biển Đà Nẵng thành điểm đến hấp dẫn đối với các bạn trẻ cũng như du khách trong và ngoài nước dịp này.
HHT - Giới trẻ tại TP.HCM đang rục rịch tìm kiếm “tọa độ” để cùng gia đình, bạn bè tận hưởng trọn vẹn những phút giây cuối cùng của năm Giáp Thìn và đón những phút đầu tiên của năm Ất Tỵ.
HHT - Là một trong những địa điểm "đắt khách" nhất nhì vào dịp giáp Tết, chợ hoa xuân Bến Bình Đông (Quận 8, TP.HCM) năm nay đầu tư mạnh tay vào nhiều hạng mục để phục vụ người dân và du khách tham quan.